Vicky's Indian Fresh Food

Frisch gebackenes Brot & Oliven

nach Art des Hauses

#Bruschetta

Seawater Gambas in Olivenöl

mit frischem Brot

Frisch gebackenes Brot & Oliven

nach Art des Hauses

#Bruschetta

Seawater Gambas in Olivenöl

mit frischem Brot

Herzhafter Ofenkäse

nach Art des Hauses mit selbstgebackenem Brot

Tomatencremesuppe

Möhren-Aprikosen Süppchen

auf Kokosmilchbasis

Melone & Schinken

Der kleine Vorspeisenteller

Verschiedenes, geschmortes Gemüse, getrocknete Tomate, Datteln im Speckmantel

Der große #Antipasti-Teller

viele kleine Leckereien, mit frisch aufgeschnittenem Schinken

Frische Knobisauce

Basilikumpesto

Rote Creme

würzige Paprika-Schafskäse Creme

Kleiner gemischter Salat

Großer gemischter Salat

Tomaten Ruccola Salat

Spaghetti Aglio y Olio

Spaghetti

mit fruchtiger Tomatensoße und Parmesan

#Spaghetti Carbonara

Spaghetti

mit hausgemachtem Basilikum-Pesto und Parmesan

Spaghetti

mit fruchtiger Tomatensoße und Seawater-Gambas

Tagliatelle

mit frischen Feigen und Ziegenfrischkäse

Tagliatelle

mit Hummersauce und Seawater Gambas

Tagliatelle

mit Seawater Gambas an Ricard-Sahne-Sauce

Selbstgemachte #Cannelloni gefüllt

mit würzigem Rinderhack,Mandeln und Kräutern an Tomatensauce mit Grana Padano gratiniert

Selbstgemachte #Cannelloni

mit Spinat-Ricotta Füllung an Tomatensauce mit Grana Padano gratiniert

Gemüsegratin

mit Büffelmozzarella und Parmesan

Spinat Kartoffel Auflauf

mit Schafskäse und frischem Parmesan überbacken

Basilikum Crespelle gefüllt

mit Büffelmozzarella und Tomate an kleinem Salat

Hähnchencurry auf Kokosmilchbasis

an Basmatireis

Medaillons vom Schweinefilet

in Cognacrahm mit knusprigen Kartoffelecken und frischem Gemüse

#Rumpsteak mit Salat

von der deutschen Färse (ca. 220g)

#Rumpsteak von der deutschen Färse

mit #Bratkartoffeln und frischen Rahmchampignons

Rinderfilet

mit frischen Champignons in Cognacrahm und knusprigen #Bratkartoffeln

Frisch gegrillte #Dorade

mit Rosmarinkartoffeln und Salat

Steinbeißerfilet an Tagliatelle

mit Hummersauce und frischem Gemüse

Seawater Gambas auf einer Gemüsepfanne

mit Knobiauchsauce

#Panna Cotta

mit fruchtigem Himbeermark. Hmmm...

Hausgemachtes Tiramisu

Cremig und aromatisch mit fein kräftiger Espressonote

Vanilleeis mit Walnusskaramell

Hausgemachtes Sahnekaramell mit Walnüssen