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Klosterschänke

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Am Tor 3
37242 Bad Sooden-Allendorf

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Speisekarte von Klosterschänke

Zuletzt aktualisiert am 31.01.2024
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VORSUPPEN UND SALATE

Hausgemachte Rinderkraftbrühe
Mit herzhafter Einlage
4,50 €
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Tomatencremesuppe
Mit feiner Sahnehaube
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Beilagensalat
Diverse Salate
4,50 €
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Vegetarischer Salatteller
Diverse Salate, Hirtenkäse, Oliven und Zwiebeln
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Salatteller Hähnchenbrust
Diverse Salate und Hähnchenbruststreifen
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SCHNITZEL-PARADE (SCHWEIN CA. 200G)

Schnitzel Wiener Art"
Kräuterbutter, Zitrone und Pommes
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Jäger Art"
Champignonrahmsauce und Pommes
14,90 €
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Schnitzel Walliser Art"
Preiselbeersahnemeerrettich, Hollandaise und Dauphines
15,50 €
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FRISCHES VOM FISCH

Matjes nach Hausfrauen-Art
Dazu Kartoffeln
13,80 €
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Seelachsfilet an Estragon-Senfsauce
Dazu Kartoffeln
15,50 €
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Frische Forelle (im Backofen zubereitet)
Dazu Kartoffeln, zerlassene Butter
17,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frischer Saibling (im Backofen zubereitet)
Dazu Kartoffeln, zerlassene Butter
19,80 €
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HAUSGEMACHTE FLAMMKUCHEN

Flammkuchen Elsässer Art
Mit Schmand-Quark-Creme, Speck, Zwiebeln und Emmentaler Kase
11,50 €
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Flammkuchen Mozzarella
Mit Schumand-Quark-Creme, Oliven, Pesto Cherrytomaten, Rucola und Emmentaler Käse
11,50 €
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Vegetarischer Flammkuchen
Mit Schmand-Quark-Creme, Hirtenkäse, Lauch, Zwiebeln, Rucola und Emmentaler Käse
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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HERZHAFTES VOM RIND & WILD

Sauerbraten
Dazu Kartoffeln, Sauce und Apfelrotkohl
16,80 €
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Rinderroulade
Dazu Klöße, Sauce und Apfelrotkoh
18,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirschgulasch
Dazu Spätzle und Apfelrotkohi
16,80 €
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VOM GERUPFTEN FEDERVIEH

Hähnchenbrustgeschnetzeltes
In Champignonrahmsauce und Minirostis
14,90 €
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Hähnchenbrust "Elsässer Art"
In Schmand-Speck-Zwiebelsauce, Elerspätzle
15,50 €
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VEGETARISCHE GERICHTE

Gebackener Camembert
Dazu Preiselbeersahne, Butter und Ciabattabrot
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Käsespätzle
Sahne, Käse, Schmorrzwiebeln
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Semmelknödel
Dazu Champignonrahmsauce und Salat
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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AUS PEANNE UND GRILL

Holzfällersteak
Zwei marinierte Schweinekammsteaks, Kräuterbutter und Pommes
14,50 €
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Alm Schmaus
Drei zarte Schweinemedaillions, Champignonrahmsauce, Elerspätzle und gratinierter Käse
17,80 €
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Grillteller
Ein zartes Schweinemedaillion, ein mariniertes Schweinekammsteak, ein Angus Hüftsteak, Pommes und Kräuterbutter
19,80 €
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ANGUSSTEAK VOM GRILL (CA. 200G)

"maximale Garstufe Medium Well
Rumpsteak „Kräuterbutter"
Kräuterbutter und Pommes
27,50 €
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"Rumpsteak Champignon"
Champignonrahmsauce und Pommes
27,50 €
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Rumpsteak „Pfeffer"
Pfefferrahmsauce und Pommes
27,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gern servieren wir Ihnen auch ein 300g Angussteak zum Aufpreis von
9,50 €
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OMA'S KÜCHE

Königsberger Klopse
mit Kapernsoße und Kartoffeln
11,80 €
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Schweinebraten mit Braunbiersoße
Apfelrotkohl und Klöße
15,80 €
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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Portion Pommes
3,50 €
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Spätzle
mit Champignonrahmsauce
5,50 €
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Chicken Nuggets mit Pommes
In knuspriger Panade
6,80 €
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Kinderschnitzel
mit Pommes
6,80 €
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Portion Mayonnaise / Ketchup
0,30 €
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UNSERE SUSSEN VERFÜHRUNGEN

Heißer Apfelstrudel
Dazu eine Kugel Vanilleeis, Sahne und Puderzucker
4,80 €
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Panna Cotta
Saisonale Früchte und Fruchtspiegel
4,80 €
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Himbeerparfait
Hausgemacht mit Vanilleschaum
5,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Klosterschänke ist der 31.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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