Speisekarte von Golfhotel & Restaurant Lindenhof
Zuletzt aktualisiert am 28.01.2025
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VORSPEISEN & KLEINE GERICHTE
GEMISCHTE VORSPEISEN
25,50
€
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GEGRILLTE BLACK TIGER GARNELEN - SCHARF -
Pimientos de Padrón & geröstetes Brot
24,50
€
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CARPACCIO VON DER GERÄUCHERTEN ENTENBRUST
an Feldsalat und Cranberry Jus
19,50
€
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GEGRILLTER PULPO
an Avocado-Mango-Salat und Wasabi-Mayonnaise
24,50
€
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PARMIGIANA VON DER AUBERGINE
auf Tomatenspiegel
17,50
€
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VITELLO TONNATO
vom Kalb mit Thunfischcreme, Kapern und Sardellen
18,50
€
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BURRATA
marinierte Kirschtomaten & Basilikumöl
17,50
€
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BROKKOLI-AVOCADO TATAR
mit Granatapfelkernen auf Rote-Bete-Carpaccio
15,50
€
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BRUSCHETTA
Tomaten, Zwiebeln, Basilikum & Olivenöl
10,50
€
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SUPPEN
TOMATENCREMESUPPE M (Cmöglich)
8,50
€
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dazu: BURRATA +
9,00
€
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CONSOMMÉ VOM WEIDERIND
mit Gemüse-Julienne
10,50
€
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SALATE
CAESAR SALAD LINDENHOF
Caesar Dressing, Tomate, Gurke, Croûtons, Parmesansplitter
15,50
€
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dazu
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GARNELEN +
12,00
€
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RINDERFILETSTREIFEN +
10,00
€
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MAISPOULARDE +
9,00
€
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KLEINER GEMISCHTER SALAT
Tomate, Gurke und Granatapfelkernen mit Maracuja-BalsamicoDressing
8,50
€
vegetarisch
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PASTA & RISOTTO
TAGLIOLINI MIT SCHWARZEM TRÜFFEL
mit Butter und Parmesan
26,50
€
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ORECCHIETTE BURRATINA
mit Basilikumpesto, getrockneten Tomaten und Burrata
19,50
€
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SCHWARZE TAGLIOINI MIT MEERESFRÜCHTEN
24,50
€
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SPAGHETTI MIT HACKFLEISCHBÄLLCHEN
und Tomatensoße
19,50
€
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AGNOLOTTI PIEMONTESE
in Butter Parmesan
18,50
€
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SPAGHETTI CARBONARA
Guanciale, Pecorino und Eigelb
18,50
€
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TAGLIATELLE MIT RATATOUILLE-GEMÜSE
und mariniertem Rucola
17,50
€
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PENNE ALLA CALABRESE
mit Taggiasca Oliven, Knoblauch und scharfen Peperoni
14,00
€
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dazu: RINDERFILETSTREIFEN +
10,00
€
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dazu: GARNELEN +
12,00
€
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RISOTTO MIT SCHWARZEM TRÜFFEL
Trüffelcreme, Parmesan und frischem Trüffel
24,50
€
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ZITRONENRISOTTO MIT WILDFANG-GARNELEN
24,50
€
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BURGER
TRÜFFELBURGER MIT BEEF
gehobelter Trüf fel, Trüf fel-Mayo, Parmesan, Rucola Salat, Tomaten,rote Zwiebel, Saure Gurke & Dipper Pommes
28,50
€
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LINDENHOF BARBECUE BURGER MIT BEEF
BBQ-Mango-Soße, Bacon, Cheddar, Tomate, rote Zwiebel, Saure Gurke, Salat, Jalapeños & Dipper Pommes
25,50
€
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LINDENHOF VEGAN BURGER
mit Beyond Meat oder Falafel Patt y, Avocadocreme, Tomate, Gurke, Salat, rote Zwiebel & Süßkartoffelpommes
24,50
€
vegan
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FISCH & FLEISCH
GEGRILLTES WOLFSBARSCHFILET
mit Zitronenkartoffeln und Grillgemüse
29,50
€
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GEGRILLTES LACHSFILET
mit Dijon-Senfsoße, Salzkartoffeln und Blattspinat
28,50
€
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LAMMKARREE MIT MACADAMIA-KRÄUTERKRUSTE
an Saubohnen, Kartof felpüree und Estragon-Jus
34,50
€
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WIENER SCHNITZEL
mit Röstkartoffeln und Gurkensalat
29,50
€
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STEAKS
MAISPOULARDENBRUST
19,50
€
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RINDERFILET ARGENTINISCHES GRAIN FED 200g
35,00
€
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je weitere 100g +
15,00
€
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RUMPSTEAK AUSTRALISCHES GRAIN FED 200g
32,00
€
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je weitere 100g +
12,00
€
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dazu GETRÜFFELTES KARTOFFELPÜREE +
8,50
€
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TRÜFFELPOMMES MIT GEHOBELTEM PARMESAN +
11,50
€
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BLATTSPINAT MIT PARMESANSPLITTER | GEGRILLTES GEMÜSE +
5,00
€
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KARTOFFELPÜREE | SALZKARTOFFELN DIPPER POMMES | SÜSSKARTOFFELPOMMES +
6,00
€
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KNOBLAUCHBROT +
3,50
€
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CHIMICHURRI | KRÄUTERBUTTER +
3,00
€
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TRÜFFELMAYO | PFEFFERSOSSE | DIJONSENFSOSSE MANGO-BARBECUE-SAUCE +
4,00
€
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DESSERT
DESSERT VARIATION
14,50
€
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SCHOKOLADEN SOUFFLÉ
Vanilleeis
11,50
€
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PISTAZIEN TIRAMISU
11,50
€
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CRÈME BRÛLÉE
10,50
€
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SORBET VARIATION
mit Beeren
9,50
€
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PANNA COTTA
mit Waldfruchtcreme
8,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Golfhotel & Restaurant Lindenhof ist der 28.01.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.