Speisekarte von Landrichinger‘s Alexandra

Zuletzt aktualisiert am 19.02.2020

Vorspeisen, Suppen und mehr ...

Blumenkohlsuppe

feines Rahmsüppchen von frischem Blumenkohl. Serviert mit gerösteten Kräutercroûtons

5,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemischter Salat

bunt gemischte Blattsalate mit Dressing aus zweierlei Dijonsenf und weißem Balsamicoessig, Tomatenwürfeln, cremig mariniertem Krautsalat und Karottensalat.

5,90 €

Garnelen mit Pasta

.gebratene, argentinische Wildfang-Feuergarnelen. Serviert mit frischen, feinen Bandnudeln mit Lauch und Tomatenwürfeln in Zitronengras-Currysoße.

8,90 €

18,50 € Als Hauptgericht

Jakobsmuscheln

mit Kräutern, in Butter gebratenes Fleisch von der Jakobsmuschel. Auf fruchtig mariniertem Fenchel-Orangensalat.

9,50 €

Gnocchi

hausgemachte Gnocchi aus Kartoffeln und Sesam. In Salbeibutter mit Kirschtomaten gebraten. Serviert mit frisch gehobelten Parmesanspänen.

7,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lachstatar

hausgeräuchert mit Buchenholz, Wacholder und Lorbeer. Mariniert mit Creme Fraîche, Apfel-Zwiebelwürfeln und Dill. Auf gebackenem Reibeküchlein.

8,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Klassiker aus dem Lipperland

Lippischer Pickert

zwei kleine, in Butter gebackene Kartoffel-Hefetaler mit Rosinen. Dazu servieren wir lippische Leberwurst und Rübenkraut.

5,90 €

Lippische Ananas

herzhafte, pürierte Suppe aus Steckrüben (lippische Ananas), Sellerie, Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln. Mit hausgeräucherten Bauchspeckscheiben und frisch gehackter Petersilie.

5,90 €

Himmel und Erde

gebratene lippische Blutwurstscheiben mit Kartoffelpüree, Apfelspalten und geschmorten Zwiebeln in Bratensoße.

10,90 €

Pumpernickelmousse

Pumpernickel ist ein westfälisches Vollkornbrot aus Roggenschrot, welches über mindestens 16 Stunden gebacken wird... bei uns karamellisiert und in süßem Einklang mit luftigem Vanillemousse.

5,90 €

Sie können sich nicht entscheiden, welche lippische Spezialität Sie kosten möchten? Wir haben die Lösung! Unser Lippe-Probiermenü

19,90 €

24,90 €

1. Gang 3-Gänge ohne "lippische Ananas"

2. Gang 4-Gänge "das volle Programm"

Hauptspeisen

Schnitzel der Woche

… wöchentlich wechselt dieses Schnitzelgericht, inklusive Beilagen. Lassen Sie sich überraschen? Ansonsten verraten wir es Ihnen natürlich gerne.1200 Cent

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinefilet

mit Speck umwickelte, saftig gebratene Medaillons vom Schweinefilet. Mit kräftiger Honig-Balsamicosoße, dazu gebuttertes Spitzkohlgemüse und handgemachte Schupfnudeln.

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

panierte, gebackene Champignons. Auf buntem Allerlei aus Kartoffeln, Wirsingemüse und Tomatenwürfeln in Weißweinrahm. *Dieses Gericht können wir Ihnen auch in Sojarahm komplett vegan servieren.

14,90 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hühnchen

saftig gebratene Hühnchenbrust auf glasiertem Karottengemüse. Mit cremigem Erbsen-Kartoffelpüree und fruchtiger Mangosoße.

17,50 €

Rumpsteak

ca. 220 g Rückensteak vom argentinischen Rind. Mit Apfel-Calvadossoße, hausgemachten Kartoffel-Mandelbällchen und gemischtem Beilagensalat.

24,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Coq au Vin

mit Rotwein und Wurzelgemüse geschmorte Keule vom Huhn. An kräftiger Soße aus Champignons und Speckwürfeln. Dazu Sellerie-Lauchgemüse und Kartoffeltaler.

16,50 €

Dessert

Pumpernickelmousse

Pumpernickel ist ein westfälisches Vollkornbrot aus Roggenschrot, welches über mindestens 16 Stunden gebacken wird... bei uns karamellisiert und in süßem Einklang mit luftigem Vanillemousse.

5,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landrichinger‘s Alexandra ist der 19.02.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.