Speisekarte von Harzer Schnitzelhaus & Waffelbäckerei

Zuletzt aktualisiert am 07.01.2025

Klassisch sortiert

Speisekarte filtern

Nur vegane Gerichte anzeigen

Nur vegetarische Gerichte anzeigen

Vorspeisen / Suppen Knackiger Salat Speisen Spezialitäten des Hauses Zusätzliche Beilagen Aufpreis bei Änderungen Schnitzelvariationen Neue Kreation 2025

Vorspeisen / Suppen

Baguette und Kräuterbutter

5,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Aioli

mit Baguette und Oliven

7,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Aioli

mit Baguette, Oliven und Serranoschinken

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Klare Rinderkraftbrühe, dazu Baguette

8,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tomatencremesuppe

mit Basilikum-Pesto, dazu Baguette - vegan

8,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Knoblauchcremesuppe, dazu Baguette

8,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ungarische Gulaschsuppe, dazu Baguette

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Knackiger Salat

Bunter Blattsalat

dazu frische Früchte, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Fetakäse

16,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Speisen

Currywurst

(Fleischwurst, 180 gr.) mit hausgemachter Sauce und Pommes frites

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Folienkartoffel d vegetarisch

mit Quark und kleiner Salatbeilage

13,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

+ Rächerlachs

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spaghetti - vegetarisch

mit Gorgonzolasauce, Tomatenwürfel und gemischtem Salat

17,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Matjesfilet nach Hausfrauen Art

an Schmand-Sahnesauce, Zwiebeln, Gurken und Äpfeln, dazu gemischter Salat und Salzkartoffeln

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gedünsteter Dorsch

an Tomatensauce, mit mediterranem Kartoffelstampf und gemischtem Salat

22,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zwei Blumenkohl-Käse-Medaillons - vegetarisch

an Kräuterquark mit buntem Blattsalat

17,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Gnocchipfanne ilm - vegan

mit mediterranem Gemüse

18,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Käseschnitzel - vegetarisch

auf Nudelbett mit Tomatensauce und gemischtem Salat

19,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Spezialitäten des Hauses

Hausgemachte Rinderroulade

mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

22,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Harzer Hirschkalbsbraten

aus der Keule in Rotweinsauce mit Preiselbeerbirne, Champignons in Rahm, Apfelrotkohl und Kroketten

25,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zusätzliche Beilagen

Saucen, wie Jägersauce, Zigeunersauce, Pfeffersauce, Gorgonzolasauce . je

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rotkohl. je

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pommes, Kroketten, Rösties, Wedges Potatoesi je

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bratkartoffeln

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Folienkartoffel, Pfannengemüse je

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spiegelei, Kräuterbutter je

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Aufpreis bei Änderungen

Folienkartoffel

statt beschriebener Beilage

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pfannengemüse

statt beschriebener Beilage

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bratkartoffeln

statt beschriebener Beilage

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Putenschnitzel

statt Schweineschnitzel

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kalbsschnitzel

statt Schweineschnitzel

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schnitzelvariationen

(250 gr.)

101. Schnitzel

mit Pommes frites

17,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schnitzel „Wiener Art“

mit Preiselbeeren und Pommes frites, dazu gemischter Salat

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

„Hamburger Schnitzel“ / „Schnitzel à la Meyer“

mit zwei Spiegeleiern, Pommes frites und gemischtem Salat

20,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zigeunerschnitzel (und es heißt immer noch so …)

mit gemischtem Salat und Pommes frites

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Jägerschnitzel

an Champignon-Rahmsauce, gemischtem Salat und Pommes frites

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zwiebelschnitzel

mit gedünsteten Zwiebeln, gemischtem Salat und Pommes frites

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Überbackenes Schnitzel

mit Tomaten und Käse überbacken, dazu Tomatensauce, gemischter Salat und Kroketten

21,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Cordon Bleu

mit gekochtem Schinken und Käse gefüllt, an Hollandaise, dazu gemischter Salat und Kroketten

22,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Harzer Blaubeer Schnitzel

an Blaubeerschmandsauce mit gemischtem Salat und Kroketten

20,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pfefferrahm Schnitzel

an Pfeffersauce, dazu Pommes frites und gemischtem Salat

20,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gorgonzola Schnitzel

an Gorgonzolasauce mit gemischtem Salat und Kroketten

20,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Franzosen Schnitzel

überbacken mit Camembert, dazu Preiselbeeren, gemischter Salat und Kroketten

21,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pfirsich Schnitzel

mit Pfirsich und Käse überbacken, dazu Preiselbeeren, gemischter Salat und Pommes frites

21,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Knofi Schnitzel

mit Knoblauchsauce, gemischtem Salat und Rösties

20,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Harzer Roller

Schnitzel mit einer Füllung aus Harzer Käse, Schwarzbrot, Krautsalat und Zwiebeln, dazu Pommes frites und gemischter Salat

23,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Jungfrauen Schnitzel

unpaniertes Schnitzel mit Kräuterbutter, gemischtem Salat und Pommes frites

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tiroler Schnitzel

mit Birne und Käse überbacken, dazu Preiselbeeren, gemischter Salat und Kroketten

21,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schnitzel Elsässer Art

mit einer Zwiebel-, Schinken-, Schmand Sahnesauce, dazu gemischter Salat und Rösties

20,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Oranje – Schnitzel

mit Apfelmus, gemischtem Salat und Pommes frites

20,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Western Schnitzel

mit Kidneybohnen, Mais, Bacon, Whiskytunke, gemischtem Salat und Wedge Potatoes mit Dip

22,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schweizer Schnitzel

mit Kochschinken und Käse überbacken, auf Hollandaise, dazu gemischter Salat und Rösties

22,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schnitzel FANNYS

mit Bacon, Zwiebeln, Kräuterbutter, dazu gemischter Salat und Bratkartoffeln

23,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Teufels-Schnitzel

mit feuriger Sauce, dazu gemischter Salat und Kroketten

22,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schnitzel mit Käse und Oliven überbacken

dazu Aioli, gemischter Salat und Pommes frites

21,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Neue Kreation 2025

Schnitzel „au four“

Schnitzel mit Würzfleisch überbacken, gemischtem Salat und Pommes frites

23,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Harzer Schnitzelhaus & Waffelbäckerei ist der 07.01.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden

Reservieren