Ristorante Da Mimmo

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Brauneckstr. 1
85598 Baldham


Speisekarte von Ristorante Da Mimmo

Zuletzt aktualisiert am 18.03.2022
Saison-Salat
mit Gebratene Salsiccia,Avvokados,Orangenfilet und Granatapfel
17,90
Weiße-Spargel-Spitze
mit Ponchierte-Ei Bufalo-Creme und Schwarze Trüffel
20,50
Kalbscarpaccio
mit Feld-Salat,Speck,Artischocken und Pecorino
18,20
Miesmuscheln
( weißwein-tomate oder pfeffersahnesauce)
19,50
Kartoffel-Kastanien-Creme-Suppe
7,90
Tagliatelle
mit Flüßkrebse und Berlhäuch-Pesto
17,90
Ravioli gefüllt
mit Gorgonzola,Radicchio und Birne mit Nuß-Sauce
18,20
Cavatelli Lunghi
mit Kalbs-Ragout und Pfifferlingen
18,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fettuccine
mit Schwarze Trüffel in Parmesan-Leib
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
mit Weiße-Spargel-Spitze und Sauce-Hollandaise
26,90
Wildseewolf für 2 persone
in salzkrüste
58,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seewolf vom grill
24,50
Goldbrassenfilet
mit Petersille auf-Früchtfleisch von Tomaten
25,50
Iberischkotolett
mit grüne-Spargel und Senf-Sauce
25,50
Mais-Stubenküchen-Krokant
mit Knoblauch und Kräuter scarf
24,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderbacken
mit Barolo-Sauce und Selleriepüree
24,50
Bignolata
mit Nougat-Creme und Erdbeeren
8,90
Brunetto
aus Schokolade und Amaretto
8,50
Menü
47,50
1. Gang Kalbscarpaccio mit Feld-Salat,Speck,Artischocken und Pecorino
2. Gang Ravioli gefüllt mit Gorgonzola,Radicchio und Birne mit Nuß-Sauce
3. Gang Zanderfilet mit Weiße-Spargel-Spitze und Sauce-Hollandaise
Alternative zum 3. Gang Rinderbacken mit Barolo-Sauce und Selleriepüree
4. Gang Tris di Dolce

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Da Mimmo ist der 18.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.