Heselbacher Hof

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Heselbacher Weg 72
72270 Baiersbronn


Speisekarte von Heselbacher Hof

Zuletzt aktualisiert am 04.02.2022
Schweinelendchen
Rahmchampignons I hausgemachte Eierspätzle
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sous viele gegartes
Rinderfilet Pfeffersauce I Gemüse I Pommes Frites Aufpreis zur
6,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbssteak
Rahmsauce | Gemüsestreifen I hausgemachte Eierspätzle
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirschbraten
Wacholderrahmsauce I Pilze I hausgemachte Eierspätzle
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel
Pommes Frites
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Atlantikzungen
filet Pernodsauce / Reis
Gemüsebratling aus Couscous
Frischkäse-Schnittlauchsauce

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Menü
1. Gang Brot und Aufstrich vom Buffet
2. Gang Salate vom Buffet -
3. Gang Geflügelbrühe | eigener Einlage
Alternative zum 3. Gang Knoblauchsuppe | Rucolaschaum
4. Gang Hauptgang I Gedämpftes Seelachsfilet Paprikasauce | geschmortem Fenchelgemüse | rote Beete Basmatireis
Alternative zum 4. Gang Hauptgang II Duett vom Weiderind Filet | Ragout vom Ochsenschwanz | Spätburgunderjus | Honigkarotten | Kartoffelstampf
Alternative zum 4. Gang Hauptgang III Unser Vitaltipp des Tages !!! Gebratene Trüffelpolenta Buntes Gemüse | Sauce Hollandaise
5. Gang Unser Dessertbuffet erwartet Sie
6. Gang Auswahl verschiedener Käse vom Buffet
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Heselbacher Hof ist der 04.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.