Knusprig gebratener Riesenrösti mit gebutterten Steckrüben - Wirsing - Gemüse dazu Tranchen von saftig gebratenem Gänsefleisch
19,00€
Schmeckt mir!
Merken!
Knusprige Gänsekeule 450 g Rohgewicht
Knusprig gebratene Gänsekeule mit grob geschnittenem Apfelrotkohl dazu ein Thüringer Kloß ca. 200 Gramm mit einer Haube aus Semmelbrösel
28,00€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Gänsebrust 450 g Rohgewicht
Knusprig gebratene Gänsebrust mit grob geschnittenem Apfelrotkohl dazu ein Thüringer Kloß ca. 200 Gramm mit einer Haube aus Semmelbrösel
28,00€
Schmeckt mir!
Merken!
Dessertempfehlung
Zimt Panna Cotta
mit Gewürzkirsche und geröstete Mandelhobel
6,00€
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Und Hotel Neue Thuringer Klause ist der 08.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.