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Restaurant Am Werl

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Silberberger Straße 51
15526 Bad Saarow

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Speisekarte von Restaurant Am Werl

Zuletzt aktualisiert am 21.11.2023
Gebackener Camembert
mit einer Haube von Preiselbeerschaum an einem Salatbukett und frischem Obst
11,80 €
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Kartoffelrösti
mit Graved Lachs, Creme fraiche und knackigem Salat
14,80 €
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Riesengarnelen
mit Aioli und Baguette
16,50 €
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Kleiner gemischter Gartensalatteller
nach Art des Hauses
7,50 €
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Großer gemischter Gartensalateller
auf mediterrane Art
17,50 €
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Gebratene Hähnchenbrust
auf einem bunten Salatpotpourri mit Apfel, Champignon, Pinienkernen, Radieschensprossen und Croutons
18,50 €
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Hausgemachte Tomatensuppe
mit Basilikumschaum und Parmesanchip
6,80 €
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Brandenburgische Soljanka
mit Kräuterrahm
7,30 €
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Mildes Matjesfilet „Hausfrauen Art“
mit deftigen Bratkartoffeln
17,50 €
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Gebratene Forelle Müllerin
mit hausgemachtem Gurkensalat und Petersilienkartoffeln
23,50 €
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Gebratenes Zanderfilet
auf warmen Gurken-Dill-Gemüse mit Butterkartoffeln
23,80 €
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Fischplatte „Seestern“
Lachsfilet, Zanderfilet und Rotbarbenfilet auf Fenchel-Karotten-Gemüse mit Rote Beete-Püree
27,50 €
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Spaghetti in hausgemachtem Basilikumpesto
mit gerösteten Pinienkernen und Parmesan
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estreut
13,50 €
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Spaghetti a la „Seestern“
in einer Gorgonzolasauce mit Blattspinat, Champignons und Schweinefiletspitzen
17,50 €
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Gebratenes Lachsfilet auf frischen Bandnudeln
mit Gemüsejuliemme in Pernod-Dill-Rahmsauce
21,50 €
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Rote Agnoletti mit Hähnchengeschnetzeltem
vollendet mit Rucola und Parmesan
19,50 €
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Feine hausgemachte Eisbeinsülze
mit einer Remouladensauce und herzhaften Bratkartoffeln
17,50 €
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Kalbsleber „Berliner Art“
mit Kartoffelstampf, Apfelscheiben und glasierten Zwiebeln
19,50 €
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Feiner Brandenburgischer Wildschweinbraten
mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen
22,80 €
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Großes Eisbein
auf Specksauerkraut und Kartoffelerbsenpüree
18,80 €
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Gebratene Hähnchenbrust
mit Mini-Ratatouille-Gemüse und Rosmarienkartoffelna
20,80 €
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Gekräutertes Schweinefilet
gebraten auf frischen Champignons in Rahmsauce und Kartoffelkroketten
22,50 €
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Schweineschnitzel nach Hamburger Art
und hausgemachten Bratkartoffeln
16,30 € Portion frische Champignons in Rahmsauce
4,00 €
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Argentinisches Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Speckbohnen und Bratkartoffeln
26,80 € 200g
29,50 € 300g
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Unsere Seestern Grillplatte für Zwei
Steaks vom Schweinerücken, Hähnchenbrustfilet und argentinischem Rumpsteak auf Bratkartoffeln und pommes frites mit frischem Salat
46,00 €
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Lauwarmer Tiroler Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Zimtsahne garniert
7,80 €
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Hausgemachter Eierkuchen
mit einer Füllung von Waldbeeren an Mascarpone-Waldfruchteis
7,80 €
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Frisch gebackene Waffel
mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Sahne
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Am Werl ist der 21.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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