Speisekarte von Italienisches Restaurant & Pizzeria Ankers Inh. Sadat Hoxha

Zuletzt aktualisiert am 29.05.2023

Mediterrane Vorspeisen

Antipasti all Italiana

Komposition aus Parmaschinken und Salami picata Milanese, hübsch angerichtet mit gegrilltem Zucchini, Paprika und Auberginen und einem Olivenölspiegel

12,50 € 1 Person

24,00 € 2 Personen

Marktfrische Salate

Serviert werden unsere Salate mit Sadat Hoxha's feinem Hausdressing oder Aceto und Olivenöl

Pizza

Ganz nach Ihrem Geschmack! Sie wollen Ihre Pizza zusätzlich belegen?

Knusprig leckere Pizza

Pizza Speciale

Mediterrane Pasta Specialitäten

Unsere Tomatensoße wird noch immer traditionell zubereitet. Währen eines drei stündigen Kochprozesses und unter der Zugabe von Karotten, Zwiebeln und verschiedenen mediterranen Gewürzen, entsteht der typische Geschmack wie Sie ihn nur aus dem Urlaub kennen.

Spaghetti Mattinata

Eine Bereicherung für ieden Gaumen! Zarte Streifen aus Kalbfleisch mit Zwiebeln und Kirschtomaten in Kombination, hübsch ausdekoriert mit Rucola und Parmesanspänen

13,50 €

Spaghetti Carbonara

Pasta typisches Gericht aus dem Latium, beziehungsweise aus Rom. Wir verarbeiten Speck, Eigelb und etwas, zugegeben eingedeutscht, auch Sahne, Ein einfaches aber sehr geschmacksintensives Essen.

11,00 €

Rigatoni Arrabiata vegetarisch, leicht scharf

einfache Zutaten, großer Geschmack! Tomaten, Zwiebeln und Pepperoncini

10,50 €

vegetarisch

Anker's Spezialitäten

Leckeres aus der Pfanne, vom Grill und aus dem Meer

Anker's 250g + Rumpsteak vom Grill

gegrillt so wie Sie es lieben, serviert mit Kräuterbutter und marktfrischem Saisongemüse

23,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Anker's Saltimbocca Alla Romana

Italienisches Traditionsgericht der römischen Küche, zubereitet aus Kalbfleisch Schinken, Salbei und Weiswein. Serviert mit marktfrischem Saisongemüse

21,50 € vom Kalb

17,50 € vom Schwein

Anker's „Bad Wimpfener Bauernschnitzel"

Schweineschnitzel paniert oder natur, wahlweise serviert mit hausgemachten Bratkartoffeln oder Pommes frites, kräftige Bratensoße und marktfrischem Beilagensalätchen

17,50 €

Anker's Lachsfilet vom Grill k0g

schonend zubereitet mit feinen Zutaten wie Sal de Mer, Pfeffer, Kräutern und Knoblauch wahlweise serviert mit marktfrischen Saisonsalat oder Saisongemüse

19,50 €

Anker' s mediterrane Gourmet Fischplatte

verschiedene Meeresfische vom Grill, zubereitet so wie Sie es aus dem Urlaub kennen, eine Mischung aus Kräutern, Gewürzen, Knoblauch, etwas Zitrus, hübsch ausdekoriert, wahlweise serviert mit frischem Saisongemüse oder marktfrischem Salätchen

26,50 € 1 Person

52,00 € 2 Personen

Anker's Schwertfisch vom Grill

so wie Sadat Hoxha ihn schon immer zubereitet hat, lassen Sie sich einfach überraschen. Wahlweise servieren wir mit marktfrischem Saisongemüse oder marktfrischem Salätchen

19,00 €

Anker's Gamberoni vom Grill

Achtung, kann süchtig machen. Die Gamberonis werden mit Knoblauch, Kräutern und einem kleinen Geheimnis auf dem Grill zubereitet. Wie servieren wahlweise mit markt- frischem Saisongemüse oder marktfrischem Salätchen

23,50 €

Anker's Calamari vom Grill g

traditionell zubereitet, serviert mit Zitronendeko, wahlweise mit marktfrischem Gemüse oder marktfrischem Salatchen

18,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für unsere Kleinen Feinschmecker

Wußten Sie schon das Ihre Kinder in den warmen Sommermonaten unseren absolut spiel- und verkehrssicheren Kinderspielplatz nutzen können. So können Sie den daran angebundenen romantischen Restaurantgarten mit all den kulinarischen Angeboten noch mehr in Ruhe genießen und haben dennoch alles im „Blickfeld".

Wunschbeilagen

Haben Sie einen ganz speziellen Wunsch? Dann lassen sie es uns wissen.

Desserts

Anker's Torrone Parfait

Weißer Mandelnugat, diese süße Spezialität kommt aus Italien und wird mit Vanilleschoten und Ei zubereitet. Wir servieren die Leckerei mit heißer Schokolade

6,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Italienisches Restaurant & Pizzeria Ankers Inh. Sadat Hoxha ist der 29.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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