Warsteiner Brasserie

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Kaiserallee 4
76530 Baden-Baden


Speisekarte von Warsteiner Brasserie

Zuletzt aktualisiert am 03.02.2022
Gegrillter Schafskäse im Speckmantel
Olivencroutons / Salatbouquet
9,50
Crevettencocktail
Crevetten / Römersalat / Cocktailsauce/ Forellencaviar
9,90
Lachstatar / Meerettichcreme / Kartoffelrösti / Caviar
13,50
Rindertatar vom Filet
Toast / Salatbouquet / Trüffelmayonnaise / Wachtelei
14,50
Sommerlicher Blattsalat / Balsamicovinaigrette
8,00
Römersalat / Parmesandressing / Croûtons
9,00
wählen Sie hiezu:
gegrillte Putenstreifen
4,00
Rinderfiletspitzen
6,50
Maiscremesuppe / pikant / Croutons
7,50
Beef Tea / Rinderconsommé / Trüffelnocken
7,50
Hummercremesuppe
9,50
Gefüllte Tomate / Spinat / Couscous
11,00

vegetarisch vegetarisch

Linguine / Kirschtomatensauce / Kräuter / Parmesan
11,00

vegetarisch vegetarisch

Trüffellinguine / Parmesan
13,50

vegetarisch vegetarisch

wählen Sie hierzu:

vegetarisch vegetarisch

gegrillte Putenstreifen
4,00

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderfiletspitzen
6,50

vegetarisch vegetarisch

Gegrillte ganze Seezunge / Zitronenbutter / Spinat
39,00
Lachs auf der Haut gegrillt/ Spinat / Bernaise
19,00
GREAT SLOW COOKED RIBS
Spareribs / ganze Rippe / BBQ Sauce
17,00
BBQ BURGER ca. 200 gramm
Rosa gegrillt / BBQ Saucec / Cocktailsauce / Cheddar / Bacon
14,50
CHRISPY CHICKEN BURGER
Paniertes Hähnchen / Cocktailsauce / Tomate / Salat
12,50
PULLED PORK BURGER
Mariniert gegarter Schweinenacken / Krautsalat / BBQ Sauce
12,50
12,00 160 gr.
19,00 250 gr
30,00 300 gr.
36,00 400 gr.
Rinderfilet
28,00 160 gr.
34,00 250 gr.
Tomahawk / Bone In
88,00
USA
Genetik: Black Angus USDA-Prime Zertifikat
Entrecote - US prime
40,00 300 gr
49,00 400 gr.
Rinderfilet - US prime
36,00 160 gr.
48,00 250 gr.
Lammkarree
33,00
Steakhouse Pommes
4,50
Süßkartoffelpommes
4,80
Getrüffeltes Püree
4,50
Karotten
4,50
Kartoffelgratin
4,50
4,50
Gegr. Gemüse
4,50
Blattspinat
4,50
Krautsalat
4,00
Sauce Bernaise
4,00
Hausgemachte BBQ Sauce
4,00
Pfeffersauce
4,00
Kräuterbutter
2,50

vegetarisch vegetarisch

Käse-Degustation
Feigensenf / gesalzene Butter / karamellisierte Wahlnüsse / Baguette
12,00
Cheescake Crème Brûlée
8,00
Gegrillte Banane
8,00
Warmer Schokoladenbrownie
8,00
Mandarinen-Sorbet
6,00
Blueberry Pancakes
8,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Warsteiner Brasserie ist der 03.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.