La Vida (im Vital Hotel)

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Am Kurpark 1-3
37441 Bad Sachsa


La Vida (im Vital Hotel) - Alle Infos

5

von 5 möglichen Sternen (aktueller Durchschnitt aus 1 Bewertungen)

Nr. 1 von 17 Restaurants in Bad Sachsa

La Vida - Das Leben, oder gebräuchlicher im Spanischen ?Das gute Leben?. In diesem à la carte Restaurant wurde genau das zum Leitsatz erkoren.
Das à la carte Restaurant im lichtdurchfluteten
Wintergarten des Hauses trägt seinen Namen nicht umsonst. Es ist der Ort des Genusses. Vital, mit Liebe und Leidenschaft zu kochen, ist Verpflichtung und dabei ist die Verwendung frischer Zutaten aus dem Harz im Dialog mit den Jahreszeiten das Gebot.
Nur frische Zutaten, saisonales Gemüse und Obst aus hiesigem Anbau, deutsches Fleisch aus der Region, Fisch aus Harzer Gewässern und die Hände einer Küchenmannschaft, die etwas von Gewürzen und Garzeiten verstehen, können das möglich machen. Exotischere Produkte aus entfernteren Regionen, Seefisch, tropische Früchte oder spezielle Fleischprodukte werden ausschließlich von zertifizierten Händlern geliefert und diese Waren werden auf das Sorgfältigste geprüft. Der Markt und die Jahreszeit gestalten die Karte.

Beliebte Gerichte im La Vida (im Vital Hotel)

Mediterrane Gemüsepfanne
16,00
mit Penne und Edamer überbacken
Hirschmedaillons aus der Keule
21,50
auf geschmorten Pfifferlingen und gratinierten Rahmkartoffeln
In Knoblauchbutter gebratene Garnelen
17,50
mit Tomatenreis und Salaten vom Buffet
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Aktuelle Bilder zu La Vida (im Vital Hotel)

Küchenrichtung

Öffnungszeiten

Montag bis Sonntag
12:00 - 14:00
Montag bis Sonntag
18:00 - 22:00

Kontakt & Reservierung

05523/94380
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Service

Mittagstisch

Karte & Adresse

La Vida (im Vital Hotel), Am Kurpark 1-3, 37441 Bad Sachsa

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