Schlotzerstube

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Alte Heilbronner Str. 2
74206 Bad Wimpfen


Speisekarte von Schlotzerstube

Zuletzt aktualisiert am 27.09.2022
Kleiner gemischter Blattsalat
mit gerösteten Kernen und Croûtons
7,00
8 Fingerfood-Garnelen mit Thai-Dip
13,00
Gebeiztes Seeteufelfiletan Limetteneclair
mit eingelegtem Meeresfenchel, Papayaragout und Wildkräutern
16,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kürbis-Kokos-Crèmesuppe
mit Apfel-Ingwer-Falafelbällchen
9,00
1 Kugel Sorbet Pfirsich-Preiselbeere oder Birne-Salbei
4,00
mit Sekt aufgegossen
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Wodka aufgegossen
8,00

vegan vegan

Türmchen von Aubergine und Süßkartoffel
mit Sesamsegel, geröstetem Blumenkohl, Mandelcrème und Granatapfel
20,00

vegan vegan

Kürbis-Gnocchi-Pilzpfanne
mit herbstlichem Gemüse und Salbeibutter
22,00

vegetarisch vegetarisch

Himmelsguckerfilet àla „Milanese“
mit weißer Tomatensoße, Mangoldgemüse und Nudel-Rondinis
30,00
Knurrhahnfilet
mit geschmorten Tomaten, Kürbisspalten und crèmigem Risotto
32,00
„Bolognese“
Ragout vom Rind mit Kirschtomaten und Parmesan
21,00
„Aglio e olio“
mit 3 gebratenen Garnelen, roten Zwiebeln und Parmesan
21,00
„Alla Puttanesca“ mit Tomaten, Oliven, Sardellen und gehackter Petersilie
21,00
Spaghetti-Trilogie
3 Portionen Spaghetti „Bolognese“, „Aglio e olio“ (mit 1 Garnele) und „Alla Puttanesca“
21,00
Kalbsschnitzel
mit crunchy Cornflakespanade, Zitronenscheibe, Preiselbeeren und Kartoffelsalat
29,00
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Spätzle und kleinem Salat
32,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Medaillon vom Hirschrücken an Salat von gebratenen Pilzen
mit Waldbeerenchutney und Wildkräutern
36,00
Entenbrust, rosa gebraten
mit Zwetschgen-Sake-Jus, Weißkohlfäden und Brezelwürfel
31,00
Kürbiskuchen
mit Birnenragout und Kürbischip an Rotwein-Birnen-Sorbet und karamellisierten Walnüssen
10,00
3erlei Dessert im Glas “Probiererle“
8,00
Dessert im Glas am Tisch präsentiert
6,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schlotzerstube ist der 27.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.