Speisekarte von Jadran

Zuletzt aktualisiert am 07.02.2022

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Kalte Vorspeisen Suppen Warme Vorspeisen Grillspezialitäten Hausspezialitäten Vom Schwein Von der Pute Vom Kalb Steaks vom Angus Rind Für 2 Personen Nudelgerichte Salatplatten Vegetarisch Fischgerichte Desserts und Eisspezialitäten

Kalte Vorspeisen

Dalmatinischer Pršut

(Luftgetrockneter Schinken)

11,50 €

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Mozzarella

(mit Tomaten und Basilikum)

8,50 €

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Krabbencocktail „Amerika“

9,50 €

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Ikra

(Tarama, Fischrogen)

9,00 €

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Meeresfrüchtesalat

9,50 €

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Schafskäse

(mit gebratenen Paprika)

9,50 €

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Suppen

Tomatensuppe

(mit Sahne)

4,00 €

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Französische Zwiebelsuppe

(mit Käse überbacken)

5,00 €

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Rinderkraftbrühe

(mit Nudeln)

4,00 €

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Minestrone

(Gemüsesuppe)

4,00 €

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Fischsuppe

5,00 €

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Gulaschsuppe

5,00 €

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Bohnensuppe

4,00 €

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Warme Vorspeisen

Knoblauchtoast

4,50 €

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½ Dutzend Weinbergschnecken

(mit Toast)

8,50 €

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Risotto

mit Meeresfrüchten (rot oder schwarz)

10,50 €

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Grillspezialitäten

Ražnjići (2 Fleischspieße)

mit Djuvedjreis, Pommes frites und Salat

11,50 €

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Ćevapčići

mit Djuvedjreis, Pommes frites und Salat

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pola Pola (Halb und Halb)

4 Ćevapčići, 1 Fleischspieß dazu Djuvedjreis, Pommes frites und Salat

12,50 €

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2 Schweinekoteletts vom Grill

(ohne Knochen) dazu Röstkartoffeln und Salat

12,50 €

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Pljeskavica (Hacksteak)

dazu Djuvedjreis, Pommes frites und Salat

11,50 €

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Pljeskavica (Hacksteak mit Schafskäse gefüllt)

mit Röstkartoffeln und Salat

13,50 €

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Grillteller

(Cevapcici, Pljeskavica, Speck, Lende und Rumpsteak) dazu Djuvedjreis, Pommes frites und Salat

14,90 €

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Slavonski Teller

(Schweinelende, Rinderlende, Putensteak und Leber) dazu Djuvedjreis, Pommes frites und Salat

14,90 €

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Kalbsleber vom Grill

dazu Djuvedjreis, Pommes frites und Salat

16,50 €

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Lammkronen vom Grill (3 Stück)

mit Röstkartoffeln und grünen Bohnen

19,90 €

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Gefülltes Rumpsteak „Croatia“

mit Schinken-Käse-Füllung dazu Djuvedjreis, Pommes frites und Salat

19,80 €

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Hausspezialitäten

Samoborski Kotelett (ohne Knochen)

2 Schweinekoteletts in Knoblauchsoße dazu Kartoffelecken und Salat

13,90 €

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Muckalica (scharf)

Gedünstetes Schweinefleisch, nach Art des Hauses mit Butterreis

14,90 €

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Gefüllte Schweinelende vom Rost

mit Schinken-Käse-Füllung dazu Röstkartoffeln und Gemüse

14,90 €

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Schweinefilet „Mozzarella“

(mit Käse überbacken) dazu Kroketten und Gemüse

16,50 €

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Gourmetteller „Jadran“

(Kalb, Rind und Schwein) 3 verschiedene Sorten Filet in Champignonsoße dazu Kroketten und Salat

16,50 €

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Filetspitzen „Stroganoff“

mit Butterreis und Salat

19,80 €

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Dalmatinische „Bržolica“ (pikant)

Rinderlende in Knoblauchsoße mit Wirsing-Kartoffel-Gemüse

19,80 €

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Rumpsteak „Hirten Art“

(mit Schafskäse gefüllt) dazu Wirsing-Kartoffel-Gemüse

20,90 €

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Vom Schwein

Naturschnitzel vom Grill

dazu Pommes frites, Gemüse und Kräuterbutter

12,50 €

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Jägerschnitzel

dazu hausgemachte Spätzle und Salat

12,50 €

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Rahmschnitzel

dazu hausgemachte Spätzle und Salat

12,50 €

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Schnitzel „Wiener Art“

dazu Pommes frites und Salat

12,50 €

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Von der Pute

Champignonrahmschnitzel

dazu Butterreis und Salat

12,50 €

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Sahnegeschnetzeltes

dazu hausgemachte Spätzle und Salat

12,50 €

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Putenbrust „Hawaii“

(mit Ananas und Käse überbacken) dazu Gemüse und Salzkartoffeln

12,50 €

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Putensteak in grüner Pfeffersoße

dazu Butterreis und Salat

12,50 €

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Gefülltes Putenschnitzel (paniert)

