Speisekarte von Eshramo

Zuletzt aktualisiert am 15.04.2014

Vorspeisen

Suppen

Salate

Menü Eshramo

Menu 1

Menü Eshramo

55,00 €

1. Gang Geräucherte Wachtelbrust auf Rucola mit Kürbis Ravioli

2. Gang Creme von grünem Pfeffer mit Lammfilet

3. Gang Seeteufel auf Tomaten - Risotto mit Blattspinat

4. Gang US - Flank Steak auf Pastinaken mit Kartoffelrösti

5. Gang Apfel Tiramisu mit Marzipaneis

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarisches Menü Eshramo

Menu 1

Vegetarisches Menü Eshramo

45,00 €

1. Gang Ziegenkäse im Brickteig mit glacierten Trauben an Zupfsalat

2. Gang Creme von Roter Beete mit Meerrettich

3. Gang Tomaten - Ricotta Ravioli auf Blattspinat

4. Gang Schnitzel von Austernpilzen auf Kürbisgemüse

5. Gang Creme brüle von Zimtblüten mit Kirsch Parfait

vegetarisch

Menu 2

Vegetarisches Menü Eshramo

38,00 €

1. Gang Ziegenkäse im Brickteig mit glacierten Trauben an Zupfsalat

2. Gang Creme von Roter Beete mit Meerrettich

3. Gang Schnitzel von Austernpilzen auf Kürbisgemüse

4. Gang Creme brülee von Zimtblüten mit Kirsch Parfait

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Menu 3

38,00

32,00 €

1. Gang Ziegenkäse im Brickteig mit glacierten Trauben an Zupfsalat

2. Gang Creme von Roter Beete mit Meerrettich

3. Gang Schnitzel von Austernpilzen auf Kürbisgemüse

4. Gang Creme brülee von Zimtblüten mit Kirsch Parfait

vegetarisch

Hauptgänge Fleisch

Hauptgänge Fisch

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Eshramo ist der 15.04.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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