Café Restaurant Schwarze

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Brunnenallee 42
34537 Bad Wildungen


Speisekarte von Café Restaurant Schwarze

Zuletzt aktualisiert am 22.09.2023
Bruschetta
mit Tomate-Mozzarella und Knoblauch
6,90
Gebackener Camembert
mit Salatgarnitur, Preiselbeeren und Brot
8,90
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Basilikumpesto und Parmesanspäne auf Rucolasalat mit Brotkörbchen
12,90
Karamellisierter Ziegenkäse
mit gerösteten Nüssen auf Rote Beete Carpaccio
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenwarmes Knoblauchbrot
2,50
Kürbiscremesuppe verfeinert
mit steirischem Kernöl vegan/glutenfrei
6,90

vegan vegan

Kräftige Rindsbouillon
mit Grießnockerln
5,90
Josefs pikante Fischsuppe
mit feinen Gemüsestreifen und Knoblauchbrot
8,90
Ofenwarmes Knoblauchbrot
2,50
Portion Pommes frites
mit Ketchup
4,90
Portion Süßkartoffel-Pommes
mit Ketchup
5,90
Hausgemachte Chicken Nuggets
mit Pommes frites und Ketchup
8,90
Kleines Schnitzel Wiener Art
mit Pommes frites und Ketchup
9,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Fischstäbchen
mit Pommes frites und Ketchup
9,80
Kinderburger aus 100% hessischem Rindfleisch,
Käse, Tomaten, Gurke, Cocktailsauce und Pommes frites
9,80
Kleiner knackiger Salat
mit Balsamico-Olivenöldressing und gerösteten Brotwürfeln
5,90
Großer knackiger Salat
mit Balsamico-Olivenöldressing und gerösteten Brotwürfeln
9,80
Bunter Salat
mit Schafskäse und Oliven
12,90
Bunter Salat mit italienischem
Rohschinken und Parmesan
13,90
Backhendlsalat von der Hühnerbrust
mit gerösteten Kürbiskernen und Kernöl
14,90
Bunter Salatteller mit gebratenen
Garnelen und Parmesanspänen
16,90
Wir empfehlen Ihnen zum Salat
ofenwarmes Knoblauchbrot
2,50

vegetarisch vegetarisch

Pfälzer Federweißer
Bei Federweißer handelt es sich um angegorenen Traubenmost. Dieser enthält Kohlensäure und schmeckt recht süßlich, weil die Gärung des natürlich vorhandenen Zuckers im Most noch im Gang ist. Federweißer ist ein Genuss der einfach zum Herbst gehört.
4,90
Hausgemachter Zwiebelkuchen
Wir empfehlen Ihnen zum Federweißer unseren Zwiebelkuchen mit Schmanddip
5,90
Gebackener Schafskäse mit mediterranem
Gemüse, Kräuterschmand und Knoblauchbrot
14,90

