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Gasthof Zantl

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Salzstr. 31
83646 Bad Tölz

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Speisekarte von Gasthof Zantl

Zuletzt aktualisiert am 18.03.2022
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VORSPEISEN

Lauwarmer Ziegenkäse auf Blattsalat
mit Bruschetta und Feigensauce.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner Salat
mit unserem Hausdressing, Tomaten, Gurken und
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Lauwarmer Tafelspitz
an Gemüsevinaigrette mit Zwiebeln, steirischem Kernöl, Bauernbrot.
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Bunter Salat
mit Rindslende und Reherl.
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SUPPEN

Kraftbrühe mit Grießnockerl.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Karotten-Ingwersuppe.
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VEGETARISCHES

Gemüse-Antipasti
mit Parmesan, Landbrot.

vegetarisch vegetarisch

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Zucchini-Auberginen-Auflauf
mit Grünkern.

vegetarisch vegetarisch

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Blattsalat
mit Kartoffel-Meerrettich-Pflanzerl.

vegetarisch vegetarisch

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Dreierlei Schlutzkrapfen in Nußbutter geschwenkt
mit Parmesan.

vegetarisch vegetarisch

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Reherl in Kräuterrahm
mit Semmelknödl.

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FISCH

Hausgemachter Reiberdatschi
mit Räucherlachs.
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Kross gebratener Zander
mit Petersilienkartoffeln, Blattspinat.
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FLEISCH

Spanferkel an Dunkelbiersauce
mit Kartoffelknödl, Salat.
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Hirschrückenfilet
mit Spätzl, Reherl, Brokkoli, Preiselbeeren.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom Kalb in Butterschmalz gebacken
mit Röstkartoffeln kaltgerührten Preiselbeeren, Salat.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dreierlei vom Lamm
mit Kräuterkartoffeln, Ratatouille.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MEHL- UND SÜßSPEISEN

Topfenknödl
mit Heidelbeeren gefüllt.
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Zwetschgendatschi.
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UNSER SEPTEMBER-MENÜ
1. Gang Geräucherter Saibling auf Blattsalaten, Landbrot
2. Gang Hirschkalbsbraten mit hausgemachten Spätzl, Reherl, Birnenblaukraut, Preiselbeeren
3. Gang Dessertvariation
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Zantl ist der 18.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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