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Rose Restaurant

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Bildstöckleweg 2
72270 Baiersbronn

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Speisekarte von Rose Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 24.03.2022
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Hausgebeizter Fjordlachs
an Honig-Senfsoße Salatbukett und Rösti
14,90 €
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Feldsalat
mit Kartoffeldressing, Birne, Gorgonzola und Speckchip
11,90 €
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,,Schwäbisches Versucherle“
hausgemachte Maultasche mit 2-erlei Zwiebeln und Kartoffel-Gurkensalat
9,80 €
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Kürbisrahmsuppe
mit Steirischem Öl und Kernen
5,90 €
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Klare Rinderbrühe
mit Flädle und Gemüse
5,50 €
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Tomatencremesuppe mit Ginsahne
5,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Wiener Schnitzel vom Kalb in Butterschmalz
gebacken, Pommes frites und Salatteller
21,50 €
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Schweinelende am Spieß mit Speck und Zwiebeln,
Champignon-Rahmsoße, Käsespätzle und Salatteller
19,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmortes Hirschragout
in Preiselbeer-Wacholdersoße dazu Kürbis und Schupfnudeln
21,90 €
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit gebratener Maultasche, Rahmkraut und hausgemachten Spätzle
22,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lackierte Entenbrust
mit Honig und Balsamico, Rotkohl und gebratenen Serviettenknödeln
21,90 €
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Hausgemachte Maultaschen
mit Käse überbacken, Tomatensoße und Salatteller
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetsteak vom heimischen Weiderind
,,Cafe de Paris´´, Kartoffelgratin und Marktgemüse
29,80 €
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Zanderfilet auf der Haut gebraten
mit Rahmkraut und Speckkartoffeln
22,90 €
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Buhlbacher Forellenfilet ,,nach Müllerin Art``
in Mandelbutter gebraten, geschmolzene Tomaten, Limette und Petersilien-Kartoffeln
21,50 €
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Hausgemachte Kürbis-Zwiebel-Quiche
mit Schafskäse, Kresse Dip und Blattsalat
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Schwäbische Rahmkäsespätzle
mit 2-erlei Zwiebeln und Blattsalat
14,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Risotto mit Kürbis,
Kirschtomaten und Parmesan
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Pilzgulasch in Kräutersoße
mit gebratenen Serviettenknödeln und Salatteller
15,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachter Schoko-Brownie
mit Vanilleeis und Früchten
5,90 €
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Schwarzwälder Kirschwasser-Parfait
mit eigenen Früchten
6,20 €
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Waldbeeren-Grütze mit Joghurteis
4,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rose Restaurant ist der 24.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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