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Haunscher Hof

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Unter den Linden 4
36433 Bad Salzungen

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Speisekarte von Haunscher Hof

Zuletzt aktualisiert am 16.03.2022
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Japanische Gemüsesuppe
Shiitakepilze / Gemüsestreifen / Nishikireis / Wakame~Algen
7,50 €
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Tom~Kha~Gai~Suppe
Kokos / Chili / Limette / Hähnchen~Yakitori~Spieß
7,90 €
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Feines Würzfleisch
Käse / Toast
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomaten Bruschetta
Knoblauch / Rucola
6,50 €
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Gebratene Knoblauch~Sherry~Champignons
Baguette
6,90 €
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Spanische Runzelkartoffeln
Meersalz / hausgemachte Aioli
6,90 €
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Lachstatar
Avocado / Baguette
10,90 €
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Kräuter~Knoblauch~Garnelen
Salat / hausgemachte Aioli / Baguette
13,90 €
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Extra Brotkörbchen
mit Aioli
3,50 €
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Kleine gemischte Salatschale
leichte Vinaigrette / Croutons
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salat in leichter Vinaigrette
Knoblauch~Sherry~Champignons / Baguette
15,90 €
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Großer gemischter Salat
in leichter Vinaigrette Hähnchenbrustfilet / Baguette
16,90 €
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Großer gemischter Salat in leichter Vinaigrette
Garnelen / Avocado / Melone / geröstete Kerne / Baguette
18,90 €
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Handgemachte Ravioli Pomodoro
Oliven~Basilikumöl / Tomaten / Knoblauch / Rucola / Parmesan
15,90 €
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Handgemachte Ravioli mit Steinpilzfüllung
Zucchini / Champignons / Cherrytomaten / Frühlingszwiebeln
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Linguine Aioli
Peperoni / Knoblauch / geröstete Pinienkerne / Parmesan
15,90 €
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Linguine Gamberi e Pomodoro
Garnelen / Peperoni / Cherrytomaten / Tomatensauce / Rucola
18,90 €
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Zanderfilet
hausgemachter Kartoffelstampf / rahmiger Spitzkohl
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Teriyaki Lachs
Spinat / Nishikireis / Yuzu~Sesam~Sauce
20,90 €
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Gegrillte Garnelen & Jakobsmuscheln
asiatische Gemüsenudeln
26,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Täglich von 11:00 bis 15:00 Uhr
Hausgemachte Rinderroulade
hausgemachte Thüringer Klöße / Apfelrotkohl
17,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knusprige Entenkeule
hausgemachte Thüringer Klöße / Apfelrotkohl
18,90 €
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Täglich ab 17:00 Uhr
Karaage Hähnchen
Panko / asiatische Gemüsenudeln / Teriyaki~Sauce
20,90 €
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Umeshu Ente
rosa gebratene Entenbrust Umeboshi~Soja~Sauce / Pak~Choi / Nishikireis
22,90 €
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Japanische Rindfleisch Bowl
mariniertes Rindfleisch / asiatische Gemüsenudeln / würzig~scharf
24,90 €
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Yakiniku Beef
mariniertes Rindersteak / Pak~Choi / Nishikireis / Yakiniku~Sauce
26,90 €
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Teriyaki Steak vom Rind
Nishikireis / Shiitakepilze / Sesam / feine Gemüsestreifen
26,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tataki vom Rinderfilet
Nishikireis / feine Gemüsestreifen / Wafu~Sauce / scharf
31,90 €
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Rinderfilet „Surf & Turf“ Asia~Style
Jakobsmuschel / Garnele / Wasabikartoffelstampf / feine Gemüsestreifen
35,90 €
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Hähnchenbrustfilet 200g
hausgemachte Aioli / mediterranes Gemüse / Rosmarin~Kartoffeln überbacken
16,90 €
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Pfeffersteak vom Schwein 200g
Pfeffer / Kartoffel~Bohnengemüse / Sour Cream
16,90 €
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Steak au four
Würzfleisch / Käse / Kartoffel Schiffchen Pommes / Salat überbacken
17,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons 200g
mediterranes Gemüse / Cognac~Rahm~Sauce / Kartoffelröstis
18,90 €
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Neuseeländisches Lammfilet
Kartoffel~Bohnengemüse / Thymianjus
25,90 €
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Rumpsteak 200g
Kartoffel Schiffchen Pommes / Grillgemüse / Kräuterbutter
25,90 €
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Gälisches Steak vom Rind 200g
in der heißen Gusspfanne am Tisch flambiert Kartoffel Schiffchen Pommes / Pfannengemüse / Pfeffersauce
25,90 €
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Rinderfilet 200g
Salat / hausgemachte Kräuterbutter / Baguette
31,90 €
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Rinderfilet 200g
Kartoffel Schiffchen Pommes / Grillgemüse / Kräuterbutter
31,90 €
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+100g Hähnchenbrustfilet
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
+100g Schweinesteak extra
6,90 €
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+100g Schweinefilet extra
7,90 €
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+100g Rumpsteak extra
9,90 €
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+100g Rinderfilet extra
10,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haunscher Hof ist der 16.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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