Cafe Lido

Marinara

Tomatensoße, Knoblauch, Oregano

#Caprese Lido

Büffelmozzarella auf Focaccia mit Konfit Cherrytomaten, Basilikumsoße, Olivenöl Evo und Knusprige Parmaschinken

#Carpaccio

Dünn geschnittenes Rinderfilet mit Kräuter Frischkäse, Rucola, Champignon, gehobelte Parmesan und Olivenöl Evo

#Caprese Lido

Büffelmozzarella auf Focaccia mit Konfit Cherrytomaten, Basilikumsoße, Olivenöl Evo und Knusprige Parmaschinken

#Carpaccio

Dünn geschnittenes Rinderfilet mit Kräuter Frischkäse, Rucola, Champignon, gehobelte Parmesan und Olivenöl Evo

Tartar di Gamberi

#Garnelen Tartar mit Kartoffel und Apfel

#Bruschetta Mediterranea

Knusprige Brotscheiben mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Knoblauch und Olivenöl Evo

Focaccia Aglio e Rosmarino

Pizzabrot mit Knoblauch, Rosmarin und Olivenöl Evo

Focaccia al Lardo

Pizzabrot mit Knoblauch, Rosmarin und Lardo di Colonnata besonders gereifter fetter Speck aus der toscanischen Tradition

Focaccia Crudo e Rucola

Pizzabrot mit San Daniele Schinken und Rucola

Focaccia con Tagliere Misto

Pizzabrot mit unserer Auswahl angeschnitten und Käse aus Italien

#Lasagne Lido

#Lasagne mit original Bolognesesoße, Beschamel und Parmesan

Tagliatelle Bolognese

Hausgemachte frische Eiernudeln mit Original Bolognesesoße

Penne Arrabbiata

Kurze Nudelsorte mit Tomatensoße, Kapern, Oliven (Scharf)

Penne Amatriciana

Kurze Nudelsorte mit Tomatensoße, Bauchspeck, Pecorino-Käse (leicht Scharf)

#Spaghetti Carbonara

Spaghetti mit Guanciale (Schweinebacke gewürzt und luftgetrocknet) und Ei, nach Originalrezept

Carbonara di Mare

Spaghetti alla Chitarra (frische Nudeln) mit Meeresfrüchte in Eier Creme

Linguine ai Frutti di Mare

Linguine mit Meeresfrüchten

Spaghetti Gamberi

Spaghetti mit #Garnelen und Cherrytomaten

Paccheri al Tonno

Paccheri Nudeln mit frischem #Thunfisch, Datteltomaten, gehackte Pistazien

Linguine alle Vongole

Linguine mit Vongole (Venus #Muscheln)

Gamberoni al Cognac con Verdure Saltate

Riesengarnelen Cognac-flambiert mit Pfannengemüse

Salmone ai Tre Sapori

Kurzgebratenes Lachsfilet mit Vodka flambiert auf Steinpilze, Zimt-Zitrusfrüchte und Cherrytomaten

Luccio Perca all’antica ricetta con Crema di Ceci

Zanderfilet geschmort mit Zwiebeln und Bauchspeck auf Kirchererbsenpüree nach altem Lombardischem Rezept

Parmigiana di Melanzane

Aus dem Ofen: Auberginen, Mozzarella und Parmesan in Tomatensoße

Omelette ai Finferli

Omelettemit frische Pfifferlinge

Straccetti di Manzo Flambé

Rinderstreifen Brandy flambiert mit Kartoffelpüree

Filetto al Pepe verde

Rinderfilet mit Grünem Pfeffer Souce, Kartoffeln und Pfifferlinge

Margherita

Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Basilikum

Marinara

Tomatensoße, Knoblauch, Oregano

Schinken Champignon

Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Schinken, Champignon

Salami Peperoni

Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Salami, Peperoni

Diavola

Tomatensoße, Mozzarella Fior di Lattee, Scharfe Salami aus Kalabrien, Chili

Capricciosa

Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Schinken, Champignon, Artischocken

Südtirol

Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Spinat, Sudtiroler Speck

Napoletana

Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Sardellenfilet, Kapern

Vegetarier

Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Artischocken, Cherrytomaten, Spinat, Mais

Quattro Stagioni

Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Schinken, Artischocken, Champignon, Oliven Taggiasche

Tonno

Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, #Thunfisch, Taggiasche Oliven, Zwiebeln

Frutti di Mare

Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Meeresfrüchte

Gamberi

Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Riesengarnelen, Cherrytomaten, Rucola

Quattro formaggi

4 Käse, Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Bergkäse, Parmesan

Parma

Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Parmaschinken, Parmesan

Bufala

Tomatensoße, Büffelmozzarella, Tomatenfilett, Basilikum

Inverno

Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte Steinpilze, Guanciale (Schweinenbacke), Kartoffeln

Mediterrane

Tomatensoße, Mozzarella Fior di Latte, Getrocknete Tomaten, Taggiasche Olive, Parmesan

Bianca al Salmone

Mozzarella Fior di Latte, frischer #Lachs, Artischocken, Salbei

Bianca Porcini e #Tartufo

Mozzarella Fior di Latte, Steinpilze, Trüffelcreme, Lardo di Colonnata

Tiramisu’ Lido

Tenerina

Dunkel Schoko Torte mit Haselnusseis und Sahne

#Apfelstrudel

Warm mit Vanilleeis und Sahne