Restaurant Maritim (im Maritim Hotel Bad Wildungen)

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Dr.-Marc-Straße 4
34537 Bad Wildungen


Speisekarte von Restaurant Maritim (im Maritim Hotel Bad Wildungen)

Zuletzt aktualisiert am 14.10.2024
Carpaccio vom Rind
Mesclun Salat | Parmesanspäne | rote Zwiebelmarmelade
14,50
Praline "Pulled Duck" im Pankomantel
Glasnudelsalat | rote Chilicreme
16,50
Tatar von Räucher- und Gravedlachs
Schnittlauchcreme | Shisukresse
15,00
Caesar Salat
Caesar Salat | Croûtons | Parmesanspäne
14,50
Beilagensalat
6,00
Steinpilzconsommé
Markklößchen | Gemüse
9,00
Kokoscurry Suppe | Huhn
8,00
Französische Zwiebelsuppe | Käsecroûtons
8,50
Rumpsteak vom argentinischen Weiderind
Argentinischer Weideochsenrücken | Kräuterbutter | Mesclun Salat | Kartoffelwedges
29,00
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
Steakhouse Pommes | Mesclun Salat | Kürbiskernöl
34,00
Zanderfilet gegrillt
Kürbis-Kichererbsenragout | Freekeh Quinoamix | Bärlauchbutter
25,50
Riesengarnelen
Curry-Safransauce | Pappardelle
19,50
Pfifferlinge
Rahm | Semmelknödel
17,00

vegetarisch vegetarisch

Kalbsschnitzel mit Rahmpfifferlingen
Kartoffelrösti
26,50
Poulardenbrust
Cognacsauce | Blattspinat | Trüffellinguine
28,00
Pasta Bolognese | Penne
14,00

vegan vegan

Planted Chicken Teriyaki
Sesam | Basmati-Wildreis Mix
18,00

vegan vegan

Crêpes in Orangen-Caramelsauce
Cassissorbet
10,50
"Salted Caramel Cheese Cake"
Erdbeeren
9,50
Mousse au Chocolat
Mango-Aprikosenkompott
10,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Maritim (im Maritim Hotel Bad Wildungen) ist der 14.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.