Speisekarte von Hotel & Restaurant Teuschler-Mogg Bad Waltersdorf

Zuletzt aktualisiert am 12.05.2023

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Feines vom“Reicher“ Spargel Suppen & Vorspeisen Teuschlers Klassiker Fischgerichte Fleischlos Aus unserer Salatecke Leckeres für Naschkatzen Traditionell

Feines vom“Reicher“ Spargel

Spargel-Risotto Bällchen

auf buntem Blattsalat

8,90 € Vorspeise

13,90 € Hauptspeise

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Spargel grün - weiß

mit Rohschinken, Steirerkren & Sauce Hollandaise - Vorspeise

9,90 €

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+ Bratkartoffeln - Hauptspeise

15,90 €

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Spargelcremesuppe

mit Blätterteigfleurons

5,10 €

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Schweinefilet gebraten mit Knoblauchsaftl’

Bärlauchknödel & gebratenem Spargel

19,90 €

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Filet vom Bachsaibling gebraten

auf Spargel-Risotto

22,50 €

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Cremiges Spargel-Weißwein Risotto

mit gebratenem Spargel und frittierten Tomaten

15,50 €

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Hausgemachte Topfenknödel mit „Thallers Topfen“

auf Beeren-Sauerrahmspiegel

7,90 €

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Suppen & Vorspeisen

Klare Suppe mit Frittaten

4,00 €

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Klare Suppe mit hausgemachtem Leberknödel

4,30 €

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Weizer Schafkäse im Speckmantel

8,90 € auf Blattsalat Vorspeise

13,90 € Hauptspeise

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Teuschlers Klassiker

Safentaler Pfandl

Schweinsfilet und Putenfilet gegrillt mit hausgemachten Spätzle und Kräutersauce

14,50 €

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Leitersdorfer „Bergspieß“

mit Grillgemüse und Rösti

15,50 €

vegetarisch

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Hühnerfilet gebacken in Kürbiskernpanade

mit Reis und Gemüse

14,50 €

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Wienerschnitzel vom Schwein

mit Pommes frites

12,90 €

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Cordon bleu von der Pute

mit Pommes frites

15,50 €

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Gedünsteter Zwiebelrostbraten

mit hausgemachten Spätzle

19,90 €

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Ab Donnerstag

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Steirisches Backhendl

(Geflügelhof Schwarz)

13,50 € 1/2 Hendl

22,90 € 1 ganzes Hendl

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Fischgerichte

Fischteller

mit Grillgemüse und Petersilienkartoffeln

18,90 €

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Seehechtfilet in Knusperpanade

mit Rösti

13,90 €

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Fleischlos

Knusprige Kartoffelpuffer

nach „Omas Rezept“ mit Sauerrahmdip und Salat vom Buffet

10,50 €

vegetarisch

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Hausgemachte Kaspressknödel

auf grünem Salat mit steirischem Kernöldip

11,90 €

vegetarisch

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Aus unserer Salatecke

Salat vom Buffet

4,70 €

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Steirischer Backhenderl-Salat

Hühnerbruststreifen gebacken auf gemischtem Salat mit Knoblauchbrot

13,50 €

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Fitnessteller

Putenstreifen gebraten auf gemischtem Salat mit Knoblauchbrot

13,50 €

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Leckeres für Naschkatzen

Palatschinken mit Marillenmarmelade

4,90 €

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Palatschinke mit Milka Nuss-Schokolade

mit Schlag & Schokosauce - fruchtig garniert

5,50 €

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Eispalatschinke

mit 2 Kugeln Vanilleeis, Schlag & Schokosauce - fruchtig garniert

6,90 €

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Eisstanitzel mit Schlag

mit Vanille & Erdbeereis, Schlag & Schokosauce - fruchtig garniert

6,50 €

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Spagatkrapfen

mit Preiselbeeren und Schlag

4,50 €

vegan

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Kürbiskern-Schupfnudeln

auf Apfel-Zimtragout

11,50 € Hauptspeise

7,90 € Nachspeise

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Steirisches Vanilleeis

3 Kugeln mit Kernöl, Kürbiskernkrokant & Schlag

6,90 €

vegetarisch

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Traditionell

verschiedene hausgemachte Torten und Schnitten

4,20 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel & Restaurant Teuschler-Mogg Bad Waltersdorf ist der 12.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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