Speisekarte von Restaurant Ambiente

Zuletzt aktualisiert am 21.09.2024

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VORSPEISE Unsere Empfehlung SALAT SUPPEN PINSA PASTA & CO. FLEISCH & CO. FISCH & CO. BAMBINIS DESSERTS BEILAGEN SAUCEN

VORSPEISE

ANTIPASTI PICCOLO

Kleiner Vorspeisenteller für 1-2 Personen nach Art des Hauses

20,90 €

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ANTIPASTI GRANDE

Großer Vorspeisenteller für 3-4 Personen nach Art des Hauses

29,90 €

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BRUSCHETTA

4 Krosse Baguette scheiben mit frischen Tomaten, Zwiebel, Basilikum, Knoblauch & Balsamico

8,90 €

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CARPACCIO VOM RIND

Fein geschnittenes Rinderfilet, Rucola, Olivenöl, Grana Padano & Balsamico

16,90 €

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CARPACCIO VOM LACHS

Fein geschnittenes Lachsfilet, Olivenöl, Rucola, Balsamico

16,90 €

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VITELLO TONNATO

Feines Kalbsfleisch mit Thunfischcreme & Kapern

16,90 €

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SCHAFSKÄSE PFÄNCHEN

Schafskäse gebacken mit Cherrytomaten, Zwiebel, Oliven

13,90 €

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GARNELEN PFÄNCHEN

Garnelen in Olivenöl gebacken dazu 2 Blacktiger & Knoblauch, Tomaten

13,90 €

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GEGRILLTE PEPERONIS

Mit Knoblauchsoße verfeinert

7,90 €

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CAPRESE MOZARELLA

Tomaten, Zwiebel, Mozzarella

11,90 €

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VEGETARISCHE PLATTE

Gemischter Vorspeisenteller

16,90 €

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Unsere Empfehlung

RUMPSTEAK MEDITERRAN

(250G) MIT RUCOLA, KIRSCHTOMATEN, PARMESAN & POMMES FRITES

28,90 €

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MIESMUSCHEL ALA MEDITERRAN

TOMATEN ODER WEISSWEINSAUCE

17,90 €

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CORDON BLEU

GEFÜLLTES SCHWEINESCHNITZEL MIT SCHINKEN KÄSE DAZU BRATENSOSSE, POMMES FRITES & SALAT

20,90 €

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PINSA SALMONE

LACHS UND RUCOLA, MOZZARELLA, GARNIERT MIT BALSAMICO CREME

17,90 €

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RISOTTO FRUTTI DI MARE RISOTTO

MIT SEPIA, MOSCARDINI, CALAMARI, GARNELEN UND MIESMUSCHELN IN FEINER TOMATENSAUCE

17,90 €

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PINSA VEGA

GEGRILLTE AUBERGINEN, ZUCCHINI, PAPRIKA, CHAMPIGNONS,GETROCKNETE TOMATEN, OLIVENÖL & TOMATENSOSSE

15,90 €

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PINSA ROMA

MOZZARELLA, RUCOLA, CHERRYTOMATEN MIT OLIVENÖL & TOMATENSAUCE

14,90 €

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RIGATONI ALLA MEDITERRANE

MIT FRISCHER ZUCCHINI, KNOBLAUCH, BASILIKUM, AUBERGINE IN TOMATENSAUCE

12,90 €

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SALAT

KLEINER SALAT

Bunter Blattsalat

6,90 €

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GROSSER SALAT

Bunter Blattsalat

8,90 €

vegan

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ITALIA SALAT

Gemischter Salat mit Schinken, Käse, Ei

12,90 €

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NIZZA SALAT

Gemischter Salat mit Thunfisch, Mais, Zwiebeln, Oliven, Ei & Sardinen

13,90 €

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FITNESS SALAT

Gemischter Salat gebratenen Putenstreifen & Champignons

15,90 €

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ALA SALMONE SALAT

Gemischter Salat mit Lachsstreifen

18,90 €

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AMBIENTE SALAT

Gemischter Salat mit Peperoni, Rote Zwiebel, Schafskäse & Oliven

14,90 €

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ARGENTINA SALAT

Gemischter Salat mit Rinderfiletstreifen

18,90 €

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MOZZARELLA SALAT

Gemischter Salat mit Mozzarella & Pesto Soße

12,50 €

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MEDITERRAN SALAT

Rucola, Parmesan, Cherrytomaten & Balsamico

13,50 €

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SUPPEN

CHAMPIGNON SUPPE

frischen Kräutern & Croutons, Sahne

9,90 €

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TOMATEN CREME SUPPE

Mit Strauchtomaten und frischem Basilikum & Sahne

6,90 €

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PINSA

MARGHERITA

Fruchtige Tomatensoße, Mozarella, frischer Basilikum & Olivenöl

11,90 €

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PROSCIUTTO E FUNGHI

Prosciutto Cotto und Champignons mit Tomatensoße, Mozzarella, Salz & Pfeffer

14,90 €

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DIAVOLA

Scharfe Salami, Peperoni, Mozzarella & Tomatensoße

13,90 €

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FRUTTI DI MARE

Frische Meeresfrüchte, Mozzarella, Knoblauchöl & Tomatensoße

14,90 €

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TONNO E CIPOLLA

Thunfisch&Zwiebel mit Tomatensoße und Mozzarella

13,90 €

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CALABRESE

Scharfe Salami, Gorgonzola, Champignons & Mozzarella

13,90 €

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PARMA BIANCA

Parmaschinken, Mozzarella, Rucola, Cherrytomaten & getrockneten Tomaten

15,90 €

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ALA CHEF

mit scharfer Salami, Sardinen, Zwiebeln, frische Paprika, Kapern, Oliven, Mozzarella

16,90 €

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QUATTRO FORMAGGI

Vier Käsesorten Mozzarella, Feta, Gorgonzola, Grana Padano

14,90 €

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MEDITERRAN

Mozzarella, Garnelen, Champignon

15,90 €

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PARMIGIANA

Mozzarella, Aubergine, Tomaten, Grana Padano, Olivenöl

14,90 €

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MARINARA

Olivenöl, Knoblauch, Oregano & Frischem Basilikum

10,90 €

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PASTA & CO.

