Auberge Moar Alm

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Holzkirchner Strasse 14
83679 Bad Tölz - Sachsenkam


Speisekarte von Auberge Moar Alm

Zuletzt aktualisiert am 21.10.2024
Antipasti
Französiche Salami, Vorarlberger Bergkäse, Gemüse, Datteln im Speckmantel, Baguette
22,50
geflämmte Garnelen
Garnelen-Carpaccio, Buttermilch-Kefirsud, Limettenöl, Wasabimayonnaise, Schwarzes Apfelgel
14,90
Herbstlicher Salat
eingelegte Birnen und Äpfel, Sprossen, Nüsse
14,50
wahlweise mit
9,50
Ziegenkäse +
7,50

vegetarisch vegetarisch

Samosas +
7,00
Rote Beete-Apfel-Kapern Tatar
Haselnussmayo, Ziegenfrischkäse-Creme
14,00
kleiner Salat
7,90
kleiner Brotkorb
4,00
Walnuß-Currycreme Suppe
frittierte Petersilie
10,50
Kürbis Suppe
Kürbis-Apfelsalat, Kernöl, Kürbiskern Cracker
10,00
Harvest
Rindfleischpatty, Hokkaido, Vogerlsalat, Balsamico-Zwiebeln, Johannisbeere, Preiselbeerschmand
22,50
Der Französische
Brie, Ratatouille, Feigensenf, Kräuter der Provence Creme
21,00
Perlhuhnbrust
Preiselbeer- Kroketten, Zuckerschoten, glasierte Äpfel, Calvados Jus
28,00
Rehhaxe
Walnußpizokel, süß-saurer Kürbissalat
27,90
Pochierter Waller
Sekt-Sauerkraut, Kartoffelespuma, Meerrettichschaum, Speckwurst Chip
26,50
Käse-Pilz Lasagne
Feldsalat, Cassisespuma, Croutons
24,00
Wirsingroulade
gelbe Beete, Hülsenfrüchte-Risoni, rote Beete-Salbei Reduktion
23,00
Miesmuscheln
Weißwein-Safransud, Gemüse, Aioli, Pommes
23,00
Backhendl
Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren
19,90
Käseteller
Aprikosensenf, schwarze Walnuß, Baguette
18,00

vegetarisch vegetarisch

Schweizer Vermicelles
Meringues, Cocktail-Kirsche, Vanilleeis
10,90
Blaubeer-Kokos Panna Cotta
Kakaosorbet, Blaubeergel, Crumble, Limettenmalto
10,50
Moar Alm Ofenschlupfer
Apfelkompott, Vanilleeis
7,50
gebackene Calamari Ringe
9,50
Chicken Nuggets mit Pommes
7,90
Nudeln mit Tomatensauce
Nudeln werden frisch gekocht, ca 15 min Wartezeit
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Auberge Moar Alm ist der 21.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.