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Kurhaus Gastronomie GmbH

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Burgfelder Str. 61
26160 Bad Zwischenahn

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Speisekarte von Kurhaus Gastronomie GmbH

Topinambur Cremesuppe
mit knusprigem Parmaschinken
9,50 €
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Ziegenkäse
Salatbouquet | Feigensenf | Feigen
12,00 €
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Bruschetta
fruchtige Strauchtomaten | Basilikum
10,50 €
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Vitello Tonnato
Kalbfleischtranchen | Thunfischsoße | Kapern
17,00 €
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Gefüllte Birne
mit Roquefort garniert mit Walnüssen | drapiert mit einem Langostino | auf einem Honig-Champagner-Schaum
19,50 €
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Vorspeisenteller
Parmaschinken Büffelmozzarella | Bruschetta | Grillgemüse | Oliven getrocknete Tomaten | Garnelen im Kartoffelnest
19,00 €
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Großer Salatteller
verschiedene Blattsalate | Tomaten | Gurken | Möhren | Joghurtdressing oder Vinaigrette
8,50 €
8,00 € + Hähnchenbrust
8,00 € + warmen Ziegenkäse
13,50 € + Garnelen
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Thunfischsalat
Wildkräuter schwarze Oliven | Gurken | Tomaten | Thunfisch Schafskäse rote Zwiebeln
16,00 €
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Feine Bandnudeln
Gambas grüner Spargel | Cherrytomaten
23,50 €
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gefüllte Schneckennudeln
mit Ricotta Spinat | Lachs Radicchio-Gorgonzolasauce Rucola
19,50 €
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Spaghetti Frutti di Mare
Meeresfrüchte | Gambas | Cherrytomaten | Weißweinsoße
21,50 €
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Paccheri
Steinpilzen | Kaninchenragout | Pecorino
21,00 €
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Mediterraner Flammkuchen
Cocktailtomaten | verschiedenes Grillgemüse | Babyspinat Schmand Parmesan |
13,50 €
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Herzhafter Flammkuchen
Parmaschinken Parmesan | Rucola |Schmand
16,00 €
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Raffinierter Flammkuchen
Ziegenkäse Feigen | Walnüsse | Honig | Schmand
15,00 €
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Lachsfilet
buntes Gemüse | Rosmarinkartoffeln | Weißweinsoße
26,00 €
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Filet vom Heilbutt
Cremiges Porregemüse | Wildreis
31,50 €
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Gambas
Riesengarnelen Babyspinat | Rosmarinkartoffeln
30,00 €
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Hirschrücken
Heidelbeersauce | Trüffel-Spätzle
31,50 €
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Medaillons vom Moorschwein
Steakhouse Pommes | gemischter Salat | Pfeffersoße
25,50 €
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Kalbsleber "Venezianisch"
Mediterranes Gemüse | Rosmarinkartoffeln | Rote Zwiebeln
28,00 €
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Ossobuco vom Kalb
Mediterranes Gemüse | Gorgonzola-Polenta
29,00 €
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Rumpsteak
Grillgemüse | Steakhouse Fries oder Ofenkartoffel mit Sour Cream
27,00 €
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Rinderfilet 200g
Gebratene Champignons | Steakhouse Pommes oder Ofenkartoffel mit Sour Cream
34,00 €
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Crème Brûlée
Vanille Dessert mit Karamellkruste | frische Früchte
9,50 €
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Tiramisu
Hausgemacht nach eigenem Rezept (mit Alkohol)
9,50 €
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Gesundes Eis
2 Kugeln Vanilleeis gebrannte Kürbiskerne | Kürbiskernöl
7,50 €
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Dessertvariation
Lassen Sie sich überraschen!
13,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kurhaus Gastronomie GmbH ist der 16.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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