Collo

Datiles con Bacon

Gegrillte Datten, gefüllt mit Schafskäse, umwickelt in Bacon

Alioli y pan

Selbstgemachtes Brot mit Knoblauchsauce

Tortilla

Spanisches Omelette mit Serrano

Pinchitos

Schweinespieße gegrillt

Papas Bravas

Scharfe, gebratene Kartoffeln in Tomatensauce

Almendras Fritas

Gebratene Mandeln

Datiles con Bacon

Gegrillte Datten, gefüllt mit Schafskäse, umwickelt in Bacon

Gambas a la Plancha

Gegrillte Gambas

#Gambas al ajillo

Gambas in Olivenöl, Knoblauch, pikant

Calamares a la Plancha

Gegrillter #Tintenfisch

Boquerones Fritos

Frittierte Sardellen

Queso Manchego

Käse aus la Mancha

Jamón Serrano

Spanischer, luftgetrockneter Schinken

#Chorizo de Cana

Spanische Paprikawurst

Salsichón

Spanische, luftgetrocknete Salami

Aceitunas verdes y negras

Gemischte Oliven

Alioli y pan

Selbstgemachtes Brot mit Knoblauchsauce

Gebackenes Hähnchen

In Weißweinsauce und Knoblauch

#Chorizo al vino tinto

Spanische Paprikawurst, gekocht in Rotwein

Gambas in Serrano Mantel

Gegrillte Gambas, gefüllt mit Mozzarella, umwickelt mit Serrano

Tortilla

Spanisches Omelette mit Serrano

Muslitos de Mar

Frittiertes Krebsfleisch

#Pimientos de Padron

Frittierte Paprikaschoten mit Meersalz

Grüner Spargel

In Serrano gewickelter Grüner Spargel

Calamares Fritos

Frittierte Calamares

Gebratene Pilze

Mit Knoblauch

Kartoffel im Schinkenmantel

Gegarte Kartoffelspalten im Serranomantel

#Papas arrugadas con mojo

Runzelkartoffeln mit selbstgemachtem Mojo

Gambas en salsa de tomate

Gambas in Tomatensauce, pikant

Gefüllt

mit Tomaten und Mozzarella

Gefüllt

mit Kochschinken und Käse

Gefüllt

mit Salami und Käse

Gefüllt

mit #Thunfisch und Käse

Gefüllt mit Käse

Ohne Füllung

Alioli

Joghurt

Mixta

Bunter Salatteller mit Tomaten, Gurke, rote Zwiebeln, Paprika, selbstgemachtes Brot

Ensalada Primavera

Mixta Salat mit Mozzarella, frische Tomaten, frischer Basilikum, Parmesansplitter, Balsamico-Creme, selbstgemachtes Brot

Ensalada de Atún

Mixta Salat mit #Thunfisch, selbstgemachtes Brot

Ensalada de la Casa

Mixta Salat mit #Thunfisch, Ei, Kochschinken, Käse, selbstgemachtes Brot

Ensalada Granaina

Mixta Salat mit #Thunfisch, Ei, Oliven, grüner Spargel, Artischocken, selbstgemachtes Brot

Ensalada de Tomates

Frische Strauchtomaten mit roten Zwiebeln , Balsamico-Creme, selbstgemachtes Brot

