Speisekarte von Alpenbiomarkt

In unseren Frischetheken finden Sie täglich frische Backwaren, eine Auswahl von über 200 verschiedenen Käsesorten und nur die feine Wurst der Herrmannsdorfer Landwerkstätten.

Ob Dinkelbrezen, Vollkornbrote, glutenfreie Backwaren oder vegane Gebäcke, bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei. Unsere tägliche Lieferung bekommen wir von der Bäckerei Steingraber in Vagen und der Mühlenbäckerei Fritz. Sie können auch jederzeit bei uns anrufen und sich ihr Brot oder ihren Kuchen zurücklegen lassen.

In unserer Käsetheke finden Sie über 200 verschiedene Sorten an Käse. Mit Ziegenkäse, Schafskäse, Weichkäse oder einfach nur einen würzigen Bergkäse ist für reichlich Abwechslung gesorgt. Hausgemachter Frischkäse, laktosefreie Käsesorten oder heimische Käse aus der Jachenau und vom Tegernsee gehören ebenfalls zu unserem Repertoire. Kommen Sie vorbei und lassen sich fachkundig von uns beraten.

Unsere Bio-Wurst und Bio-Fleisch erhalten wir fast ausschließlich von den Herrmansdorfer Landwerkstätten. Diese steht für nachhaltige, ökologische und artgerechte Tierhaltung. Alle Tiere werden würdevoll behandelt und so stressfrei wie möglich geschlachtet. Egal ob italienische Mortadella, Fleischwurst, Bresaola oder eine gute Scheibe bayerischen Leberkäse, hier gibt es Abwechslung und Genuss für Jedermann.

In unserer Fischtheke finden Sie regionalen Fisch wie Forelle oder Saibling frisch und geräuchert sowie Seefisch wie z.B. Lachs aus Bio-Aufzucht. Unsere Fische sind in Bioland- oder Naturlandqualität.