Restaurant Haake (im Landhaus Haake)

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geschlossen

Speisekarte

Beliebte Gerichte

Herzhafte Hühnerkraftbrühe vom heimischen Huhn

€ 5,60

mit bunter Einlage und Eierstich

Frisches vom Garten

€ 4,80

Kresse-Suppe mit #Curry

Landhaus-#Bruschetta

€ 6,80

eine knusprige Laugenstange belegt mit Tomaten, Paprika, Salat, mit Basilikum Pesto und Parmesan überbacken

Vorspeisen

Herzhafte Hühnerkraftbrühe vom heimischen Huhn

€ 5,60

mit bunter Einlage und Eierstich

Frisches vom Garten

€ 4,80

Kresse-Suppe mit #Curry

Landhaus-#Bruschetta

€ 6,80

eine knusprige Laugenstange belegt mit Tomaten, Paprika, Salat, mit Basilikum Pesto und Parmesan überbacken

Kleiner, bunter, fruchtiger Salat

€ 4,50

mit Oliven dazu Hausgemachten Brot Chip

Vegetarisches und Salate

Großer, bunter, fruchtiger Salat

€ 8,90

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vegetarisch

mit Oliven dazu Hausgemachten Brot Chip

Bunter Landhaussalat mit Hähnchenbruststreifen

€ 11,90

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vegetarisch

mit einem Orangen-Dressing und frischem Obst der Saison

Saisonale Gemüse #Quiche

€ 9,50

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vegetarisch

mit Tomaten-Schmand und kleinem Salat

Deftig und rustikal

Hausgemachtes Roastbeef

€ 15,80

mager gebraten, serviert mit Remoulade, #Bratkartoffeln und kleiner Salatbeilage

#Matjes „Hausfrauen Art“

€ 14,60

mit Hausfrauensauce, herzhaften #Bratkartoffeln und kleiner Salatbeilage

Feine Sülze vom Schwein

€ 13,80

serviert mit hausgemachter Remoulade, Gewürzgurke, deftigen #Bratkartoffeln,Spiegelei und kleiner Salatbeilage

Omis Klassiker“

Saftiges Schweineschnitzel

€ 15,20

Schweineschnitzel aus der Oberschale in rustikaler Panade, serviert mit #Bratkartoffeln und kleinen Salat

Kalbsleber Himmel und Erde

€ 16,80

mit dunkler Jus, dazu geschmorten Zwiebeln und Apfelscheiben, mit gebuttertem Kartoffelstampf und kleinen Salat

Deftige hausgemachte #Rinderroulade

€ 17,90

im Ofen geschmort, traditionell gefüllt mit Zwiebeln, Gewürzgurke, Speck und Senf dazu servieren wir Apfelrotkohl und Dampfkartoffeln

Fleisch und Geflügel

Zarte Medaillons vom Schwein

€ 16,90

auf Speckbohnen mit deftigen #Bratkartoffeln und dunkler Jus

Neuseeländisches #Rumpsteak

€ 23,50

ca. 250g, mit Kräuter-Dip und Kräuterbutter dazu Folienkartoffel und kleinen Salat

Würziges Geflügelcurry

€ 14,80

gebratene Geflügelstreifen mit asiatischem Gemüse und fein duftendem Basmati Reis Timbale in Currysoße

Der Haake Spieß

€ 17,50

Feiner Spieß vom Rind, Geflügel und Schwein mit Paprika und Zwiebel dazu reichen wir Rosmarinkartoffeln und drei verschiedene Dips (Kräuter Schmand, Tomaten-Butter, Knoblauch Quark) mit einem kleinen Salat

Frisch vom Kutter

Vom #Zander auf der Haut gebratenes Filet

€ 17,50

auf fruchtigem Chicoree-Birnen-Gemüse an Kräuter-Kartoffelstampf

Saftiges Lachsfilet

€ 17,90

Gebratenes Lachsfilet an Dillrahmsoße mit Blattspinat und Reis

Für den kleinen Hunger

Käse Brot

€ 7,50

zwei Scheiben Schwarzbrot mit Butter bestrichen und drei Scheiben Käse

Schinken Brot mit Spiegeleiern

€ 9,50

zwei Scheiben Schwarzbrot mit Butter bestrichen, dazu geräucherten Schinken und 2 Spiegeleier

Mettwurst Brot

€ 7,50

zwei Scheiben Schwarzbrot mit Butter bestrichen dazu Aalrauch Salami

Das Süsse zum Schluss

Rote Grütze

€ 5,20

süß, saure Beerenauslese mit Vanillesoße und Eis

Kleine Süßigkeit

€ 5,80

Schokoladen Parfait mit marinierten Cranberry und Vanilleeis

Dreierlei Becher

€ 4,50

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vegetarisch

drei Kugeln Eis mit Sahne und Cranberry

Kindergerichte

Pippi Langstrumpf

€ 6,50

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vegan

bunte Nudeln mit Gemüse in Tomatensoße

Käpt’n Sharky

€ 9,50

zwei kleine Fischfilets im Knuspermantel mit Gemüse und Kartoffelstampf

Chicken Run

€ 8,50

gebratene Hähnchenbrust mit #Ratatouille und Reis

Entdecke mehr in Bad Zwischenahn

Fährkroog Dreibergen

2.8(17)

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deutsch

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geschlossen

Restaurant & Hotel JUMA's

5(1)

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deutsch

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geschlossen

Spieker Ammerländer Bauernhaus

4.8(4)

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deutsch

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geschlossen

Junker van der Spekken

deutsch

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geschlossen

Hotel Hansens Haus am Meer

4(3)

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deutsch

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geöffnet

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