Zum alten Weinkeller

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Bismarckstr. 17
59505 Bad Sassendorf


Speisekarte von Zum alten Weinkeller

Zuletzt aktualisiert am 20.11.2023
Unser Hausbrot (mit Nüssen)
pro Person - so viel Sie möchten
1,50
Portion
Kräuterquark oder Schmalz
3,00
Hausgemachte Kräuterbutter
3,50
Angemachter Fetakäse
mit Oliven und Röstbrot
9,50
Käse-Lauchsuppentopf
mit Rindergehacktem und Brot
7,90
Deftiger Gulaschtopf
vom Rind, dazu Brot
9,60
Gratinierter Schafskäse (mindestens 20 Minuten)
mit Tomaten, Oliven, frischem Knoblauch, Olivenöl und Röstbrot
14,90
Geräucherter Lachs - Vorspeisenportion
dazu Kräuter-Röstinchen mit Crème fraîche und Salatgarnitur
15,50
Salatschüssel „Zum alten Weinkeller“
Klassiker mit Blattsalaten, Schafskäse und gebratener Hühnchen, dazu Brot
17,90
14,00

vegetarisch vegetarisch

Beilagensalat
Dressing nach Wahl
5,50
Ofenkartoffel „Klassiker“
mit Kräuterquark
11,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel „Champignon“
mit Kräuterquark und gebratenen Champignons
14,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel mit geräuchertem Lachs
und Kräuter-Crème fraîche
17,90
Gemüsecurry
mit roten Linsen und Reis
16,50

vegetarisch vegetarisch

Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern
an Blattsalat
13,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spinatknödel
2 Stück mit Knoblauchbutter, Champignons, Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln, Sesamsalz, Crema di Balsamico und Parmesan
13,90
Toast „Oma Brink´s“
kleines Schnitzel mit gebr. Champignons, Schinken streifen und hausgemachter Sauce Hollandaise auf Toast
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Deftige marinierte Sülze
mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur und Remoulade
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matjestopf
Hausfrauen Art - angemacht mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken, dazu Bratkartoffeln
15,50
Geräucherter Lachs
dazu Kräuter-Röstinchen mit Crème fraîche und Salat
18,90
Feuriges Garnelenpfännchen
in nativem Olivenöl, Knoblauch, Olivenscheiben, Tomatenwürfel und Chili, dazu Röstbrot
17,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Appenzeller“ Rösti
mit Spiegelei, Schinkenstreifen und Käse überbacken, dazu ein kleiner Salat
17,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Omas Käse-„Cous“-Küsschen
haugemachte, gebratene Käse-Couscoustaler (pikant) mit Kräuter-Crème fraîche, Rosmarinhonig an Blattsalat
16,60
Gebratene Blutwurst
mit geschmorten Zwiebeln auf Linsengemüse, dazu Bratkartoffeln
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Toast „Zum alten Weinkeller“
gebratene Poulardenbrust auf Toast mit Käse, Ananas, Pfirsich und hausgemachter Sauce Hollandaise an Blattsalat
18,50
Pfeffriges Schnitzel
zwei kleine Schnitzel mit pikanter Pfeffersauce, geschmorten Zwiebeln, Bratkartoffeln, dazu Tomatensalat
18,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Weinkeller „Krüstchen“
zwei kleine Schnitzel mit Spiegelei, gebratenen Champignons, Schinkenstreifen und Bratkartoffeln
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Badische Art“
zwei kleine Schnitzel mit Preiselbeeren, Birnen und Camembert überbacken, dazu Bratkartoffeln
21,50
„Bad Sassendorfer“ Filettopf
3 Medaillons vom Schweinefilet mit gebratenen Champignons, Schinkenstreifen, Brokkoli und hausgemachter Sauce Hollandaise, dazu Kräuter-Röstinchen
24,50
Rumpsteak „Zum alten Weinkeller“
ca. 220 gr. mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Beilagensalat
29,90
Warmes Pflaumenkompott
mit Mascarpone und Walnusseis
7,50
Hausgemachter warmer Schokokuchen (mit Nüssen)
mit angemachten Sauerkirschen und Vanilleeis
8,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum alten Weinkeller ist der 20.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.