Speisekarte von Hotel & Restaurant Weinberg

Zuletzt aktualisiert am 20.06.2024

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Vorspeisen und Salate Hauptgerichte Fischgerichte Vegetarisch Vesperkarte DESSERTEMPFEHLUNG Für unsere kleinen Gäste Flammkuchen (freitagabend=Flammkuchenabend) Burger

Vorspeisen und Salate

Hühnerkraftbrühe

mit Eierstich

5,60 €

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Gemischter Salat

mit Blattsalaten und Rohkost

5,80 €

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Geräuchertes Forellenfilet

an Gemüsesalat mit Sahnemeerrettich, Toast und Butter

9,50 €

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1/2 Dutzend Weinbergschnecken

in Kräuterbutter serviert mit Baguette

9,50 €

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Vitello Tonno mit Thunfisch-Kapernsauce

Rucola und Cherrytomaten

14,00 €

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Hauptgerichte

Cordon-Bleu vom Kalbsrücken

mit frittierten Bauernkartoffeln und Gemüsegarnitur

27,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinemedaillons mit Pilzrahmsauce

dazu Spätzle und Gemüsegarnitur

23,20 €

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Wiener Kalbsschnitzel

mit Pommes und Gemüsegarnitur

23,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Zwiebeln

dazu Pommes-Frites und Grillgemüse

28,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Argentinisches Rumpsteak

an Burgundersauce mit gebratenen Pfifferlingen und Spätzle

29,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lammbraten mit Prinzessbohnen

Rosmarinsauce und Kartoffelgratin

23,50 €

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Putensteaks mit Pfifferlingsrahmsauce

Gemüsegarnitur und Pommes Dauphines

24,00 €

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Weinberg-Platte für zwei Personen

zwei Schweinemedaillons, zwei Putensteaks, zwei Rumpsteaks, Grillgemüse, Spätzle, Kroketten und Pilzrahmsauce

52,00 €

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Fischgerichte

Lachssteak auf feiner Dillsauce mit Spinat und Nudeln

24,50 €

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Vegetarisch

Broccoli-Curry mit roten Linsen und Cashewkernen

17,50 €

vegetarisch

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Vesperkarte

Badischer Wurstsalat

bunt garniert mit Rohkost, Zwiebeln, Gurken und Brot

10,50 €

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Straßburger Wurstsalat

mit Käse

10,80 €

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Toast ,,Hawaii"

gekochter Schinken, Ananas, Käse dazu Salatgarnitur

11,20 €

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Lauwarm geräuchertes Forellenfilet

mit Sahnemeerrettich und Toast

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DESSERTEMPFEHLUNG

Creme Brûlée mit frischen Früchten

6,90 €

vegetarisch

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Eine Kugel Himbeersorbet mit Geist

5,10 €

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Gemischtes Eis mit Sahne

5,70 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Goldrausch Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne

7,20 €

vegetarisch

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Schwarzwaldbecher Vanille- und Schokoladeneis, eingelegte Sauerkirschen und Sahne

7,50 €

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Krokant-Becher Haselnuss- und Vanilleeis, Karamellsauce, Sahne und Krokant

7,50 €

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Walnussbecher Walnusseis dazu Amaretto-Likör, Sahne und Amarettini

7,80 €

vegetarisch

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Für unsere kleinen Gäste

Portion Pommes Frites mit Ketchup

4,50 €

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Spätzle mit Sauce

5,20 €

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Chicken Nuggets mit Pommes Frites und Ketchup

8,50 €

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Schnitzel vom Kalb

mit Pommes Frites und Ketchup

10,80 €

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Flammkuchen (freitagabend=Flammkuchenabend)

Klassisch

mit Schmand, Speck, Zwiebeln

8,80 €

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Gratinée

mit Schmand, Speck, Zwiebeln und Käse

9,80 €

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Vegetarisch

mit Schmand, gegrilltem Gemüse und Mozzarella

9,10 €

vegetarisch

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Mexikanisch

mit Schmand, Mais, Zwiebeln, Paprika und Jalapeños

9,80 €

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Thunfisch

mit Schmand, Thunfisch, Zwiebeln und Olifen

9,80 €

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Süß

mit Schmand, Zimt, Apfel und mit Calvados flambiert

8,80 €

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Burger

Alle Burger servieren wir mit zwei Saucen und einer Beilage nach Wahl

Hamburger

180 g Patty, Cocktailsauce

16,50 €

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Cheesburger

180 g Patty, Cocktailsauce, Cheddar

17,50 €

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Chili Cheese Burger

180 g Patty, Cocktailsauce, Cheddar, hausgemachte Chilisauce

17,90 €

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Farmer Burger

180 g Patty, Cocktailsauce, Cheddar, Bacon, Spiegelei, Rotkraut, Jalapenos, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebeln

20,80 €

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Chickenburger

180 g gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Cocktailsauce, Cheddar, Kartoffelrösti, Peperoni, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebeln

19,90 €

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BBQ-Burger

180 g Patty, Cheddar, Bacon, Röstzwiebeln, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebeln, BBQ-Sauce

17,90 €

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Mozzarella Burger

gegrillter Mozzarella, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebeln, Cocktailsauce

18,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel & Restaurant Weinberg ist der 20.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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