Restaurant Einstein

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Kirchstraße 26
23795 Bad Segeberg


Speisekarte von Restaurant Einstein

Zuletzt aktualisiert am 13.11.2023
Tomatensuppe
mit Sahnehäubchen
5,50

vegetarisch vegetarisch

Gulaschsuppe
frisch gekocht mit Rindfleisch, Zwiebeln und Paprikastreifen
7,50
Französische Zwiebelsuppe
mit krossen Knoblauchcroûtons, überbacken mit würzigem Käse
4,90
Pizza-Brot
mit Knoblauch oder EINSTEIN Sauce
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Käse-Pizza-Brot
Mit Käse überbackenes Pizza-Brot jeweils mit Knoblauch oder EINSTEIN Sauce
8,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza-Brot „Country Style“
Mit geräuchertem Putenbrustfilet und Käse überbackenes Pizza-Brot, jeweils mit Knoblauch oder EINSTEIN Sauce
14,90
Baked Potato „Country Style“
Ofenkartoffel mit gegrillten Putenbruststreifen, dazu Sour Cream, Salat und EINSTEIN Röstbrot
12,90
HIRTENKÄSE
Knusprig paniert, serviert mit Salatgarnitur und EINSTEIN Röstbrot
7,90
EINSTEIN Salat
Eine Variation mit Eisberg- und saisonalen Salaten, garniert mit Tomaten
5,90 klein
9,90 groß
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomaten-Salat
mit roten Zwiebeln und Dressing nach Wahl
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chef Salad
Eine Variation aus Eisberg- und saisonalen Salaten, garniert mit gekochtem Schinken, Ei, Tomaten und Käse
11,90
Nizza Salat
Eine Variation aus Eisberg- und saisonalen Salaten, garniert mit Thunfisch, Zwiebeln und Tomaten
12,90
Greek Salad
Eine Variation aus Eisberg- und saisonalen Salaten mit Käse nach Balkanart, Tomaten, Gurken, Peperoni und Oliven
10,90
American Salad
Eine Variation aus Eisberg- und saisonalen Salaten mit gegrillten Putenbruststreifen, Ei, Tomaten und roten Zwiebeln
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCAMPI-SALAT
Variation aus Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Karotten, roten Zwiebeln, garniert mit gegrillten Garnelen, dazu Pizza-Brot
16,90
Kartoffel-Tasche
gefüllt mit Frischkäse und Kräutern, garniert mit Salatbeilage und EINSTEIN Röstbrot
7,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
EINSTEIN Gemüsepfanne
Verschiedene marktfrische Gemüsesorten mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken
11,90

vegetarisch vegetarisch

Broccoli
mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kartoffelrösti
11,90

vegetarisch vegetarisch

Blattspinat mit Champignons
mit Sauce Hollandaise, frischen Champignons und Käse überbacken
11,90

