Hofbräu am Ostertor

weitere Details

Osterstraße 52-54
32105 Bad Salzuflen


Speisekarte von Hofbräu am Ostertor

Zuletzt aktualisiert am 25.11.2022
BAYERISCHES FRÜHSTÜCK
mit Weißwurst, süßem Senf, einer Brezn und Hofbräu Original (0,3 l)
9,90
ZU ALLEN SUPPEN REICHEN WIR BAUERNBROT UND BUTTER.
KARTOFFELSUPPE
mit Sahne verfeinert, Petersilie und Speckwürfeln
5,80
BAYERISCHE LEBERKNÖDELSUPPE
mit Wurzelgmias und Schnittlauch
5,80
SENF- ODER BEEREN-DRESSING ODER SAUERRAHM ZU ALLEN SALATEN REICHEN WIR BAUERNBROT UND BUTTER.
KLEINER GEMISCHTER SALAT (VEGAN)
mit Senfdressing
5,50

vegan vegan

LAUWARMER KARTOFFELSALAT (VEGAN)
4,80

vegan vegan

BAYERISCHER SPECKKRAUTSALAT
4,80
GURKENSALAT (VEGGIE)
mit Dill und Sauerrahmdressing
4,80

vegetarisch vegetarisch

GROSSER SALATTELLER
aus verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten, mit Dressing nach Wahl
10,50
GROSSER SALATTELLER MIT GEGRILLTER HÄHNCHENBRUST
aus verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten, mit Dressing nach Wahl
13,50
GROSSER SALATTELLER MIT SEEHECHTFILET
aus verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten, mit Dressing nach Wahl
14,50
ZU ALLEN BROTZEITEN REICHEN WIR EINEN BROTKORB UND BUTTER.
WEISSWURST (1 PAAR)
mit süßem Senf und einer Brezn
8,80
SCHWEINSWÜRSTL (5 STÜCK)
auf Sauerkraut, mit Senf und Brot
9,80
SCHWEINSWÜRSTL (3 STÜCK)
auf Sauerkraut, mit Senf und Brot
7,80
OBATZDA (VEGGIE)
bayerischer Bierkäse mit Zwiebelringen und einer Brezn
6,80

vegetarisch vegetarisch

KÄSEBRETT (VEGGIE)
mit Obatzda, Bergkäse, Bavaria blu und saisonalen Beeren
9,50

vegetarisch vegetarisch

FEINER WURSTSALAT
mit Zwiebeln und Gewürzgurken
6,80
SCHMALZBROT
4,20
EINE FRISCHE BREZN MIT BUTTER
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BAVARIAN BOWL
mit Krautsalat, Kartoffelsalat, Radieschen, Rettich, Schweinsbraten und Meerrettichcreme
9,50
HOFBRÄU BROTZEITBRETTL
mit unterschiedlichen Wurst-Aufschnitten, Bergkäse, Obatzda, Radieserl, Essiggurke, Radi gehobelt
11,50
HOFBRÄU BROTZEITBRETTL (FÜR 2 PERSONEN)
mit unterschiedlichen Wurst-Aufschnitten, Bergkäse, Obatzda, Radieserl, Essiggurke, Radi gehobelt
19,50
BAYERISCHER SCHWEINSBRATEN
in Dunkelbiersoße, dazu Semmelknödel und Speckkrautsalat
16,50
BAYERISCHER SCHWEINSBRATEN (KLEINE PORTION)€
in Dunkelbiersoße, dazu Semmelknödel und Speckkrautsalat
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GANZE SCHWEINSHAXE
resch gebraten mit Kartoffelknödel und Bayrisch Kraut
19,50
HALBE SCHWEINSHAXE
resch gebraten mit Kartoffelknödel und Bayrisch Kraut
14,50
HOFBRÄU BIERGULASCH VOM RIND
mit hausgemachten Spätzle und Gurkensalat
17,50
BRAUHAUSTELLER
Haxenfleisch in Dunkelbiersoße, mit Blaukraut und Bratkartoffeln
15,90
WIENER SCHNITZEL AUS DER KALBSOBERSCHALE
dazu Preiselbeeren und Bratkartoffeln
22,50
SCHWEINESCHNITZEL
mit Schwammerlsoße, Bratkartoffeln und Beilagensalat
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
LEBERKÄS
eigens gebackener Leberkäs mit Bratkartoffeln und Spiegelei, dazu Senf
12,50
WIRTSHAUSPFANNE
3 Schweinemedaillons an Schwammerlsoße mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
19,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
WIENER BACKHENDL (2 AUSGELÖSTE OBERKEULEN)
auf Kartoffel-Schmorgurken-Salat mit Remoulade und Zitrone
14,50
KAP-SEEHECHTFILET
mit Kartoffelsalat und Remoulade
14,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KÄSESPÄTZLE (VEGGIE)
mit geschmolzenem Käse, Röstzwiebeln und kleinem Salat
10,80

vegan vegan

MEDITERRANE SPÄTZLEPFANNE (VEGGIE)
mit Tomaten-Kräutersoße, geschwenkten Zucchini, Paprika, Mozzarella und Rucola
12,90

vegan vegan

GEMÜSESTRUDEL (VEGAN)
an Tomatenragout mit Beilagensalat
9,50

vegan vegan

VEGANES TRÄUMCHEN
Falafelbällchen, Avocado, Beeren, Quinoa, Sprossen, Chiasamen, Tomate, Blattsalat, Gurke, Sojamarinade und Senfdressing
9,90

vegan vegan

3 GEBRATENE BREZELKNÖDEL (VEGAN)
mit lauwarmem Tomaten-Kräutersalat, Rucola und Crema di Balsamico
11,90

vegan vegan

3 GEBRATENE BREZELKNÖDEL (VEGGIE)
mit lauwarmem Tomaten-Kräutersalat, Rucola, Crema di Balsamico und gehobeltem Parmesan
12,90

vegan vegan

KNÖDEL MIT SOSSE (2 STÜCK)
3,50
SPÄTZLE MIT SOSSE ODER KÄSE
4,20
KNUSPERHENDL MIT POMMES
Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel
6,80
APFELSTRUDEL
mit Vanilleeis und Sahne
6,50
SCHOKOLADENSOUFFLÉ
mit weißem, flüssigem Kern und Vanilleeis
7,20
HAUSGEMACHTER KAISERSCHMARRN
karamelisiert mit Zimt-Puderzucker, dazu Apfelmus
7,50
MARILLENKNÖDEL
mit Vanillesoße
6,80
SAUERKRAUT, PORTION
3,50
BLAUKRAUT, PORTION
3,50
BRATKARTOFFELN, PORTION
3,50
POMMES FRITES, PORTION
4,00
MAYONNAISE ODER KETCHUP
0,50
DUNKELBIER- ODER SCHWAMMERLSOSSE
2,50
BEILAGENÄNDERUNG, PRO BEILAGE
1,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hofbräu am Ostertor ist der 25.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.