Thüringer Weinstube

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Weinbergstr. 16
99518 Großheringen


Speisekarte von Thüringer Weinstube

Zuletzt aktualisiert am 11.05.2023
SPARGELSUPPE
grüner und weißer Spargel I Räucherlachs
8,00
WINZERSTULLE
Rauch-Matjes I Apfel-Zwiebelsalat I Gewürzgurke Pflücksalat I Dill-Joghurt Dip
12,00
TATAR 150 G
vom Rind I Zwiebeln I Kapern I Sardellen I Eigelb Pflücksalat I Landbrot
16,00
SPARGELSALAT
Räucherlachs I Kräuterdip I Reibekuchen
14,00
ALLES KÄSE
Allerlei vom Käselaib I Trauben I Nüsse Feigensenf I Landbrot
12,00

vegetarisch vegetarisch

Flammkuchen Klassisch
Speck I Zwiebeln I Schmand I Käse
12,00
FLAMMKUCHEN FRÜHLING
Räucherlachs I Zwiebeln I Schmand I Pflücksalat
14,00
LAMMHAXE
geschmort I Honigkarotten I Schoten I Gnocchi I Burgunderjus
24,00
FORELLE AUS WICHMAR
im Ganzen heiß aus unserem Räucherofen nordischer Gurkensalat I Butterkartoffeln I Meerrettich
21,00
Hausgemachte Gnocchi Vegetarisch
Spargel I Karotten I Schoten I Blattspinat
18,00

vegetarisch vegetarisch

Spargel
das halbe Pfund I frische handgemachte Hollandaise Frühlingskartoffeln
14,00
Wahlweise dazu

vegan vegan

200 g Rumpsteak gegrillt
18,00
200 g Lachsfilet gebraten
14,00
Winzerschinken roh und gekocht
8,00
RHABARBER 2 .0
Cheesecake I Vanille I Crumble
7,00
ERDBEERE PAVLOVA
Baiser I Erdbeeren I Sorbet vom Basilikum
7,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Thüringer Weinstube ist der 11.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.