Ristorante-Pizzeria "Bei Manu"

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Bahnhofstraße 51
96231 Bad Staffelstein


Speisekarte von Ristorante-Pizzeria "Bei Manu"

Zuletzt aktualisiert am 03.08.2023
Unsere Vorspeisen und kleine Gerichte für den Hunger zwischendurch: Antipasti, Bruschettas, Suppen, Salate und Brote.
Antipasti Misto
verschiedener italienischer Aufschnitt und frisches Gemüse dazu Weißbrot
17,50
Carpaccio di Manzo
Rinder Carpaccio verfeinert mit Rucola und Parmesan dazu Weißbrot
16,50
Vitello Tonnato
Kalbsfleisch mit Thunfischsoße dazu Weißbrot
16,50
Bruschetta "Classica"
mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum
4,50
Bruschetta "Caprese"
mit Tomaten, Mozzarella, Knoblauch, Basilikum
5,50
Bruschetta "Mediterranea"
mit Tomaten, Oliven, Kapern, Sardellen, Knoblauch, Basilikum
5,50
Crostini alla "Napoletana"
mit Tomaten, Mozzarella & Sardellen, überbacken
6,50
Zuppa di pomodoro
Tomatensuppe mit Sahnehaube
5,50
Zuppa D'aglio
Knoblauchcremesuppe
6,00
Minestrone
italienische Gemüsesuppe
5,00
Insalata "Da Manu" klein
gemischter Salat, Gurken, Tomaten, Oliven, Mozzarella, Schinken, Thunfisch, Zwiebeln, Paprika, Ei dazu Weißbrot
10,50
Insalata "Da Manu" groß
gemischter Salat, Gurken, Tomaten, Oliven, Mozzarella, Schinken, Thunfisch, Zwiebeln, Paprika, Ei dazu Weißbrot
12,50
Insalata di "Contorno"
Beilagensalat mit gemischtem Salat, Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, ohne Brot
4,50
Mozzarella alla "Caprese"
Tomaten, Mozzarella mit frischem Basilikum und Brot
9,80
Insalata Capriciosa
gemischter Salat, Gurken, Tomaten, Oliven, Mozzarella, Schinken, Thunfisch, Zwiebeln, Peperoni, Ei, Artischocken mit Brot
13,50
Insalata "Petto Pollo"
gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet dazu Weißbrot
14,50
Insalata con "Pesce"
gemischter Salat mit gebratenem Zander, Lachs, Garnelen und Brot
15,50
Körbchen Holzofenbrotscheiben
Frisch gebacken
2,00
Knoblauchbrot
Frisch gebacken
3,00
Gekocht oder gebraten: Unsere Pastas und Risotti.
Spaghetti oder Rigatoni al Pomodoro
mit Tomatensoße
11,50
Spaghetti oder Rigatoni alla Bolognese
mit gemischter Hackfleischsoße
13,50
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
mit Knoblauch, Olivenöl, Lauchzwiebeln, Peperoncini, pikanten Cherrytomaten
11,50
Spaghetti oder Penne alla Carbonara
mit Speck, Ei und Sahnesoße
12,50
Spaghetti ai "Frutti di mare"
mit Meeresfrüchten in einer leichten Tomatensoße
16,50
Tagliatelle al Salmone e Rucola
mit Lachs in Sahnesoße, Rucola und Parmesan
16,50
Penne al Pistacchio
mit Speck, Zwiebeln, Pistazien, Sahnesoße und Parmesan
14,50
Penne al Gorgonzola & Noci
mit Gorgonzola-Sahnesoße, Walnüssen und Parmesan
14,50
Spaghetti oder Penne alla "Arrabiata"
mit Tomatensoße, Knoblauch, scharfe Peperoncini
12,50
Tortellini oder Rigatoni Prosciutto e Panna
mit Schinken und Sahnesoße
13,50
Tris di Pasta (ab 2 Personen)
Drei verschiedene Nudelsorten
15,50
Farfalle al "Salmone affumicato e Broccoli"
mit geräuchertem Lachs und Broccoli in einer Aurora Sahnesoße
15,80
Gnocchi al Gorgonzola und Rucola
Gnocchi in Gorgonzola-Sahnesoße, Rucola und Parmesan
14,50
Gnocchi alla "Sorrentina"
Gnocchi mit Tomatensoße, Mozzarella und Basilikum
13,50