PENNE ARRABIATA

In Tomatensoße mit Knoblauch (Scharf)

11,90 €

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SPAGHETTI BOLOGNESE

Mit Hackfleischsoße

11,90 €

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TORTELLINI ALLA PANNA

Gefüllt mit Hackfleisch in Schinken- Sahnesoße

13,90 €

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SPAGHETTI CARBONARA

Mit Speck, Ei in Sahnesoße

12,90 €

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SPAGHETTI AGLIO OLIO

Mit Knoblauch, Olivenöl und scharfer Peperoni

11,90 €

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SPAGHETTI GAMBERI

Mit Garnelen in Kräutersoße

16,90 €

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PENNE POLLO

Mit geschnetzeltem Putenfleisch in Rahmsoße

13,50 €

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SPAGHETTI FRUTTI DI MARI

Mit verschiedenen Meeresfrüchten in Knoblauch- Tomatensoße

14,90 €

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TAGLIATELLE SALMONE

Mit Lachs in Tomaten- Sahnesoße

17,90 €

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RIGATONI FORMAGGI

Vier Käsesoße

13,90 €

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TRIO PASTA AL FORNO

Drei verschiedene Nudelsorten mit Schinken in Hacklfeischsoße

13,90 €

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TOTELLINI AL FORNO

Mit Hackfleischfüllung und Erbsen in Rindfleisch- Sahnesauce

13,90 €

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FLEISCH & CO.

RUMPSTEAK (250G)

Mit hausgemachter Kräuterbutter, gebratenen Zwiebeln, Pommes frites & Salat

27,90 €

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RUMPSTEAK AMBIENTE (250G)

Mit Pfeffersoße und hausgemachten Spätzle & Salat

27,90 €

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RUMPSTEAK (250G)

Mit Pfefferkruste dazu Pommes Frites & Salat

27,90 €

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SCHNITZEL WIENER ART

Schweineschnitzel paniert mit Bratensoße Pommes Frites & Salat

18,90 €

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SCHNITZEL NATURAL

Schweineschnitzel Natur mit Pfefferrahmsoße Pommes Frites & Salat

16,90 €

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PUTENSCHNITZEL PANIERT

In pikanter Paprikasoße Pommes Frites & Salat

18,90 €

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PUTENSCHNITZEL NATUR .Champignon- Rahmsoße Pommes Frites & Salat

16,90 €

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FISCH & CO.

GEMISCHTE FISCHPLATTE

Für 2 Personen & 2 Beilagen Salate

49,90 €

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SALMONE ALLA AMBIENTE

Lachsfilet gebraten mit Weißweinsoße und Reis & Salat

26,90 €

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BLACK TIGER GARNELEN VOM GRILL

Dazu Grillgemüse & Salat

24,90 €

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CALAMARI

Frittierte Calamari mit hausgemachter Knoblauch Remoulade & Salat

19,90 €

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SALMONE ALLA GRIGLIA

Lachs vom Grill, Zitrone & Salat

25,90 €

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GAMBERI ALLA GRIGLIA

Garnelen vom Grill mit gegrilltem Gemüse & Salat

24,90 €

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OCTOPUS

Gegrillter Octopus mit Grill Gemüse & Salat

22,90 €

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BABY OCTOPUS

Vom Grill mit Hausgemachter Knoblauch Remoulade & Salat

21,90 €

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FRITTIERTE SARDELLEN

mit Hausgemachter Knoblauch Remoulade

14,90 €

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DORADEN FILET ALLA GRIGLIA

mit Hausgemachter Knoblauch Remoulade dazu Bratkartoffel & Salat

17,90 €

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GANZE DORADE ALLA GRIGLIA

mit Rosmarin Kartoffel & Salat

23,90 €

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BAMBINIS

POPEYE SCHNITZEL

paniertes Putenschnitzel mit Pommes Frites & Salat

9,90 €

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PASTA BAMBINI

Spaghetti Bolognese

7,90 €

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MICKEY MOUSE

Chicken Nuggets mit Pommes Frites

8,90 €

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DESSERTS

HAUSGEMACHTER TIRAMISU

9,90 €

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PINSA PISTACCIO

Für 2 Personen mit Nutella, Pistazien & Himbeeren

13,90 €

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SCHOKOLADEN SOUFLEE

Mit Vanillen Eis

9,90 €

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VANILLEN TRAUM

3 Kugeln Vanille Eis mit heißen Himbeeren

7,90 €

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GEMISCHTER EISTELLER

3 Kugeln gemischtes Eis mit Sahne

7,90 €

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CHURROS

Brandteig-Gebäck mit Zimt, Zucker und Schokoladensauce

7,90 €

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BEILAGEN

SPÄTZLE

3,90 €

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BRATKARTOFFEL

5,90 €

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POMMES FRITES

3,90 €

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GEMÜSE REIS

3,90 €

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GRILL GEMÜSE

8,90 €

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BROT

1,50 €

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SAUCEN

BRATENSAUCE

2,50 €

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PFEFFERSAUCE

2,50 €

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CHAMPIGNON RAHMSAUCE

2,50 €

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RAHMSAUCE

2,50 €

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PAPRIKASAUCE

2,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Ambiente ist der 21.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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