vegetarisch vegetarisch

Gegrillter Ziegenkäse
auf Kürbisrisotto,glutenfrei
15,90

vegetarisch vegetarisch

Asiatisches Gemüse-Curry mit Falafelbällchen
auf gebratenen Reisnudeln
14,90

vegetarisch vegetarisch

Gebackenes Schollenfilet
mit Kräuterschmand und Kartoffel-Feldsalat
12,90
Gebratenes Zanderfilet
auf Kürbisrisotto mit Parmesan H,I,glutenfrei/lactosefrei
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet vom Grill auf asiatischem
Gemüse-Curry mit gebratenen Reisnudeln
19,80
Flammkuchen
mit Sauerrahm, Speck, Rucola und Zwiebeln
9,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen
mit Sauerrahm, Tomaten, Rucola und Mozzarella
9,80
Flammkuchen
mit Sauerrahm, Champignons, Speck, Rucola und Zwiebeln
10,90
Flammkuchen
mit Sauerrahm, Tomaten, Rucola, Schafskäse und Zwiebeln
11,90
Flammkuchen
mit Sauerrahm, Tomaten, Rucola und Parmesan
12,90
Flammkuchen
mit Sauerrahm, Rohschinken, Tomaten, Rucola und Basilikum-Pesto
12,90
Flammkuchen
mit Sauerrahm, Ziegenkäse, Honig, Rucola, gerösteten Nüssen und Rosmarin
13,90
Flammkuchen
mit Sauerrahm, Räucherlachs, Spinat, Rucola und Zwiebeln
13,90
Cheese Burger
aus 100 % hessischem Rindfleisch, mit Speckscheibe, Cocktailsauce, Käse, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurke und Steakhouse Pommes
14,90
Crispy-Chicken Burger
Knusprig gebackene Hühnerbrust, Sweet Chili Sauce, Mayonaise, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurke und Steakhouse Pommes
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Italien Burger
Kalbfleisch, Trüffelmayonnaise, Speckscheibe, Parmesan, Tomate, Rucola, und Steakhouse Pommes
16,90
Veggi Burger
Gemüsebratling, hausgemachte Curry-Mayonaise, Käse, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurke und Steakhouse Pommes
13,90
Veganer Burger
Getreide-Gemüse Patty, hausgemachte Curry-Mayonaise, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurke und Steakhouse Pommes (erhältlich auch als glutenfreie Variante)
13,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwarze Burger
im Sepiabrötchen mit Roastbeef, Trüffelmayonnaise, Parmesan Tomate, Zwiebeln, Gurke, und Steakhouse Pommes
16,90
Schwarze Burger „Surf and Turf“
im Sepiabrötchen mit Roastbeef, Garnelen, Trüffelmayonnaise, Parmesan, Tomate, Zwiebeln, Gurke, und Steakhouse Pommes
19,90
Wasabi Burger
Im Sepiabrötchen mit Kalbfleisch, hausgemachter Wasabi-Mayonnaise, Rucola mit Honig-Senf Dressing mariniert, Tomaten, Zwiebeln, Gurke und Steakhouse Pommes
16,90
Lachsburger
im Sepiabrötchen mit Lachsfilet, Rucola, Tomaten, Sauce Remoulade und Steakhouse Pommes
16,90
Hühnerbrust vom Grill auf Kürbisrisotto
mit Kernöl und Parmesan I,glutenfrei/lactosefrei
19,90
Tiroler Lammragout mit Gemüsestreifen
und Butterspätzle im Pfännchen serviert
19,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons im Speckmantel
mit Calvados-Pfeffersauce, Apfelscheiben, Pflaume und Kroketten
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Wiener Art in Butterschmalz
ausgebacken mit Preiselbeeren und Kartoffel-Feldsalat mit Kernöl, lactosefrei
14,90
Schnitzel „Jäger Art“
mit Champignon-Specksauce, Kroketten und Beilagensalat, lactosefrei
16,90
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
in Butterschmalz ausgebacken mit Preiselbeeren und Kartoffel-Feldsalat mit Kernöl , lactosefrei
19,80
Goldbraun gebackenes Kalbsschnitzel
mit Champignon-Specksauce, Kartoffelspalten und Beilagensalat
22,90
„Steak and Salad“
Saftig gebratenes Rumpsteak (250g) mit Kräuterbutter, Rucolasalat, Kirschtomaten, Parmesan und Knoblauchbrot, lactosefrei
26,90
„Pfeffersteak“
Saftig gebratenes Rumpsteak (250g) mit Pfefferrahmsauce, Kartoffelkroketten und Beilagensalat, glutenfrei, lactosefrei
27,90
„Surf and Turf“
Saftig gebratenes Rumpsteak (250g) mit Riesengarnelen, Kräuterbutter, Kartoffelspalten und Beilagensalat
32,90
Lauwarmer Schokoladenbrownie
mit Vanilleeis und Kirschen
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenwarmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce
5,50
Ofenwarmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis
5,50
Hausgemachte Sachertorte
3,50
servieren wir Ihnen frisch zubereiteten Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn
mit Vanillesauce
9,80

vegetarisch vegetarisch

Kaiserschmarrn
mit Apfelmus und Preiselbeeren
10,90

vegetarisch vegetarisch

Kaiserschmarrn
mit Vanilleeis und Kirschen
11,90

vegetarisch vegetarisch

2 Kugeln Vanilleeis
mit Kürbiskernöl und gehackten Kürbiskernen
5,50
2 Kugeln Stracciatella-Eis
mit Eierlikör
5,50
2 Kugeln Schokoladeneis
mit Whisky-Sahnelikör und Krokant
5,50
2 Kugeln Zitroneneis mit Wodka
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café Restaurant Schwarze ist der 22.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.