Gasthaus Parzerwirt

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Schönauer Straße 43
A4701 Bad Schallerbach


Speisekarte von Gasthaus Parzerwirt

Zuletzt aktualisiert am 04.01.2023
Wienerschnitzerl vom Klaushof – Schwein
mit Preiselbeeren, Petersilienkartoffeln oder Pommes frites
9,80
Gebackenes Surschnitzel vom Voralpenschwein
mit Erdäpfel – Rucolasalat
10,50
Geschmorte Schweinsschulter
mit Schwarzbier-Honigsauce & Butterspätzle
12,90
Salzträger Toast
Getoastetes Hausbrot, Cocktailsauce, gegrillten Schweinefilets mit viel Röstzwiebel & Salat
11,50
Berner Würstel
mit Pommes und Salat
8,90
3 Stück Knoblauchgarnelen
auf Blattsalat mit Rucola & Pesto
8,90
Mühlviertler Bio-Schafmischkäse
mit Schnittlauch, Kernöl & eongelegte Tomaten
6,50
Gebackene Chilli-Blunz'n Radln
auf Salat in Hausdressing
7,50
Kleines Kalbsrahmbeuscherl in der Tasse
mit Semmelknödelschnitte
5,50
Kräftige Rindssuppe
mit hausgemachtem Fleischstrudel oder Frittaten
3,70
Hausgemachte Knoblauchsuppe
mit Schlaghauberl, Croutons und rosa Pfeffer
4,90
Parzer´s Hausburger "Das Ding"
100 % AT Beef Patty mit Salat, Burgersauce, Käse, Zwiebel, Gurken, Tomaten, Speckstreifen und Erdäpfelspalten
11,90
Kurz gebratener Zwiebelrostbraten
vom Rinderrücken mit Butterspätzle
17,50
„Fuhre Mist “ für 2 Personen
Gegrilltes und Paniertes bunt gemischt, mit großer Salatschüssel und allem Drum und Dran!
34,00
Rinderrücken vom Grill 250 g
mit Bratkartoffeln, handgeschnitztem Gemüse und Pfeffersauce
19,90
Hausspieß „Parzerwirt "
Schweine-Filetspieß mit Kräuterbutter, Pommes frites, buntem Gemüse und Grillsauce
16,90
Schlemmer Cordon bleu
gesurtes Schweinsschnitzel gefüllt mit Speck,Zwiebel und Schärdinger-Käse, dazu Pommes frites und ein Salatteller
15,50
Hauspfandl
Schweinelendchen vom Voralpenschwein in Cognac Pfeffersauce mit rosa Pfefferkörnern, Erdäpfelkroketten und Reis
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zander vom Grill
in fruchtiger Zitronen-Butter- Fischsauce, Gemüse und Eferdinger Petersilienkartoffeln
17,90
Gebackenes Putenschnitzel
in Kürbiskern-Semmelbrösel-Panade mit Lackner´s Erdäpfel
11,90
Spinat-Schafkäse-Palatschinke
mit Blattsalat und feinem-Dip
12,90

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Sauerrahmknödel
auf cremigen Schwammerln, Rucola & eingelegten Kirschtomaten
12,90

vegetarisch vegetarisch

"The Green Mountain"-Burger (vegan)
11,90

vegan vegan

Salatvariation - Botanica
mit gegrillten Garnelen,Nüssen & Schafmischkäse
14,00

vegetarisch vegetarisch

Steirischer Backhendlsalat
Blattsalate, Tomaten, Salatgurken mit Kernöl, Kürbiskernen und gebackenen Hühnerfilets
11,90

vegetarisch vegetarisch

Salatschüssel "Schöne Michaela"
Frühlingssalate, eingelegte Kirschtomaten & gegrillten Schweinsfilets
13,50

vegetarisch vegetarisch

Frische hausgemachte Powidl-Pofesen
wahrscheinlich die zweitbesten Österreichs
5,20
Warme Waffel
mit Beeren, Eis, Schlagobers & Schokosauce
6,50
Eispalatschinke
liebevoll angerichtet & flambiert
7,50
Lauwarmes hausgemachtes Schokoladeküchlein
mit flüssigem Kern
7,20
2 Stück Palatschinken
gefüllt mit Marillen- oder Preiselbeermarmelade
4,80
Vanilleeis mit heißen Beeren & Schalgobers
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Parzerwirt ist der 04.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.