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Sirin's Delikatessen und Café

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Lohgerbe 21
79713 Bad Säckingen

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Speisekarte von Sirin's Delikatessen und Café

Zuletzt aktualisiert am 28.03.2024
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VORSPEISEN

PORTION POMMES
Frische Kartoffeln, frittiert und serviert mit Saucen nach Wahl
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PORTION POMMES XL
Frische Kartoffeln, frittiert und serviert mit Saucen nach Wahl
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PORTION SÜSSKARTOFFELN-POMMES
Frische Süßkartoffeln, frittiert und serviert mit Saucen nach Wahl
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KLEINE BEILAGE
Portion Bulgur, Reise oder Risotto
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HERZHAFTER ANTIPASTI-TELLER
mit gerösteten Auberginenscheiben, eingelegten Artischockenherzen, gegrillten Champignons, Oliven & eingelegten Feta-Stücken dazu 2 Scheiben Brot
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ANTIPASTI MIT BULGUR-SALAT
kleiner Teller mit Bulgur- und Quinoasalat, eingelegte Oliven, gegrillte Champignons
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ANTIPASTI-TELLER GARNELEN
mit viererlei Garnelen, eingelegt in Curry-Mango-Sauce, Orangen-Senf-Sauce, Aiolisauce und Rucola mit frischen Schalotten
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ANTIPASTI-TELLER KÄSE
wählen Sie 3 Schafs/ Frischkäse- Aufstriche, dazu eingelegte Feta-Würfel, Oliven, gefüllte Kirschpaprika
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SALATE

KLEINER BEILAGENSALAT
gemischter Salat mit Hausdressing & Antipasti
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CÄSAR SALAT
frischer Salatmix mit Hähnchenstreifen, Kuskus Quinoamischung, getrockneten Tomaten und Cranberries
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GARNELENSALAT
frischer Salatmix mit gegrilltem Lachs, Cranberries, Antipasti mit Hausdressing (Gebratene Pulpo + 8.00€)
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LACHSFILET SALAT
frischer Salatmix mit gegrilltem Lachs, Cranberries, Antipasti und Hausdressing
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HALLOUMI-SALAT
frischer Salatmix mit gegrilltem Gemüse, Hausdressing, Avocado
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HIRTENSALAT
frischer Salatmix mit griechischem Feta, getrockneten Tomaten, würzigen Paprikatropfen, grünen Oliven und gegrilltem Gemüse
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FALAFEL-SALAT
frischer Salatmix mit frittierten Falafelbällchen, Antipasti & Oliven in Hausdressing
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KIBBEH-SALAT
frischer Salatmix mit getrockneten Tomaten, Champignons und frittierten Grießbällchen mit Hackfleischfüllung
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MOZZARELLA-SALAT
frischer Salatmix mit eingelegten Mozzarellakugeln, gemischten Oliven, Artischocken, getrockneten Tomaten in Hausdressing
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FLAMMKUCHEN

HELLAS
mit hausgemachter deftiger Crème, griechischen Oliven, Feta und Fühlingszwiebeln (Gebratene Garnelen + 4,50€)
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BELLA ITALIA
mit hausgemachter deftiger Crème, gegrillten Champignons, getrockneten Tomaten, Mozzarella und Frühlingszwiebeln
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ATILLA
mit hausgemachter deftiger Crème, herzhaften Sucuk (Knoblauchwurst), frischen Tomaten und Frühlingszwiebeln
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ARCHE
mit Räucherlachs, Paprika und Lauchzwiebeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FLAMMKUCHEN-VEGAN
mit hausgemachter Tomatencrème, gerösteten Auberginen, getrockneten Tomaten, gegrillten Champignons und Frühlingszwiebeln
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PASTA & MANTI

MANTI
hausgemachte türkische Ravioli mit Hackfleischfüllung, mit griechischem Joghurt und würzigem Tomatentopping
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TORTELLONI
Teigtaschen mit Steinpilz- oder Ricotta+Spinatfüllung mit einer knackigen Erbsen-Sahnesauce
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PASTA MEDITERRAN
Pasta mit würzigem Schafskäseaufstrich, mit getrockneten Tomaten, gegrillten Pilzen und Artischocken
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PASTA HÄHNCHEN
Pasta mit cremiger Frischkäsezubereitung und gebratenen Hähnchenbruststreifen
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PASTA AL-POMODORO
Pasta mit Tomatendressing und frischem Basilikum
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FLEISCH & FISCH