vegetarisch vegetarisch

Tagliatelle ai Funghi
Bandnudel mit Champignon in Aurora-Soße
12,80

vegetarisch vegetarisch

Risotto ai "Frutti di Mare"
Reis mit Meeresfrüchten in einer leichten Tomatensoße
15,50
Risotto al Radicchio und Gorgonzola
Reis mit Gorgonzola, Radicchio und Parmesan
14,50
Cannelloni Ricotta e Spinaci
gefüllt mit Ricotta und Spinat, überbacken
13,50
Lasagne al forno
mit Hackfleisch und Bechamelesoße, überbacken
13,50
Rigatoni al forno
mit Hackfleisch und Bechamelesoße, überbacken
13,50
Parmiggiana di Melenzane
italienischer Auberginen-Auflauf mit Tomatensoße, Schinken, Mozzarella
12,50
Frisch zubereitet und in unserem Steinbackofen gebacken. Alle Pizzen sind auf Wunsch gegen einen Aufpreis von 2,00 € auch mit Dinkel- oder Vollkornteig erhältlich.
Pizza Margherita
Tomatensoße, Mozarella
9,00
Pizza ai Funghi
Tomatensoße, Mozzarella, frische Champignons
10,50
Pizza del Pizzaiolo
Tomatensoße, Mozzarella, Ricotta, Basilikum Pesto, Cherrytomaten, frischem Basilikum
13,50
Pizza Salami
Tomatensoße, Mozzarella, Salami
10,50
Pizza Speciale
Tomatensoße, Mozzarella, Salami, Schinken, frische Champignons, Peperoni
13,50
Pizza 4 Formaggi
Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, Bel Paese, Parmesan
13,50
Pizza Mafioso
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Oliven, Kapern, Sardellen, Zwiebeln
13,50
Pizza alle Verdure
Tomatensoße, Mozzarella, frische Gemüsesorten: Champignons, Paprika, Zucchini, Spinat, Auberginen
14,50
Pizza Venezia
Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
13,50
Pizza Prosciutto e Funghi
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, frische Champignons
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Capricciosa
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, frische Champignons, Peperoni, Artischocken, Ei
14,50
Pizza Hawaii
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Ananas
12,50
Pizza Amore mio
Tomatensoße, Mozzarella, scharfe Salami, frische Champignons, Rucola, Parmesan
13,50
Pizza agli Spinaci
Tomatensoße, Mozzarella, Spinat, Knoblauch, Parmesan
12,50
Pizza Salmone e Rucola
Tomatensoße, Mozzarella, geräucherter Lachs, Rucola, Parmesan
15,50
Pizza Frutti di Mare
Tomatensoße, Mozzarella, Meeresfrüchte
15,50
Pizza Calzone
Tomatensoße, Mozzarella, Salami, Schinken, frische Champignons, Peperoni
13,50
Pizza da Manu
Tomatensoße, Mozzarella, Tiroler Speck, Rucola, Cherrytomaten, Parmesan
14,50
Pizza Bosco
Tomatensoße, Büffel-Mozzarella, Steinpilze, Tiroler Speck und Parmesan
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Don Vincenzo
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, scharfe Salami, frische Champignons, Knoblauch, Peperoni, Zwiebeln
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Regina
Tomatensoße, Büffel-Mozzarella, Bresaola (Luftgetrockneter Rinderschinken), Chrerrytomaten, Parmesan
15,50
Pizza Lorena
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Salami, Peperoni
12,50
Pizza Rosana
Tomatensoße, Mozzarella, Typ Parma, Cherrytomaten, Rucola, Parmesan
14,50
Pizza Brot
Frisch gebacken
4,50
Unsere leckeren Fisch- und Fleichgerichte überzeugen selbst den hartnäckigsten Vegetarier.
Scampi al "Prosecco"
Scampi in Proseccosoße mit Risotto und Beilagensalat
25,00
Scampi al "Cognac"
Scampi in Cognacsoße mit Risotto und Beilagensalat
28,50
Pesce Persico al "burro"
Zanderfilet gebraten mit Petersilienkartoffeln und Beilagensalat
18,50
Salmone alla "Griglia"
Lachsfilet gegrillt mit Timbalspinat und Butterkartoffeln
26,80
Salmone in Crosta "Mediteranea"
Lachs in Mediteraner Kruste mit Timbalspinat und Butterkartoffeln
27,80
Filetto al "Gorgonzola & Radicchio"
Filetsteak Gorgonzola, Radicchio, Parmesan dazu frittierte Kartoffelwürfel und Gemüse
32,60
Filetto al "Pepe"
gegrilltes Filetsteak in Pfeffersoße dazu frittierte Kartoffelwürfel und Gemüse
32,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto ai "Porcini"
gegrilltes Filetsteak in Steinpilzsoße dazu frittierte Kartoffelwürfel und Gemüse
34,50
Saltinbocca alla "Romana"
Kalbsschnitzel mit Salbei und Typ Parma dazu frittierte Kartoffelwürfel und Gemüse
25,80
Scaloppina "Gorgonzola"
Kalbsschnitzel in Gorgonzola-Sahnesoße dazu frittierte Kartoffelwürfel und Gemüse
24,80
Cotoletta "Panata"
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes und Beilagensalat
21,80
Piccata alla "Milanese"
Kalbsschnitzel paniert mit Spaghetti Pomodoro und Beilagensalat
23,80
Extra Beilagen je
Spinat, Gemüse, Kartoffelwürfel, Knoblauchbrot, Salat, Salzkartofeln, Pommes
4,50
Unsere süße Sünden sind so köstlich und lecker, dass man nach dem Essen eigentlich zur Beichte müsste.
Panna Cotta
mit Obst und Sahne dekoriert
7,50
Tiramisu
mit Obst und Sahne dekoriert
8,50
Parfait (nach Saison)
mit Obst und Sahne dekoriert
9,00
Dessert Misto
mit Obst und Sahne dekoriert
10,50
Gemischtes Eis
Vanille, Schoko oder Erdbeeren mit Obst und Sahne dekoriert
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante-Pizzeria "Bei Manu" ist der 03.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.