Speisekarte von Thermarium Restaurant Vitalis

Zuletzt aktualisiert am 13.02.2024

SUPPEN

Tomatencremesuppe

mit Kräutercroutons.

4,90 € klein

6,90 € groß

Ungarische Gulaschsuppe

mit Paprika und Kartoffeln, leicht pikant

5,60 € klein

7,60 € groß

SALATE

Gemischter Salatteller

mit Rohkost- und Blattsalaten der Saison und frischen Gartenkräutern, sowie Tomate und Gurke

6,60 € klein

8,80 € groß

Gemischter Salatteller

zwei gekochten Freilandeiern und frischen Zwiebelringen

8,70 € klein

10,90 € groß

Gemischter Salatteller

Fetakäse, Oliven, Peperoni und frischen Zwiebelringen

10,70 € klein

12,90 € groß

Gemischter Salatteller

Thunfischfilets, Oliven, Peperoni und frischen Zwiebelringen

10,70 € klein

12,90 € groß

Gemischter Salatteller

gekochtem Hinterschinken, Käse und einem gekochten Freilandei

10,70 € klein

12,90 € groß

Gemischter Salatteller

mit abgeschmelzten Maultaschenstreifen und Röstzwiebeln

10,70 € klein

12,90 € groß

Gemischter Salatteller

gegrillten Putenstreifen und frischen Zwiebelringen

11,70 € klein

13,90 € groß

Vesper

Bunter Wurstsalat

angemacht mit Essig und Öl, mit Zwiebelringen, Essiggurke, dazu Brot und Salatgarnitur

8,80 € klein

9,80 € groß

Straßburger Wurstsalat

angemacht mit Essig und Öl, mit Zwiebelringen, Essiggurke und Käsestreifen, dazu Brot und Salatgarnitur

9,80 € klein

10,80 € groß

Russische Eier

auf Wurstsalat, mit Salami an drei halben Eiern und Mayonnaise, dazu Brot und Salatgarnitur

9,70 € klein

10,70 € groß

Original Thüringer Grill-Bratwurst

mit badischem Kartoffelsalat und Senf

7,90 € klein

9,90 € groß

Burger

Unsere Burger sind aus 100% Rindfleisch, wahlweise als Single (125 g) oder Double (250 g)

Hamburger

mit Salat, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebel und Cocktailsoße

7,90 € klein

10,50 € groß

Cheeseburger

mit Salat, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebel, Cheddar-Käse und Cocktailsoße

8,90 € klein

11,50 € groß

Toast-Rösti

Nudelgerichte

Leckere Schinkennudeln

gebraten Nudeln mit gekochten Schinken-Streifen und Ei, verfeinert mit frischen Gartenkräutern und Salatgarnitur

9,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

LEICHTE KOST" UND VEGETARISCH

Gemüseteller

8,80 € klein

10,80 € groß

vegetarisch

Schweineschnitzel

Frisch aus dem Schweinerücken geschnitten, paniert und knusprig gebraten

„Schniposa” Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes Frites, Zitrone und Salat

9,90 € klein

11,90 € groß

Schnitzel „Hamburger Art”

mit Pommes Frites, einem Spiegelei und Salat

10,90 € klein

12,90 € groß

Schnitzel „Badener Art“

an einer feinen Rahmsoße, dazu hausgemachte Spätzle und Salat

11,90 € klein

13,90 € groß

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Flammkrustenschnitzel

überbacken mit Sauerrahm, Zwiebeln und Speck, dazu Pommes Frites und Salat

12,90 € klein

14,90 € groß

Schweinesteaks Natur

Frisch aus dem Schweinerücken geschnitten und saftig gebraten

„Schweizer Sahnesteak“

an einer feinen Champignonrahmsoße, mit Käse überbacken,ndazu Kartoffelkroketten und Salat

13,90 € klein

15,90 € groß

Schweinerückensteak „Förster Art“

mit einer feinen Waldpilzsoße, Pommes Frites und Salat

13,90 € klein

15,90 € groß

Schweinerückensteak "Madagaskar"

mit grüner Pfefferrahmsoße, Kartoffelkroketten und Salat

13,90 € klein

15,90 € groß

Schweinefilet

Gegrilite Medaillons von der Schweinelende

3 Stück, an einer grünen Pfefferrahmsoße, dazu Kartoffelkroketten und Salat

15,80 € klein

17,80 € groß

Gegrillte Medaillons von der Schweinelende

3 Stück, an einer feinen Champignonrahmsoße, dazu haugemachte Spätzle und Salat

15,80 € klein

17,80 € groß

Vom Rinderrücken

Gegrilltes Rumpsteak

(250 g) an einer grünen Pfefferrahmsoße, dazu Bratkartoffeln und Salat

18,80 € klein

20,80 € groß

Gegrilltes Rumpsteak

(250 g), dazu Schmorzwiebeln oder Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat

18,80 € klein

20,80 € groß

VOM "FEDERUIER"

Paniertes Putenschnitzel

an einer feinen Rahmsoße, dazu selbstgemachte Spätzle und Salat

14,40 € klein

16,40 € groß

Putensteak „Natur“

mit selbstgemachter Kräuterbutter, Kartoffelkroketten und Salat

14,40 € klein

16,40 € groß

Putensteak „Hawaii“

überbacken mit Ananas und Käse, dazu Pommes Frites und Salat

14,90 € klein

16,90 € groß

Fischgerichte

Matjesfilet „Hausfrauen-Art“

(2 Stück) an Dill-Rahmsoße mit Apfel, frischen Zwiebeln, Salzkartoffeln und Salatgarnitur

8,90 € klein

10,90 € groß

Beilagen Extra

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Thermarium Restaurant Vitalis ist der 13.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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