BURGER
mit frischem Rindfleisch, Käse, Chipotle-Sauce, Tomaten, Pommes, auf Brioche Brötchen (Süßkartoffeln +2.00€)
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HALLOUMI-BURGER
Burger mit Grillkäse, Pommes, Tomaten, frischem Salat
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PULLED LACHSBURGER
auf der Haut gegrilltes Lachsfilet, gezupft, Rucola + Pommes & Oliven (Süßkartoffeln +2.00€)
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GEGRILLTES LACHSFILET
auf Pasta mit Olivenöl und Knoblauch oder Frischkäse-Auberginencrème, Tomatensalsa + kleinem Beilagensalat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEGRILLTES DORADEN-, O. LACHSFILET
auf MangoZitronenrisotto & Beilagensalat (auch als Low-Carb mit Quinoa und Antipasti möglich)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GANZER WOLFSBARSCH
gegrillter Wolfsbarsch auf Kartoffelpürree und gedünsteten Zwiebeln, kleiner Beilagensalat, Antipasti
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GEGRILLTE HÄHNCHENSTREIFEN
in Champignon-Sahnesauce oder würziger Tomaten-Gemüsesauce mit Bulgurreis oder Bandnudeln
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GEGRILLTE HÄHNCHENSPIESSE
marinierte Spieße mit Paprika und gegrillten Zwiebeln, kleiner Beilagensalat, wahlweise mit Basmati, Bulgur, Pommes oder Süßkartoffel-Pommes + 2€
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KINDERMENÜ HÄHNCHEN
1 Hähnchenspieß mit Pommes oder Pasta mit Pomodoro-Sauce
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KINDERMENÜ MIT FRIKADELLEN
2 Frikadellen mit Pommes oder Pasta mit Pomodoro-Sauce
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GEGRILLTES LAMMKOTELETTS
orientalisch mariniert, mit Bulgurreis oder Kartoffelbeilage, kleiner Beilagensalat
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ENTRECÔTE VOM RIND 230GR
medium gegrilltes Steak mit einer Kartoffelbeilage, kleinen Beilagensalat und Antipasti
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MEDIUM GEBRATENE RINDERMEDAILLONS
auf Kartoffelpüree, kleinen Beilagensalat und Antipasti
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GEGRILLTER HÄHNCHENSCHENKEL
würzig marinierter Hähnchenschenkel, Kartoffelbeilage und Grillgemüse
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PASTA AL OLIO O. RISOTTO MIT GARNELEN
Pasta mit in Olivenöl gebratenen argentinischen Rotgarnelen, kleiner Beilagensalat (Gebratener Pulpo + 8.00 €)
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GEMISCHTER GRILLTELLER
orientalisch würziger Grillteller mit 1 Hähnchenspieß, 1 Lammspieß, 1 Lammkotelett, 1 Frikadelle (Köfte) dazu Reis oder Kartoffelbeilage, inklusive 1 kleiner Beilagensalat
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GEGRILLTE FRIKADELLEN
herzhaft marinierte Hackfleischmischung aus Rind und Lamm, kleiner Beilagensalat, dazu Beilage Bulgur, Reis, Pommes oder Süßkartoffel-Pommes +2€
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GEGRILLTE LAMMSPIESSE
marinierte Spieße mit Paprika und gegrillten Zwiebeln, kleiner Beilagensalat, wahlweise mit Reis, Bulgur, Pommes oder Süßkartoffel-Pommes +2€
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KALBSGESCHNETZELTES
mit Champignon-Rahmsauce auf Bandnudeln oder Reis und kleinem Beilagensalat
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PANINI

HÄHNCHEN
getoastetes Panini mit Hähnchen, getrockneten Tomaten und Käse
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MEDITERRAN
getoastetes Panini mit getrockneten Tomaten, gegrillten Champignons, eingelegten Mozzarellabällchen und Käse
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SUCUK
getoastetes Panini mit türkischer Knoblauchwurst Sucuk, Frischkäse mit Curry, frischen Tomaten und Käse
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DESSERTS

BAKLAVA PORTION
3 Stück türkische Süßspeisespezialität aus Blätterteig, gefüllt mit Pistazien
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SCHOKOLADEN-SOUFFLÉ
Schokoladenküchlein mit flüssigem Schokoladenkern, Vanille-Eis und dazu frischen Früchten
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ANTEP-KATMER
knusprige warme Süßspeise aus Blätterteig mit Pistazienfüllung, Vanille-Eis oder Sahne
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REVANI
türkischer Grießkuchen mit Honig-Zuckersirup, getrocknete Früchte, Eis oder Sahne
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sirin's Delikatessen und Café ist der 28.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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