Mit Mozzarella

frischen Tomaten, Basilikum

Mit frischen Tomaten

Ruccola, Parmesan

Mit frischen Tomaten

roten Zwiebeln, #Thunfisch

Pan Catalan

Geröstetes Brot mit Serranoschinken und frischen geriebenen Tomaten

Margherita

Tomaten, Käse

Salami

Tomaten, Käse, Salami

Jamón

Tomaten, Käse, Kochschinken

#Caprese

Tomaten, Käse, frische Tomaten, Mozzarella, Basilikum

#Thunfisch

Tomaten, Käse, #Thunfisch

Cheff

Tomaten, Käse, Kochschinken, frische Pilze

Frutti di Mare

Tomaten, Käse, Meeresfrüchte, Knoblauch, #Thunfisch, Petersilie

Gladiatore

Tomaten, Käse, Pilze, #Thunfisch, Kochschinken

Mexicana

Tomaten, Käse, Kochschinken, Paprika, Mais, Peperoni, rote Bohnen

Hawaii

Tomaten, Käse, Kochschinken, Ananas

Quattro Stagioni

Tomaten, Käse, Kochschinken, frische Pilze, Artischocken, Paprika

Calzone

Tomaten, Käse, Kochschinken, Salami, frische Pilze, rote Zwiebeln, Artischocken

Mafia

Tomaten, Käse, Penne Bolognese

Collo

Tomaten, Käse, Rindfleisch, rote Zwiebeln

Vegetaria

Tomaten, Käse, Brokkoli, Paprika, Spinat, frische Tomaten

Gorgonzola

Tomaten, Käse, frische Tomaten, frische Pilze, Gorgonzola

Holandesa

Tomaten, Käse, Kochschinken, grüner Spargel, Sauce-Hollandaise

Serrano y Rucula

Tomaten, Käse, Ruccola, Serranoschinken, frische Tomaten, Parmesan

#Chorizo y #Chorizo de cabra

Tomaten, Käse, spanische Paprikawurst, Schafskäse

Gambas

Tomaten, Käse, #Garnelen, Knoblauch, Petersilie

Capone

Tomaten, Käse, Kochschinken, #Thunfisch, Ei

Capriciosa

Tomaten, Käse, Kochschinken, frische Pilze, Artischocken

Pollo

Tomaten, Käse, Hähnchenbrustfilet, Peperoni, rote Zwiebeln, Schafskäse, Sauce-Hollandaise

Grüner Spargel

Tomaten, Käse, Serranoschinken, Parmesan, frische Tomaten

Napoli

Mit Tomatensauce

Bolognese

Hausgemachte Bolognese

Carbonara

Mit Schinken-Sahnesauce, Ei

Marinara

Mit Meeresfrüchten, Tomatensauce

Ajo con Aceite

Nativem Olivenöl, Peperoni, frischer Knoblauch, frische Tomaten

Collo

Lassen Sie sich überraschen

Espinacas con Gambas

#Garnelen, Spinat, Peperoni, Sahnesauce

Gorgonzola

Gorgonzola, Spinat, frische Pilze, Sahnesauce

Diablo

Paprika, Peperoni, Tomaten-Sahnesauce

al Salmon

#Lachs, Tomaten-Sahnesauce

Rocco

#Thunfisch, frische Pilze, Tomaten-Sahnesauce

Collo

Brokkoli, Zucchini, #Lachs, Tomaten-Sahnesauce

Tomate con Mozzarella

Frische Tomaten, Mozzarella, Peperoni, Sahnesauce

Steinpilze und Hähnchenbrust

Zucchini, frische Tomaten, Tomatensauce

Filetspitzen

Zucchini, getrocknete Tomaten, Sahnesauce

Rinderroastbeef

Rinderroastbeef, frische Pilze, frische Tomaten, Ruccola, Zucchini, Tomatensauce

a la brasa

Roastbeef gegrillt, Kräuterbutter, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot

al pepe verde

Roastbeef gegrillt, selbstgemachte Pfeffersauce, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot

Primavera

Roastbeef gegrillt, frische Tomaten, Knoblauch, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot

con champignones y cebollas

Roastbeef gegrillt, rote Zwiebeln, frische Pilze, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot

Sevillano

Roastbeef gegrillt, mit Serranoschinken umwickelt, frische Tomaten, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot

Pechuga de Pollo a la plancha

Hähnchenbrustfilet gegrillt, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot

Pechuga de Pollo #empanada

Hähnchenbrustfilet in einer Bierpanade gebraten, selbstgemachte Honig-Senf-Sauce, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot

Solomillo de cerdo a la plancha

Gegrilltes Schweinefilet mit Kräuterbutter, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot

Solomillo con champignones

Gegrilltes Schweinefilet In selbstgemachter Champignon-Sahnesauce, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot

Solomillo al Roquefort

Gegrilltes Schweinefilet in einer selbstgemachter Gorgonzolasauce, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot

Solomillo en salsa de pimienta

Gegrilltes Schweinefilet in einer selbstgemachten Pfeffersauce, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot

Calamares a la Plancha

Gegrillte Calamares, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot, Alioli

Calamares Fritos

Frittierte Calamares, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot, Alioli

Gambas a la Plancha

Gegrillte Gambas, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot, Alioli

Boquerones Fritos

Frittierte Sardellen, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot, Alioli

Muslitos de Mar

Frittierte Krebsscheren, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot, Alioli

Doradas a la Plancha

Doradenfilet gegrillt auf spanischen Kartoffeln, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot, Alioli

Sardinas a la Plancha

Gegrillte #Sardinen, Beilagensalat, selbstgemachtes Brot, Alioli

#Bratkartoffeln

Mit Serranoschinken und roten Zwiebeln

Gebackene Kartoffel

Mit Kräuterquark und Alioli

Gebratenes Gemüse

Mediterran gewürzt, Parmesan