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Grüner Baum

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Markgrafenstraße 24
91438 Bad Windsheim

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Speisekarte von Grüner Baum

Zuletzt aktualisiert am 11.06.2024
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Kaltes und „Schmankerl“

Wurstbrot
5,00 €
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Käsebrot
5,00 €
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Gemischte Wurst- und Käseplatte
mit Butter und Brot
9,50 €
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Schweizer Wurstsalat
mit Butter und Brot
8,00 €
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Bunter Salatteller
mit Schinken und Käse
8,80 €
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Herrentoast – 2 Schweinelendchen auf Champignon
mit Käse überbacken
9,00 €
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Omelette
mit Schinken oder Champignon, dazu Kartoffeln und Salat
8,00 €
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Bockwurst
mit Sauerkraut und Brot
6,00 €
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Currywurst
mit Pommes Frites
7,20 €
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Hausgemachte Sülze
mit Bratkartoffeln
6,80 €
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6 Nürnberger Bratwürste
auf Sauerkraut mit Brot
7,00 €
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Suppen und Vorspeisen

Tagessuppe
(siehe Tageskarte)
4,00 €
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Fränkische Brotsuppe
mit Speck und Zwiebeln
4,80 €
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Rahmsuppe von Steinpilzen
6,00 €
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Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
6,50 €
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Bunter Salatteller
4,50 €
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Fränkischer Bauernsalat
mit geröstetem Speck, Kürbis-, Sonnenblumenkernen und Schwarzbrotcroutons
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bavaria blue gebacken
mit Preiselbeeren,dazu Toast und Butter
6,80 €
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Pfannengerichte

Wiener Schnitzel
mit Pommes Frites und Salat
14,50 €
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Schweineschnitzel
paniert mit Pommes Frites und Salat
11,50 €
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Gefülltes Kalbschnitzel “Cordon bleu”
mit Pommes Frites und Salat*
16,50 €
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Jägerschnitzel
mit Pommes Frites und Salat
13,80 €
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Schweinelendchen in Rahmsoße
mit Reis und Salat
15,50 €
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Schweinelendchen
mit verschiedenem Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Salat
16,00 €
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Rinderfiletspitzen in Pfifferlingsoße
mit Kartoffelrösti und Salat
17,20 €
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Filetsteak in Pfefferrahmsoße
mit Pommes Frites und Salat
18,00 €
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Spezialitäten

Wildschweinfilet am Stück gebraten
in rosa Pfeffersoße (a,g), dazu Kroketten und Salat
17,00 €
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Rumpsteak vom Angus-Rind
mit Kräuterbutter,auf gebratenem Gemüse, dazu Pommes Frites
17,00 €
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Filetsteak in Morchelrahmsoße
mit gebratenen Semmeltalern und Salat
18,50 €
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Fischgerichte

Schollenfilet „Müllerin Art“
mit Kartoffeln und Salat
14,50 €
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Filet von der Lachsforelle im Sud
mit Kartoffeln,zerlassener Butter, Sahnemeerrettich und Salat
14,80 €
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Heilbuttfilet in Dillrahmsoße
mit Basmatireis und Salat
15,00 €
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Dessert

warmer Schokoladenbrownie
mit Eierlikör-Cookos-Eis
4,50 €
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Apfelküchle im Bierteig
mit Vanilleeis
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Grüner Baum ist der 11.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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