dazu Röstkartoffeln und Gemüse

12,50 €

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Putenschnitzel „Wiener Art“

dazu Röstkartoffeln und Salat

12,50 €

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Vom Kalb

Cordon Bleu

dazu Pommes frites und Salat

17,90 €

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Wiener Schnitzel

dazu Pommes frites, Preiselbeeren und Salat

16,90 €

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Leber „Venezia“

dazu Butterreis und Salat

16,90 €

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Züricher Geschnetzeltes

dazu hausgemachte Spätzle und Salat

17,90 €

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Steaks vom Angus Rind

Rumpsteak „Natur“

dazu Pommes frites, Salat und Kräuterbutter

19,90 €

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Rumpsteak mit Röstzwiebeln

dazu Kartoffelecken und Salat

19,90 €

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Rumpsteak in Champignonrahmsoße

dazu Kartoffelecken und Salat

20,90 €

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Filetsteak in Champignonsoße (pikant)

dazu hausgemachte Spätzle und Salat

24,90 €

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Pfeffersteak

dazu Kroketten und Gemüse

23,90 €

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Filetsteak „Natur“

dazu Kartoffelecken, Maisgemüse und Kräuterbutter

23,90 €

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Für 2 Personen

Gourmetplatte „Jadran“

2 Hacksteaks, 2 Cordon Bleu, 4 Ćevapčići, 2 scheiben Kalbsleber und Speck dazu Pommes frites, Djuvedjreis und Salat

33,80 €

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„Tölzer“ Platte

2 Putenmedaillons, 2 Schweinefilets, 2 Rinderlenden und 2 gefüllte Schnitzel dazu Kroketten, Djuvedjreis und Gemüse

33,80 €

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Nudelgerichte

Spaghetti

mit Meeresfrüchten

10,80 €

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Spaghetti Carbonara

(Knoblauch-Sahne-Soße)

8,60 €

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Spaghetti mit Lachs

(Kräuterrahmsoße)

9,80 €

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Spaghetti Milanese

(mit gekochtem Schinken)

8,60 €

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Salatplatten

Salat

mit Kalbsleber

9,80 €

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Salat

mit Thunfisch

8,50 €

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Salat

mit Schafskäse

8,50 €

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Salat

mit Putenbruststreifen

9,80 €

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Salatplatte „Jadran“

(mit 2 Scampi und Pršut)

11,50 €

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Beilagen Salat

4,00 €

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Vegetarisch

Spaghetti „Aglio e olio“

(Knoblauch und Öl)

7,90 €

vegetarisch

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Kartoffel-Wirsing-Gemüse

7,00 €

vegetarisch

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Gemüseteller

(mit Käse Überbacken)

8,90 €

vegetarisch

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Hausgemachte Käsespätzle

6,00 €

vegetarisch

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Tortellini (mit Gemüsefüllung)

in Tomaten-Basilikum-Soße, mit Mozzarella überbacken

8,90 €

vegetarisch

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Fischgerichte

Seezunge vom Rost

dazu Salzkartoffeln und Blattspinat

24,90 €

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Scampi vom Grill

dazu Butterreis und Blattspinat

22,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scampi „Buzara“ (pikant)

in Knoblauchsoße, dazu Butterreis und Salat

22,90 €

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Dalmatinischer „Brudet“

(gedünstet in pikanter Soße) 3 verschiedene Fischsorten, mit Butterreis

20,90 €

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Lachssteak „Dalmacija“

dazu Salzkartoffeln und Blattspinat

18,90 €

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Zanderfilet

mit Kartoffel-Wirsing-Gemüse

17,90 €

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Fischteller

dazu Salzkartoffeln und Blattspinat

18,90 €

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Dalmatinische Forelle (in Knoblauch gebraten)

dazu Salzkartoffeln und Blattspinat

17,50 €

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Forelle „Müllerin“ oder „Blau“

dazu Salzkartoffeln und Salat

17,50 €

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Tintenfisch vom Rost

mit Kartoffel-Wirsing-Gemüse

16,90 €

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Fischplatte für 2 Personen

dazu Salzkartoffeln und Blattspinat

39,90 €

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Desserts und Eisspezialitäten

(Mövenpick)

1 Palatschinken

mit Konfitüre

3,00 €

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1 Palatschinken

mit Vanilleeis, Schokoladensoße und feinen Nussraspeln

4,00 €

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1 Palatschinken

mit heißen Himbeeren oder heißen Kirschen

4,00 €

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Apfelstrudel

mit Eis und Sahne

4,90 €

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Gemischtes Eis

mit Sahne

4,90 €

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Vanilleeis

mit heißen Himbeeren oder Kirschen

6,90 €

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Vanilleeis

mit heißer Schokolade

6,90 €

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Copa Negra

Schokoladeneis mit Eierlikör

6,90 €

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Bananensplit

6,90 €

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1 Kugel Eis

(nach Wahl)

1,30 €

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Portion Sahne

1,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jadran ist der 07.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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