Speisekarte von Restaurant im Hotel Promenade

Zuletzt aktualisiert am 06.06.2022

Unsere Bratengerichte

Einige Gerichte können wir als Seniorenportionen anbieten. Fragen Sie unser Servicepersonal. Für Beilagen Änderungen berechnen wir 1,00 €

Ofenfrisches „Schäufele“ an Kümmeljus

serviert mit Sauerkraut und Kartoffelkloß

14,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rinderroulade „Hausfrauen Art“

serviert mit Apfelrotkohl und Kartoffelkloß

14,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Suppen

Kartoffelsuppe

mit gerösteten Speckwürfeln

4,60 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen und Häppchen

…..Salate und Vegetarische Gerichte…..

wahlweise mit Honig-Senfdressing oder Balsamico-Hausdressing

Chefsalat

gemischter Salat mit Schinken- und Käsestreifen, gekochtem Ei dazu reichen wir Baguette

11,90 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salat „Promenade“

gemischter Salat mit gebratenen Hühnerbruststreifen, dazu reichen wir Baguette

12,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

3 hausgemachte fränkische Reibekuchen

serviert mit Apfelmus

8,20 €

vegetarisch

Gebackener Camembert

serviert an Preiselbeeren und Toastbrot

8,90 €

vegetarisch

Gebackener Blumenkohl

mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise

8,90 €

vegetarisch

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Käsespätzle

mit Sahne, geriebenem Käse und Röstzwiebeln

10,40 €

vegetarisch

…..Unsere Gaumenkitzler…..

Hühnerbrust „Shanghai“

an süß-saurer Sauce dazu servieren wir Curryreis

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zwiebelrostbraten

saftiges Roastbeef an Rotweinjus, Bratkartoffeln und Röstzwiebeln dazu servieren wir einen Beilagensalat

19,50 €

Überbackener Lammrücken (rosa gebraten)

mit feiner Tomaten-Olivenkruste an Rosmarinjus, serviert mit Speckböhnchen und Kartoffelrösti

19,90 €

Rumpsteak „nach Art des Hauses“

mit Kräuterbutter, Grilltomate, Speckböhnchen und Kartoffelspalten

21,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

…..Unser Burger…..

Der „Promenaden Burger“

saftiges Rindfleischpatty mit BBQ Soße, Salat, Zwiebeln & Tomate, Essiggurken & gebratenem Bacon, gratiniert mit Käse dazu reichen wir Steak House Pommes

14,90 €

…..Unsere beliebten Naschereien….

Schweineschnitzel „Wiener Art“

dazu Steak House Pommes und einen Beilagensalat

12,90 €

10,90 € Kleine Portion

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Original Wiener Kalbsschnitzel

dazu Steak House Pommes und einen Beilagensalat

16,90 €

14,90 € Kleine Portion

Jägerschnitzel

vom Schweinerücken, Natur gebraten mit gemischten Pilzen in Rahm dazu Kartoffelkroketten und einen Beilagensalat

13,90 €

11,90 € Kleine Portion

Holzfällersteak

saftig gebratenes Schweinenackensteak mit Bratkartoffeln, Spiegelei, Speckscheibe und gebratenen Zwiebeln dazu einen Beilagensalat

14,90 €

Wiener Kalbsschnitzel „Cordon bleu“

mit Schinken und Käse gefüllt dazu Bratkartoffeln und einen Beilagensalat

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

…..Frisch aus dem Netz…..

Heringsfilet „Hausfrauen Art“

in Apfel-Zwiebel-Sahnesauce dazu servieren wir Salzkartoffeln

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schollenfilet „Finkenwerder Art“

mit gebratenen Zwiebeln & Speckwürfeln dazu reichen wir Salzkartoffeln und einen Beilagensalat

14,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Forelle „Müllerin Art“

in Zitronenbutter gebratene ganze Forelle an Salzkartoffeln und einem Beilagensalat serviert

14,90 €

Zanderfilet

mit Kräuterkruste überbacken an Dillsauce, saisonalem Gemüse und Salzkartoffeln

16,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

…..Für unsere Kleinen Gäste…..

…..Eis Spezialitäten…..

Schwedenbecher

drei Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Sahne und einem Schuss Eierlikör

6,80 €

vegetarisch

…..Brotzeitkarte ….. ab 17.00 Uhr

Pikanter Wurstsalat

mariniert mit Essig und Öl dazu reichen wir Butter und Brot

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Fleischsülze

garniert mit Zwiebeln, Remoulade und Bratkartoffeln

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

A gscheide Brotzeit

Hausmacher Leberwurst, geräucherter und gekochter Schicken, hausgemachter Fleischsülze und Weichkäse serviert mit Butter und Brot

11,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant im Hotel Promenade ist der 06.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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