Restaurant Sendig

Bunter Salat >kernig<

Balsamico >oder< Kråuter-Joghurt oder< Salatsauce Elbresidenz

Ziegenfrischkäse

Cebratene Hähnchenbrust

Bunter Salat >kernig<

Balsamico >oder< Kråuter-Joghurt oder< Salatsauce Elbresidenz

Ziegenfrischkäse

Cebratene Hähnchenbrust

Croutons und Speckisn

Räucherlachsstreifen

Beef Tatar >Mexiko<

Salsa, Koriandercreme, Mais, Tortillachips

Burrata

Bunte Tomaten, Rucolasud, Ciabattachip Burrata

Süppchen vom Blumenkohl

Nussbutter, Croutons, #Thunfisch Tataki

Havelländer Apfelschwein >Filet<

Schwarzwurzel, Rosmarin-Kartoffelecken, Dresdner Berle

Deutsche Rinderhüfte >gebraten<

Lauwarmer Brotsalat, Mojo Rojo, Schmand

Filet vom #Saibling

Bunte Linsen, Joghurt, Lime Picklecreme, Tikka Masalasauce

#Kabeljau >confiert<

#Risotto, bunte Erbsen, Speck, Minze

Weiße Schokoladezs

Kalamansi, Kokos, Mango

Griechisches Joghurt >Parfait

Apfel, Honig, smashed Hafer-Cookies

#Panna cotta >Schokolade<

Aprikosen-Schmand-Eis, weißer Dinkel

Genuss-Fusion >108%<

Valrhona Nyangbo,Grand Crue" Couverture 68% 4cl Geist von Rathen Spanische Orange 40% >oder< edle Haselnuss 40%

Käseauswahl >Kober<

Feigensenf, hausgebackenes Früchtebrot

Joghurt und Beerenis

Beerenragout, griechischer Joghurt mit Honig, Streusel, Himbeer-Sahnemousse-Eis, Frozen-Joghurt-Eis, Sahne

Cerealien on [Eis]

Maple Walnut, Salted Caramel, knuspriger Nussmix, Sahne

Kleiner Schwede

Apfelmus, Eierlikör, Schoko-Waffelbecher, Vanille-Eis, Sahne

Paniertes #Schnitzel vom Kalb

mit Pommes Frites und feinen Erbsen

Bandnudeln mit Kalbsgeschnetzeltem

und Pilzrahmsauce

Bandnudeln

mit Tomatensauce und Parmesan

4 kleine Bratwürstchen

mit Kartoffelpüree und buntem Gemüse

Gebackenes Fischfilet

mit glasierten Karotten und kleinen Kartoffeln

Kartoffelrösti mit Apfelmus

3 kleine Crêpes

wahlweise mit Marmelade, Apfelmus oder Schoko-Nusscreme

Vanilleeis mit Schokoladensauce

Rote Grütze mit Vanilleeis