Moosgrund Restaurant

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Steinbühl 16
79713 Bad Säckingen


Speisekarte von Moosgrund Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 18.07.2022
Geräuchertes Forellenfilet
Sahnemeerrettich, Toast & Butter
13,50
16,50 große Portion
Weinbergschnecken – 6 Stück
in hausgemachter Kräuterbutter & französisches Weißbrot
13,50
Bunter Blattsalat
4,80

vegan vegan

Gemischter Salat
6,50

vegetarisch vegetarisch

Großer gemischter Salat
8,50
Kraftbrühe mit Flädle
5,80
Tagessuppe „Die von heute“
4,50
Hausgemachte Gulaschsuppe
in der Terrine serviert
8,50
Senner Rösti
mit Käse und Spiegelei bunter Blattsalat
13,80

vegetarisch vegetarisch

Tessiner Rösti
mit Tomaten und Käse überbacken bunter Blattsalat
14,50

vegetarisch vegetarisch

Florentiner Rösti
mit Spinat, Käse und Spiegelei bunter Blattsalat
15,50

vegetarisch vegetarisch

Bandnudeln in Champignonrahmsauce
mit Kirschtomaten, Thymian & frisch gehobelten Parmesanspänen gemischter Salat
17,50

vegetarisch vegetarisch

Forellenfilet
in Zitronenbutter gebraten Kräuterkartoffeln | gemischter Salat
23,80
Bachsaiblingfilet
an Gartenkräutersauce feine Nudeln | gemischter Salat
25,80
Eglifilet
in Mandelbutter gebraten Salzkartoffeln | gemischter Salat
27,00
Putenbrustfilet paniert
Kartoffelkroketten | gemischter Salat
19,50
Schweineschnitzel paniert
Pommes frites | gemischter Salat
17,80
Schweinerückensteak vom Grill
an grüner Pfeffersauce hausgemachte Spätzle | gemischter Salat
19,80
Schweinerückensteak vom Grill
mit hausgemachter Kräuterbutter Pommes frites | gemischter Salat
19,80
Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel paniert Pommes frites | gemischter Salat
26,80
«Cordon bleu»
Kalbsschnitzel paniert | mit Schinken & Käse gefüllt Pommes frites | gemischter Salat
28,50
Kalbsgeschnetzeltes «Zürcher Art»
an Rahmsauce mit frischen Champignons hausgemachte Rösti | gemischter Salat
27,80
Geschnetzeltes von der Kalbsleber
an Portweinsauce mit Pfifferlingen hausgemachte Rösti | gemischter Salat
28,00
Badische Rösti
mit Rindsleber an Balsamico Sauce bunter Blattsalat
15,80
.Rinderschmorbraten
an Spätburgundersauce hausgemachte Spätzle | gemischter Salat
21,50
Argentinisches Angus Beef vom Grill
mit hausgemachter Kräuterbutter Pommes frites | gemischter Salat
31,50
Argentinisches Angus Beef vom Grill
an Cognacrahmsauce mit grünem Madagaskar Pfeffer Kartoffelkroketten | gemischter Salat
32,50
Toast Hawaii
überbacken mit Schinken, Ananas & Käse Salatgarnitur
13,50
Metzger Toast
mit kleinem Schweinerückensteak & hausgemachter Kräuterbutter Salatgarnitur
15,50
Viertele Toast
mit kleinem Putenschnitzel & Champignons Salatgarnitur
15,80
Wurstsalat
«Einfach» mit Salatgarnitur & Holzofenbrot
13,50
Wurstsalat
«Spezial» mit Käse, Salatgarnitur & Holzofenbrot
14,50
Große bunte Salatplatte
mit gekochtem Schinken, Spargel, Ei & Holzofenbrot
14,50
Große bunte Salatplatte
mit Käse, Spargel, Ei & Holzofenbrot
13,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Moosgrund Restaurant ist der 18.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.