vegetarisch vegetarisch

Margherita
Köstlicher Teig, gebacken mit Tomatensauce und Käse
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Funghi
mit frischen Champignons
10,90
Funghi-Prosciutto
Köstlicher Teig, gebacken mit Tomatensauce, Käse, frischen Champignons und gekochtem Schinken
12,90
Verdura
Köstlicher Teig, gebacken mit Tomatensauce, Käse, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Broccoli und Peperoni
11,90
Salami
mit Salami
12,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Prosciutto
Köstlicher Teig, gebacken mit Tomatensauce, Käse und gekochtem Schinken
12,90
Prosciutto-Salami
Köstlicher Teig, gebacken mit Tomatensauce, Käse, gekochtem Schinken und Salami
12,90
Al Tonno
Köstlicher Teig, gebacken mit Tomatensauce, Käse, Zwiebeln und Thunfisch
13,90
Zingara
Köstlicher Teig, gebacken mit Tomatensauce, Käse, Paprika, Salami und Peperoni
13,90
Greek Style
Köstlicher Teig, gebacken mit Tomatensauce, Käse, Zwiebeln, Käse nach Balkanart, Peperoni und Paprika
12,90
Gorgonzola
Köstlicher Teig, gebacken mit Tomatensauce, Käse,Spinat und Gorgonzola
12,90
Mexicana
Köstlicher Teig, gebacken mit Tomatensauce, Käse, Peperoni, Mais, Paprika und Beef Taco
12,90
Hawaii
Köstlicher Teig, gebacken mit Tomatensauce, Käse, gekochtem Schinken und Ananas
13,90
Scampi
Köstlicher Teig, gebacken mit Tomatensauce, Käse, Paprika, Chilischoten, Zwiebeln und Garnelen
16,90
Country Pizza
Köstlicher Teig, gebacken mit Tomatensauce, Käse, geräuchertem Putenfilet, frischen Champignons und Mais
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
EINSTEIN Pizza
Köstlicher Teig, gebacken mit Tomatensauce, Käse, frischen Champignons, gekochtem Schinken, Zwiebeln, Paprika, Salami, Mais, Broccoli und Garnelen
16,90
Penne all‘Arrabiata
Nudeln in scharfer Tomatensauce mit Peperoncini
10,90
Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit delikater Hackfleischsauce nach Hausfrauenart
12,90
Penne Bolognese
Nudeln in delikater Hackfleischsauce nach Hausfrauenart
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti alla Chef
Spaghetti mit Schinkenstreifen in Sahnesauce
12,90
Fettucine Alfredo
Bandnudeln, frische Champignons und Schinkenstreifen in Sahnesauce
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tortellini alla Chef
Mit Hackfleisch gefüllte Teigtaschen mit Schinkenstreifen in Sahnesauce ( enthält Schweinefleisch)
13,90
Penne ai Broccoli
Nudeln mit Broccoli in Sahnesauce mit Schinkenstreifen
13,90
Penne Gorgonzola
Nudeln mit Spinat in Gorgonzola-Rahmsauce, verfeinert mit Knoblauch
13,90
Gemüse-Nudelpfanne
Auswahl an Spaghetti, Fettucine und Penne mit frischer Paprika, Champignons, Broccoli, Erbsen und Karotten in delikater Tomatensahnesauce
13,90
Lasagne a
Nudelauflauf mit Hackfleisch, Tomaten - Béchamelsauce, überbacken mit Käse
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Scampi
Spaghetti mit pikant gebratenen Garnelen in Tomatenkräutersauce
15,90
American Nudelpfanne
Penne und Fettuccine mit gegrillten Putenbruststreifen, Mais undfrischen Champignons in delikater Weißwein-Tomatensahnesauce
16,90
EINSTEIN Nudelpfanne
Bunte gemischte Nudeln und Tortellini (enthält Schweinefleisch) mit frischem norwegischen Lachs,Scampi und Tiefseekrabben in delikater Weißwein-Tomatensahnesauce, verfeinert mit Knoblauch
17,90
UND SAFTIGES VOM GRILL!
Holzfällersteak (250 g)
Saftiges Fleisch vom Schweinenacken, garniert mit gebratenen Zwiebelringen,dazu EINSTEIN Röstbrot
13,90
Putensteak (200 g)
Saftig gegrilltes Putenfleisch, dazu EINSTEIN Röstbrot
14,90
EINSTEIN Grillteller (330 g)
Herzhafte Mischung aus verschiedenen Fleischsorten, dazu EINSTEIN Röstbrot und Kräuterbutter
14,90
Filet-Medaillons (200 g)
Rundstücke vom zarten Schweinefilet, mit Champignons à la Crème, dazu EINSTEIN Röstbrot
15,90
Huftsteak (200 g)
Saftiges Stück aus der Rinderkeule, fettfrei und flach portioniert, dazu EINSTEIN Röstbrot und Kräuterbutter
17,90
Steak “Madagaskar“ (200 g)
Zart gegrilltes, fettfreies Filet aus der Hüfte, serviert mit einer pikanten Pfefferrahmsauce, dazu EINSTEIN Röstbrot
22,90
Steak & Champignons (200 g)
Saftig gegrilltes Huftsteak, serviert mit einer Portion Champignons à la Crème, dazu EINSTEIN Röstbrot
20,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel „Wiener Art“
serviert mit Pommes Frites und Salatbeilage
12,90
Fleisch- und Gemüsepfanne
Zarte Streifen vom Rind, gebraten in Bratensauce mit verschiedenem Gemüse, dazu EINSTEIN Röstbrot
13,90
EINSTEIN Hauspfanne
Saftig gegrillte Puten-Medaillons, serviert mit Broccoliröschen, überzogen mit Champignons à la Crème, mit Käse überbacken, dazu EINSTEIN Röstbrot
19,90
CEVAPCICI
gegrillte Cevapcici (Kalb&Rind) serviert mit Krautsalat, Pommes, Ajvar und Somun Brot
12,90 5 Stück
17,90 10 Stück
Classic Burger
Saftig gegrilltes Rindfleisch Patty (200 gr) mit Käse, Tomate, Gurke, roten Zwiebeln, Blattsalat und Einstein-Burgersoße
14,90
Italian Burger
Saftig gegrilltes Rindfleisch Patty (200 gr) mit Parmesankäse, Tomate, Gurke, roten Zwiebeln, Blattsalat und Caesarburger-Soße
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mexican Burger
Saftig gegrilltes Rindfleisch Patty (200 gr) mit Käse, Tomate, Gurke, roten Zwiebeln, Nachos und Avocado-Jalapeno-Soße
14,90
Baked Potato
mit Sour Cream
4,50
Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
5,90
Pommes Frites
3,90
Broccoli
mit Sauce Hollandaise
3,90
Blattspinat, verfeinert
mit Zwiebeln, Knoblauch und Muskat
4,20
Sour Cream
1,80
Kräuterbutter
1,20
EINSTEIN Röstbrot
1,70
Pfannengemüse
6,00
Ice ud Schokolade
Eine Kugel Vanilleeis, überzogen mit heißer Schokosauce, dazu Sahne
4,90
Tricolore
Je eine Kugel Erdbeer-, Vanille- und Schokoeis, dazu Sahne
4,90
Heiß auf Eis
Vanilleeis überzogen mit heißen Waldfrüchten im eigenen Sud
4,90
Banana Split
Eine gespaltene Banane mit Vanilleeis und Sahne, überzogen mit Schokosauce und Mandelsplittern
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Apfelstrudel
Warmer Apfelstrudel überzogen mit Schokosauce und Mandelsplittern, dazu eine Kugel Vanilleeis und Sahne
7,50
Tiramisu
Aufgeschlagene Mascarponecreme mit Löffelbiskuits und Schokoladenpulver
7,50
Schokoladensouffle
Lauwarmer Schokokuchen mit flüssigem Schokoladenkern und Vanilleeis
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Einstein ist der 13.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.