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Ristorante La Galeria

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Neue Straße 7
72336 Balingen

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Speisekarte von Ristorante La Galeria

Zuletzt aktualisiert am 19.04.2024
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San Daniele Schinken
mit Melone
14,90 €
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Antipasto misto, gemischte Vorspeisenvariation
16,50 €
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Portion Vitello Tonnato
16,50 €
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Krakencarpaccio
rote Zwiebeln, Kapern und Rucola
17,60 €
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Rindercarpaccio
hauchdünnes rohes Rinderfilet, frische Champignon, Sellerie, Cherrytomaten, Rucola und Parmesan
16,00 €
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Kleiner gemischter Salat
7,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Caprese „Bufala“
Tomatenscheiben mit Büffelmozzarella
13,20 €
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Insalata „Chef“ IMMER ANDERS IMMER LECKER
JE NACH TAGESLAUNE
16,50 €

vegan vegan

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Spaghetti Carbonara
Südtiroler Speck, Eigelb, Parmesan, etwas Sahne
14,90 €
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Spaghetti all`amatriciana
Tomatensoße, Cherrytomaten, Tropea –Zwiebeln, Südtiroler Speck
14,90 €
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Penne “Galleria”
Tomatensoße, Schinken, Sahne, Wodka
14,30 €
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Penne all`arrabbiata
Tomatensoße, Kapern, Oliven, Sardellen, scharf
14,30 €
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Penne al Salmone
Tomatensoße, frischer Lachs
14,90 €
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Reginette allo Zafferano
breite Bandnudeln, Cherrytomaten, Zucchini, Krabben und Safran
16,00 €
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Tagliatelle al ragù di Cervo
mit Hirschragout
16,80 €
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Tagliatelle ai Porcini
mit frischen Steinpilzen (Saisonbedingt), ansonsten frisch eingefroren Bechamel, etwas Sahne
16,50 €
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Calamari alla Griglia
Tintenfischtube am Stück, gegrillt, Knoblauchöl, Cherrytomaten
22,50 €
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Salmone alla Griglia //alle Erbe
Lachstranchen gegrillt oder in cremiger Kräutersoße
24,50 €
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Hähnchenbrust in Weißwein
Weisswein, Salbei
19,50 €
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Rinderragout nach italienischer Art
mit Butterrisotto
25,50 €
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„Tagliata di Manzo“ con Rucola, pomodorini e Grana
Rumpsteak in Scheiben mit Rucola, Cherrytomaten und Granakäse
29,00 €
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Vitello “Valdostana” mit Tagliatelle
dünne Kalbschnitzel, etwas Tomatensoße, mit kräftigem Bergkäse überbacken
28,50 €
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“Saltimbocca alla Romana” mit Tagliatelle
dünne Kalbschnitzel, Parmaschinken, Salbei, Weißwein
28,50 €
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Kleiner Salatteller
7,20 €
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Hausgemachtes Kartoffelgratin, Saisongemüse
8,00 €
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Margherita
Tomatensoße, Mozzarella, Gewürze
10,00 €
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Capricciosa
Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken, und frische Champignons
12,50 €
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Marechiaro
Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken, Salami frische Champignons
13,00 €
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Gorgonzola
Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzolakäse
14,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante La Galeria ist der 19.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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