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Café COEUR'Chen

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Bahnhofstr. 15
49214 Bad Rothenfelde

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Speisekarte von Café COEUR'Chen

Zuletzt aktualisiert am 05.08.2024
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Vesper Français

Classique
Bayonne Schinken & Chorizo Saucisson, baskischer Ossau Irraty - Käse, französische Oliven, gesalzene französische Butter, Brötchen
16,90 €
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BonGusto
Gemischte Ofen Anti Pasti mit Pesto, aufgeschnittenes kaltes Roastbeef, Remoulade, gesalzene französische Butter, Brötchen
18,50 €
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Suppe

Kartoffelsuppe
mit Lauch, Karotte und Kasseler
7,90 €
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Französische Zwiebelsuppe
mit Käse-Croûton
7,90 €
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Soupe de poissons
Französische Fischsuppe mit klassischer Sauce Rouille, Croûtons und geriebenem Käse
12,90 €
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Snack

Croque Monsieur
Überbackenes Toast mit Emmentaler, Kochschinken und Blattsalat
10,20 €
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Croque Madame
Croque Monsieur mit Spiegelei
11,50 €
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Croque Italien
Überbackenes Toast mit Mozzarella, Kochschinken, Tomate, Pesto und Blattsalat
12,50 €
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Austern

Einfach mal probieren
Auster Fine de Claire n°2 Rotwein Essig mit Schalotten
4,20 €
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Austern 6-Pack
6 Austern Fine de Claire n°2 Zitronen, Rotwein Essig mit Schalotten, Brot, leicht gesalzene Butter aus Normandie
23,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Galette

Galettes sind eine bretonische Crêpes Spezialität aus Buchweizenmehl. Sie werden frisch gebacken und serviert.
Complète
Kochschinken, Spiegelei & geriebenem Emmentaler
12,10 €
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Pyrenées
Roquefort Sauce, Spinat und Walnüsse
12,80 €
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Artichaude
Angemachte Artischocken, luftgetrockneter Schinken, Ziegenkäse
14,20 €
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Forestière
Gebratener Speck, Zwiebeln, Sahne Champignons, geriebener Emmentaler
13,90 €
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Nordique
Räucherlachs, Spinat, Zitronenschmand
15,10 €
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Rustique
Kartoffeln, gebratener Speck, gratinierter Reblochon
15,10 €
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Sucrée
Hausgemachte Karamell Sauce, Apfelkompott
10,90 €
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Salate

Kleiner grüner Blattsalat
mit französischer Vinaigrette
6,00 €
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Großer grüner Blattsalat
mit französischer Vinaigrette, Körnern und Frühlingszwiebeln
8,80 €
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Salade mixte
Großer Blattsalat mit Vinaigrette, Tomate, Gurke, hausgemachtes Pesto
12,50 €
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Salade de Campagne
Großer Blattsalat mit Vinaigrette, gekochtes Ei, gebratener Speck2, überbackene Ziegenkäse Croûtons
15,50 €
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Salade boûcher
Großer Blattsalat mit Vinaigrette, aufgeschnittenem Roastbeef, Zwiebelkonfitüre und Radieschen
16,90 €
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Flammkuchen

Montags: Flammkuchen Soirée - all you can eat € 21,50 p.P
Elsass
Speck, Zwiebel, Schmand
11,00 €
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Elsass & Käse
Speck, Zwiebel, Schmand
11,90 €
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Savoie
Ziegenkäse, Rote Bete, Pinienkerne, Schmand
12,90 €
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Vegetarienne
Schmand, Gemüse, Zwiebeln, Pesto, Kräuter
11,00 €
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Atlantique
Räucherlachs, Saisonale Gemüse, Pesto, Schmand
15,10 €
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Vegan
Olivenöl, Gemüsevariation, Petersilienöl
10,50 €

vegan vegan

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Caprese
Olivenöl, Mozzarella, Tomaten, Basilikum Pesto
13,10 €
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Burgund
Zwiebelkonfitüre, Champignons, Wildschweinschinken
14,20 €
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La Pèche
Schmand, Räucherforelle, Birne, Frühlingslauch, Walnüsse
14,90 €
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Roquefort
Schmand, Roquefort, geräucherter Schinken, Traube, Ruccola
15,50 €
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Munster
Schmand, Munster-Käse, Speck, Zwiebeln
13,90 €
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Blaubeer
Vanillecrème, Blaubeeren, Zimt & Zucker
13,20 €
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Apfel – Calvados
Schmand, Apfel, Apfelkompott, Calvados, Zimt-Zucker
13,20 €
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Dulce di Lece
Schmand, Valrhôna Dulce Schokolade, Himbeeren
13,20 €
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Raclette & Tartiflette

Traditionnel
Raclette Käse, Kartoffel, Jambon de Bayonne, Cornichon und Perlzwiebel
5,20 €
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Lyonnaise
Raclette Käse, Kartoffel, Rosette de Lyon, Kapernäpfel und Frühlingszwiebel
5,20 €
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Pikant
Raclette Käse, Kartoffel, Chorizo Iruna, Paprika und Perlzwiebel
5,20 €
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Coeur de Boeuf
Raclette Käse, Kartoffel, Roastbeef, Antipasti
6,20 €
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Salinchen
Raclette Käse, Kartoffel, Kochschinken, Zwiebel-Marmelade
5,20 €
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Vegetarisch
Raclette Käse, Kartoffel, Gemüse Variation
5,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Forestier
Raclette Käse, Kartoffel, Champignons und Champignon Rahmsauce
5,50 €
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Exotic
Raclette Käse, Kartoffel, eingelegte Ananas und Kochschinken
5,50 €
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Normandie
Camembert, Kartoffel, frische Feige, Olivenöl
6,50 €
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Tartiflette
Französischer Kartoffelauflauf mit Speck, Zwiebel, Schmand und knusprigem halbem Reblochon Käse inklusive kleiner grüner Salat und ein Brötchen
20,90 €
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Grüner Beilagensalat
mit französischer Vinaigrette
6,00 €
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Unsere Käse Auswahl

Kleiner Käse Teller
Einfach so als Schnörkelei oder eben klassisch als Abschluss. 3 Käse Sorten
11,90 €
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Etagère
Ab Zwei Personen Bis zu 8 Personnen Gemischte Käseauswahl, verschiedene Senfsorten und Zwiebelmarmelade
23,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Käseabend
Jeden ersten Freitag im Monat erwartet Sie ab 17.30 Uhr unsere große Rohmilchkäse-Theke aus der „Fromagerie Tourette“ im Elsass, mit passenden französischen Weinvorschlägen. Natürlich bekommen sie auch täglich eine perfekte Käseplatte oder Étagère auf Anfrage angerichtet!
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Dessert

Pitchou
Kugel Eis nach Wahl mit 2 Macarons
5,30 €
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Warme Apfel Streusel
Kugel Vanilleis
5,20 €
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Eis-Brioche
Knusprig gebackener Brioche Bun mit cremigem Eis in Caramel oder Beeren
5,90 €
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PERFEKTES WEIN KONBINATION!
2020 Clos Baste 100 % Petit Manseng Sud Ouest
6,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café COEUR'Chen ist der 05.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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