Speisekarte von Junker's Restaurant

Vorspeisen

mediterranes Haussüppchen

fein abgestimmt mit frischen Kräutern, dazu ofenfrische Brötchen

4,90 €

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8 ofenfrische Pizzabrötchen

mit zweierlei Dip Kräuter-Knoblauch / Paprika-Chili

4,80 €

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Krabben - Cocktail..."mal anders"

Ananas, Lauchzwiebeln, Champignons, leichtes Cocktail-Dressing, ofenwarme Pizzabrötchen

8,90 €

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Aus... gesuchtes & gewähltes

Hähnchen-Burger

safttiges Hähnchenbrustfilet im Cornflakes-Mantel, gebacken mit Tomate, Zwiebeln, Ananas/sweet-Chili/Curry-Creme und Pommes frites

13,90 €

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Western-Burger

vom Angus Rind geschmorte Zwiebeln mit Speck, Tomate, Gurk Salat,, rauchige Barbecue - Sauce, mit Käse gebacken und Pommes frites

13,90 €

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Biker-Burger

vom Angus Rind mit Zwiebeln, Salat, Tomate, mit einer raffinierten Creme aus Curry / Mango / Barbecue und Pommes frites

12,90 €

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Cheddar-Burger

vom Angus Rind mit Cheddar Käse, Zwiebeln Salat, Tomate, Barbecue-Sauce und Pommes frites

13,90 €

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Rumpsteak vom Grill

Charlotten/Portwein-Sauce, Macaire-Kartoffeln (Kartoffel/Kräuter-Taler), Ratatouille-Gemüse

26,50 €

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Zander - Filet

auf einem tomatisiertem Nudel-Nest, Kräuter-Pesto, Salat

14,90 €

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Salate

Quer Beet

frischer Mix saisonaler Blattsalate, Tomate, Gurke und Paprika - ofenfrische Brötchen und klassisches Hausdressing

9,80 €

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Chicken

frischer Mix saisonaler Blattsalate, Tomate, Gurke und Paprika - gebratene Streifen von der Hähnchenbrust mit dezenter Sweet-Chili-Note und Anannas, ofenfrische Brötchen und klassisches Hausdressing

13,50 €

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Gamba

frischer Mix saisonaler Blattsalate, Tomate, Gurke und Paprika - in Knoblauch gebackene Garnelen, ofenfrische Brötchen und klassisches Hausdressing

16,90 €

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Nizza

frischer Mix saisonaler Blattsalate, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Paprika - Thunfisch, ofenfrische Brötchen und klassisches Hausdressing

12,50 €

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Pasta

Pasta "Tina"

Nudeln in der Pfanne geschwenkt, mit einem Ragout aus tomatisiertem Rinder - Hack und frischem Gemüse, abgerundet mit Parmesan und Rucola

12,90 €

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Pasta "Veggi"

Nudeln in der Pfanne geschwenkt, Champignons, Zucchini, Tomaten, leichte Knoblauch-Note

11,90 €

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Pasta "Pollo"

Nudeln in der Pfanne geschwenkt, Filet von der Hähnchenbrust, frische Rahm-Champignons, abgerundet mit Parmesan und Rucola

13,90 €

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Pasta "Manzo"

Nudeln in der Pfanne geschwenkt, Rinderstreifen, Paprika, Sweet/Chili-Note, mit Käse gratiniert

15,90 €

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Pizza

traditionell aus dem Steinofen mit Tomantensugo und Käse

Salami

italiniesche Landsalami

9,90 €

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Jenny

vollendet mit knackigem Blattsalat und Hausdressing

11,90 €

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Serano

Seranoschinken, Rucola und Parmesan

13,90 €

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Funghi

frische Champignons

9,90 €

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Hawaii

Ananas und gekochter Schinken

10,90 €

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Tuna

Thunfisch und Zwiebeln

10,90 €

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Schinken

italienischer gekochter Schinken

9,90 €

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"Bolognese"

Rinderhack, Zwiebeln, Kräuter, zweierlei Käse, Rucola

11,90 €

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Bianca"Vegetale"

Creme fraiche, Ricotta, Mozzarella, Tomaten, Paprika, Champignons, Basilikum, Zwiebeln, teilweise Kräuter-Pesto

11,90 €

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Bianca"Pilotta"

Creme fraiche, Ricotta, Mozzarella, Seranoschinken,Rucola und Parmesan, teilweise Kräuter-Pesto

14,90 €

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Bianca"Prima Vera"

Creme fraiche, Ricotta, Mozzarella, frische Salate, Hausdressing, teilweise Kräuter-Pesto

12,90 €

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Schnitzel

aus dem Schweinerücken, frisch paniert und gebraten, serviert mit einem Salat/ alle Schnitzel servieren wir wahlweise mit Pommes Frites oder Kroketten

Wiener Art

mit Zitrone

13,90 €

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Pfeffer-Cognac

Rahmsauce mit grünen Pfefferkörnern und Cognac

14,90 €

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Champigonrahm

frische Wiesenchampignons in Sahnesauce

14,90 €

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"Acka"

überbacken mit Tomaten, Zwiebeln und Käse

16,90 €

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"Arizona"

überbacken mit tomatisiertem Rinder - Hack und Käse

15,90 €

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"Papa Otto"

mit geschmorten Zwiebeln und Speck

15,90 €

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Für die Kids

Kuno Knallfrosch

kleines Schnitzel, Pommes und Ketchup

7,50 €

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Tweety

Hähnchennuggets, Pommes und Ketchup

7,50 €

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Pasta Bambini

Nudeln mit Bolognese - Sauce

5,90 €

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