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monte christo Erste Tapasbar in Baden-Baden

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Eichstraße 5
76530 Baden-Baden

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Speisekarte von monte christo Erste Tapasbar in Baden-Baden

Zuletzt aktualisiert am 27.11.2023

Kalte Tapas

Pan con Jamón serrano y alioli
In Olivenöl geröstete Brotscheiben mit Serrano Schinken und Alioli
6,90 €
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Pan con Crema de guacamole
In Olivenöl geröstete Brotscheiben mit Avocadocreme
5,90 €
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Pan con Mousse de atún, cebolla y alcaparras
In Olivenöl geröstete Brotscheiben mit Tunfischmousse, roten Zwiebeln und Kapern
5,90 €
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Pan con Queso de cabra y compota de higos
In Olivenöl geröstete Brotscheiben mit Ziegenfrischkäse und Feigenkonfitüre
5,90 €
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Aceitunas
Leckere Oliven, mariniert mit Knoblauch, Petersilie, Tomaten und Mandeln
7,90 €
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Guacamole con pan „Monte Christo“
Avocadocreme pikant und erfrischend
7,90 €
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Queso manchego
Kräftiger, mittelalter Käse vom Manchegoschaf mit roten Zwiebeln und Olivenöl
6,90 €
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Queso de cabra con romero y compota de higos
Ziegenfrischkäse mit Rosmarin und leckerer Feigenkonfitüre
7,90 €
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Pimientos rellenos de atún
Geschmorte Paprikaspitze mit Thunfischmousse gefüllt
6,90 €
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Carpaccio „Monte Christo“ a la parrilla con jamón serrano, rúcola y tomate
Gegrilltes „Monte Christo“-Carpaccio mit Serrano Schinken, Rucola und Tomaten
19,90 €
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Jamón Serrano (Gran Reserva)
Luftgetrockneter Serrano Schinken (Gran Reserva) kleine Portion / große Portion
12,90 €
19,90 €
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Ensalada mixta
Blattsalate mit roten Zwiebeln, Oliven, gebratenem Paprika frischen Kräutern, mariniert mit Olivenöl und Rotweinessig 9
7,90 €
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Warme Tapas

Papas arrugadas con mojo
Runzelkartoffeln mit Mojo
7,90 €
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Patatas fritas dulces con alioli de higos
Pommes von der Süßkartoffel mit Feigenaioli
8,90 €
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Tortilla la payesa
Spanisches Land-Omelette
7,90 €
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Risotto de vino tinto con tomates secos
Rotweinrisotto mit getrockneten Tomaten
7,90 €
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Tomates cherry con ajo, cebolleta y romero
In der Pfanne geschwenkte Kirschtomaten mit Knoblauch, roten Zwiebeln und Rosmarin
8,90 €
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Caponata
Gebackenes Auberginengemüse mit Tomaten, Zwiebeln, Kapern und Crème fraîche
8,90 €
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Pimientos de Padrón
Pikante, grüne, frittierte Paprikas mit Meersalz und Knoblauch
9,90 €
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Hinojos y alcachofas
Fenchel-Artíschocken-Gemüse
8,90 €
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Espinacas al limón con pasas y piñones
Blattspinat mit Zitrone, Knoblauch, Olivenöl, Pinienkernen und Rosinen
7,90 €
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Aguacate gratinado con queso de cabra
Mit Ziegenkäse gratinierte Avocado
9,90 €
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Lentejas al balsámico con crema fresca
Balsamicolinsen mit Crème fraîche
7,90 €
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Crema de champiñones con fino
Crèmechampignons mit Sherry
6,90 €
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Queso de oveja asado
Gebratener Schafskäse mit Oliven, Knoblauch und Rosmarin
7,90 €
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Queso cabra horneado con miel
Ziegenkäse gratiniert mit Honig aus La Mancha
7,90 €
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Dátiles con tocino
Datteln im Speckmantel gegrillt
8,90 €
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Taquitos „Monte Christo“ a la parilla rellenos de queso manchego y jamón Serrano
Gegrillter „Monte-Christo-Wrap“ gefüllt mit Manchego-Käse und Serrano Schinken
10,90 €
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Chorizo en veterano
Gebratene Paprikawurst in spanischem Brandy
8,90 €
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Pechugitas tiernas al curry
Zarte Hähnchenbrustfilets in fruchtiger Currysauce
10,90 €
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Pollo al sherry con aceitunas y cebolla
Hühnchen geschmort in Sherry, Oliven und Zwiebeln
11,90 €
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Pincho de pollo
Marinierter Geflügelspieß vom Grill
8,90 €
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Higado de pato con higos y fino
Gebratene Entenleber mit Feigen und Sherry
11,90 €
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Albóndigas en salsa de tomate
Würzige Fleischbällchen in frischer Tomatensalsa
8,90 €
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Galtas de cerdo al Rioja
Zarte Schweinebäckchen in Rioja geschmort, auf lauwarmem Kartoffelsalat
14,90 €
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Espaldilla de cordero estofada
Lammschulter im Ofen geschmort
13,90 €
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Rollo de ternera de la abuela
Rinderroulade nach „Großmutters-Art“
13,90 €
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Ragú de rabo de buey
Kräftiges Ochsenschwanzragout mit Crème fraîche
13,90 €
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Calamar a la plancha
Zarter Tintenfisch auf der heißen Eisenplatte gebraten
16,90 €
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Gambas al ajillo
Gebratene Riesengarnelen in Knoblauch-Olivenöl
19,90 €
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Pulpo a la plancha
Octopus vom Grill mit Olivenöl, Zitrone und Knoblauch
23,90 €
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Desserts

Café „Monte Christo“
Doppelter Espresso mit zwei Kugeln Vanilleeis
6,90 €
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Volcán de chocolate
Schokotörtchen
8,90 €
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8,90 €
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Tarta de Santiago
Mandeltorte mit Vanillesauce
8,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von monte christo Erste Tapasbar in Baden-Baden ist der 27.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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