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Landgasthaus "Zum Hecht"

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Hauptstraße 59
79353 Bahlingen, Kaiserstuhl

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Speisekarte von Landgasthaus "Zum Hecht"

Zuletzt aktualisiert am 18.10.2023
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SPEISEKARTE I

Crémsüpple von frischen Pfifferlingen
8,00 €
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Süppchen vom Butterkürbis
mit gerösteten Brotwürfelchen
6,90 €
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Bunter Salatteller
7,50 €
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Kleiner Blattsalat
mit Croutons
6,00 €

vegan vegan

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5,00 €
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Flammenkuchen
Klassisch oder vegetarisch
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Badisch Carbonara
Hausgemachte Spätzle mit Speck, Käse, Sahne, Sauce und Ei
14,90 €
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Grillsteak vom Schweinerücken
mit Pommes frites, bunten Salaten und Kräuterbutter auf dem Holzbrett serviert
23,50 €
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Rumpsteak vom deutschen Färsen-Rind
mit grüner Pfefferrahmsoße und Semmelknödel-Brägili
32,00 €
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Vegetarisches Pilsragout
Frische Pfifferlinge mit Kräuter- Sahnesößchen und frischen Semmelknödeln
19,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Badisch Risotto
Schlotziges Graupenrisotto mit frischen Pfifferlingen, käse und Sahne
18,90 €
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Badisch Dreierlei
Wurstsalat mit Kräuterquark und Schwenkkartoffeln
14,90 €
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SPEISEKARTE II

Pfifferlinge Berner Art
mit Zwiebeln u. Speck gebraten auf Rösti mit Käse überbacken
22,00 €
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Pfifferlingtoast
frische Pfifferlingen mit Schinken u. Käse überbacken an Salatbouquet
21,90 €
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Badisch Burger
Knuspriges Schweineschnitzel in geröstetem Bauernbrot, Blatsalatdeko, Dip dazu Pommes frites
16,90 €
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Cordon bleu
vom Schweinerücken mit Kartoffelkroketten
22,50 €
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Unsere Hechtklößchen
mit Krebsrahmsoße auf Butternudeln
24,50 €
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Züricher Geschnetzeltes
vom Schweinefilet mit frischen Pfifferlingen u. Hausgemachte Spätzle
24,90 €
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Sommer -Wok
Frische Pfifferlinge, Rinderrückenstreifen u. Gemüse aus dem Wok mit gebratenem Reis
25,50 €
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Wildschweinragout
butterzart geschmort mit frischen Semmelknödeln
24,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthaus "Zum Hecht" ist der 18.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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