Worauf hast Du Lust?

Restaurant Schatzhauser

weitere Details

Tonbachstraße 237
72270 Baiersbronn

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Restaurant Schatzhauser

Zuletzt aktualisiert am 11.11.2024
Speisekarte filtern

DANACH ALS VORSPEISE ODER ZWISCHENGERICHT...

MARKKNÖDELSUPPE
Kraftbrühe I Wurzelgemüse
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
STEINPILZRAHMSUPPE "sot l’y laisse" I .Schnittlauch I Croutons
13,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
WILDKRÄUTERSALAT
Gartenkräuter I Rohkostsalate I Schatzhauserdressing
14,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
dazu: karamellisierter Ziegenkäse
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
gebratene Maispoulardenbrust mit Soja und Chili
13,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
BAUERNTERRINE
saure Bohnen I marinierte Steinchampignons I Ackersalat
19,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
WALDPILZQUICHE I Schnittlauchschmand
Lauch I Speck I Bauernschinken I Feldsalat
21,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
GLASNUDELSALAT
Gemüse I Koriander I geflämmter Miso-Lachs I Chili
23,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
RINDERTATAR I klassisch angemacht
28,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
7,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
30g N25 Oscietra Imperial Kaviar
80,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

ZUM HAUPTGANG...

HAUSGEMACHTE MAULTASCHEN I .Rinderbouillon Kartoffel-Gurkensalat I Zwiebelschmelze
22,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
LINGUINE I
geschwenkte Steinpilze Salsiccia I kontierte Tomate
24,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
ROASTBEEF-BURGER I
Asia-Style Cheddar I Gurke I Ananas I rote Zwiebel I Chili-Mayo I Fries
25,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
FORELLE MÜLLERIN I
im Ganzen gebraten I Mandelbutter Schalottenspinat I Schnittlauchkartoffeln
29,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
ENTENKEULE I
kross geröstet I Beifußjus hausgemachtes Rotkraut I geschmelzte Kartoffelknödel
31,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
REHRAGOÜT I
Preiseibeersauce Schupfnudeln I Rahmwirsing
32,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
ZANDERSCHNITTE I
krosse Haut I Rieslingsauce Lauch mit Steinpilzen geschwenkt I Kartoffelpüree
35,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SANKT-JAKOBSMUSCHEL I PULPO I BOUCHOT-MUSCHEL
Limettenrisotto I Wurzelgemüse I Champagnersschaum
49,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

...ODER VOM LAVASTEIN-GRILL

OJO DE AGUA RIBEYE-STEAK 300g
55,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
GREATER OMAHA CLUB-STEAK
ca 650g 1 am Knochen gereift
119,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
GREATER OMAHA PORTERHOUSE-STEAK
ca 1200g I am Knochen gereift I ca 45 Minuten
199,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Dresserts

SCHWARZWALD-TARTE
eingemachte Süßkirschen I Schokoladen-Kirscheis I Kirschwasser
15,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
GEBRANNTE CREME
Bourbon-Vanille I marinierte Blaubeeren
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
ZWETSCHGEN-CRUMBLE
Limette I Joghurt I Portwein I Vanilleeis
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
"TIRAMISÜ"
Mandelkrümel I Feige I Pistazieneis
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
SORBET I EIS
je Kugel
3,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
KUCHEN I TORTEN
nach Tagesangebot I bis
18,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Schatzhauser ist der 11.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden