Speisekarte von Restaurant Café Platte Da Nunzio

Zuletzt aktualisiert am 16.03.2022

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EMPFEHLUNGEN DES KÜCHENCHEFS Zuppe Antipasti Insalate Pasta Pizza aus dem Holzofen Als Basis gilt Pizza Margherita Carne Pesce Beilagen Saucen & Dips

EMPFEHLUNGEN DES KÜCHENCHEFS

CREMIGE PARMESANSUPPE

MIT KNUSPRIGEM PARMASCHINKEN UND RUCOLA-PESTO

7,80 €

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BRUSCHETTA

MIT ENTENBRUSTCARPACCIO, RUCOLA UND PARMESAN

10,90 €

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HANDGEMACHTE NUDELN

MIT WILDRAGOUT AUS DEM TAUNUS UND PREISELBEEREN

16,90 €

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SPAGHETTI PARMIGIANO

Aus dem original italienischen Parmesanlaib angerichtet

14,50 €

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SPAGHETTI PARMIGIANO

Mit pikantem Salsiccia-Tomaten-Ragout

18,50 €

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SPAGHETTI PARMIGIANO

Mit gebratenen Entenbruststreifen

20,50 €

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PIZZA

MIT ENTENBRUSTCARPACCIO, KIRSCHTOMATEN, RUCOLA UND GEHOBELTEM PARMESAN

16,90 €

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KALBSLEBER ``VENEZIANISCHE ART``

MIT SCHMORZWIEBELN UND ROSMARINKARTOFFELN

22,90 €

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Zuppe

Crema di pomodoro vegetarisch

Tomatensuppe aus sonnengereiften Tomaten mit Rucola-Pesto und Mozzarella

6,90 €

vegetarisch

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Minestrone

Traditionelle Gemüsesuppe

6,80 €

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Zuppa di pesce

Sizilianische Fischsuppe mit Crostini

8,90 €

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Antipasti

Antipasto della Casa

Eine Auswahl italienischer Vorspeisen „Ein bisschen von Allem“

14,50 € 1 Person

27,00 € 2 Personen

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Tris di bruschetta

Dreierlei Bruschetta; Klassik, Gemüse, Rucolapesto-Parmesan

8,50 €

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Caprese con mozzarella di bufala

Sonnengereifte Tomaten mit Büffelmozzarella und Rucolapesto

12,90 €

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Carpaccio di manzo

Rinderfilet roh in hauchdünne Scheiben geschnitten, mit Olivenöl beträufelt, Rucola und gehobeltem Parmesan

13,50 €

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Vitello tonnato

Dünne Scheiben vom Kalbsrücken, sous vide gegart, mit cremiger Thunfischsauce und Kapernäpfeln

13,50 €

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Insalate

Insalata italiana

Saisonsalat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln,Mozzarella, Schinken, Ei und Karotten

9,50 €

2,50 € +mit Thunfisch

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Insalata mista

Saisonsalat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Karotten, Paprika und gehobeltem Parmesan

9,50 €

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Wahlweise mit:

gebackenem Hähnchenbrustfilet in knuspriger Panade

14,50 €

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Wahlweise mit:

geräuchertem Lachs

14,50 €

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Wahlweise mit:

in Kräutern gebratenen Garnelen

16,50 €

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Insalata caprino e miele

In Honig gebackener Ziegenkäse auf buntem Blattsalat mit gerösteten Walnüssen, Orangenspalten und Radieschen

15,50 €

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Beilagensalat

4,90 €

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Pasta

Lasagne al forno

Überbackene Lasagne nach sizilianischer Art mit Mozzarella und Bolognese-Sahnesauce

11,90 €

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Orecchiete con salsiccia

Orecchiete mit Salsiccia,Aubergine,pikantem Rotwein-Tomatensugo und Pecorino stagionato

14,50 €

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Gnocchoni al formaggio

Gnocchoni gefüllt mit Käse an Spinat, cremiger Gorgonzolasauce und gerösteten Walnüssen

14,90 €

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Spaghetti al Pesto

Spaghetti mit Basilikum-Pesto und gerösteten Pinienkernen im Parmesankorb

13,90 €

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Pasta fatta in casa con filetto di manzo

Handgemachte Nudeln mit Rinderfiletstreifen, Kirschtomaten, Champignons, Rucola und gehobeltem Parmesan

18,90 €

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Tagliatelle ai frutti di mare

Handgemachte Bandnudeln mit Miesmuscheln, Vongole, Calamari und Riesengarnele in Tomatensud

18,90 €

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Tagliolini neri all‘aragosta

Schwarze Nudeln mit Zucchini und Garnelen in cremiger Hummersauce

16,90 €

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Risotto con caprino vegetarisch

In Honig gebackener Ziegenkäse auf Steinpilz-Risotto und gerösteten Walnüssen

16,90 €

vegetarisch

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Glutenfreie Pasta möglich

2,50 €

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Pizza aus dem Holzofen

Margherita

Tomatensauce, Mozzarella, Olivenöl, Basilikum

8,90 €

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Speciale

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Schinken, Salami, Peperoniwurst

11,90 €

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Marinara

Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch und Oregano

12,90 €

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Regina

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Schinken

10,90 €

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Capricciosa

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Schinken,Peperoniwurst, Artischocken, Ei

11,90 €

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Calzone

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Schinken,Salami, Peperoniwurst in einer Teigtasche

12,50 €

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Parma

Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Parmesan

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sicilia

Tomatensauce, Mozzarella, Aubergine, gereifter Ricottakäse, Basilikum

11,90 €

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Quattro Formaggi

Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan,Gorgonzola, gereifter Ricottakäse

12,90 €

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Bella Italia

Tomatensauce, Mozzarella, Oliven, Kapern, Sardellen, Artischocken

11,90 €

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Etna

Tomatensauce, Mozzarella, Kirschtomaten, Bresaola,Rucola, Parmesan

14,90 €

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Venezia

Tomatensauce, Mozzarella, Lachs, Shrimps, Knoblauch

13,90 €

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Mafia

Tomatensauce, Mozzarella, Peperoniwurst, Knoblauch, Peperoni

11,50 €

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Vegetaria

Tomatensauce, Mozzarella, Zucchini, Champignons, Paprika, rote Zwiebeln

12,50 €

vegetarisch

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Tonno

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln

11,90 €

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Bufala

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Basilikum

13,50 €

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Patate

Mozzarella, Kartoffeln, rote Zwiebeln, Salsiccia

13,90 €

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Mamma Mia

Mozzarella, Pesto, Salsiccia, Kirschtomaten, Parmesan

13,90 €

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Als Basis gilt Pizza Margherita

Knoblauch, scharfe Peperoni

1,00 €

vegetarisch

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Schinken, Salami, Peperoniwurst, Champignons, Zwiebeln, Artischocken, Paprika, Oliven, Peperoni, Kapern, Sardellen

1,50 €

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Thunfisch, Meeresfrüchte, Rucola, Mozzarella, gereifter Ricottakäse, Aubergine, Zucchini, Kirschtomaten

2,50 €

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Parmaschinken, Shrimps, Gorgonzola, Lachs, Parmesan

3,50 €

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Bresaola, Büffelmozzarella, Salsiccia

4,50 €

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Carne

Spezialitäten vom offenen Holzkohlegrill

Bistecca di manzo

Argentinisches Rumpsteak mit Fettrand, 250 gramm

19,90 €

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Filetto di manzo

Argentinisches Rinderfilet, 220 gramm

25,90 €

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Cotolette di agnello

Lammkotelettes aus dem Karree geschnitten mit Rosmarin

19,90 €

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Tagliata di vitello

Rosa Scheiben vom Kalbssteak auf Rucolabett und gehobeltem Parmesan

20,90 €

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Cotoletta di vitello

Kalbs-T-Bone mit Knochen, 300 gramm

22,90 €

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Salsiccia

Italienische Wurstspezialität

14,90 €

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Saltimbocca alla romana

Gebratene Medaillons vom Schweinefilet im Parmaschinken-Salbei-Mantel an Weißweinsauce

13,90 €

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Pesce

Spezialitäten vom offenen Holzkohlegrill

Filetto di Orata

Doradenfilets mit Zitrone und Rosmarin

18,90 €

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Filetto di Salmone

Auf der Haut gebratenes Lachsfilet mit Zitrone

16,90 €

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Calamari

Tintenfisch mit knoblauch, Olivenöl und Zitrone

15,90 €

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Beilagen

Folienkartoffel

mit Kräuter-Dip

4,50 €

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Rosmarinkartoffeln

4,50 €

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Parmesan

Pommes frites

4,50 €

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Mediterranes Ofengemüse

4,50 €

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Bunter Beilagensalat

4,90 €

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Saucen & Dips

Pfeffersauce

2,50 €

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Gorgonzolasauce

2,50 €

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Schmorzwiebeln

2,00 €

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Kräuterbutter

1,50 €

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Kräuter-Dip

1,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Café Platte Da Nunzio ist der 16.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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