Lyoner fein geschnitten, in Senf Dressing mit Zwiebelringen und Essiggurken garniert, Käsewürfel, dazu eine Scheibe Bauernbrot
Zwei Stück gebackene Weißwurst mit lauwarmen Kartoffelsalat und knackigem Rucola, dazu süßer Senf
Soudierter Kalbstafelspitz mit Wurzelgemüse im Sud, Apfelkren und Schnittlauch - Dip
Schweinebauch mit Teryiaki - Soße, dazu einen thailändischen Krautsalat pikant gewürzt
mit Wasabi und Panko paniert, dazu Gurken-Karotten-Paprika-Salat und Asia-Dressing
Knackiger Wildkräutersalat mit Cherrytomaten, Apfelstücken, Frühlingszwiebeln und unsere leckeren gefüllten Nudeltascherl, dazu Parmesanspäne
Lyoner fein geschnitten, in Senf Dressing, mit Zwiebelringen und Essiggurken garniert, dazu eine Scheibe Bauernbrot
Lyoner fein geschnitten, in Senf Dressing mit Zwiebelringen und Essiggurken garniert, Käsewürfel, dazu eine Scheibe Bauernbrot
Wilder Quinoa-Salat mit karamellisierten Karotten, scharf angebratener Paprika und Romanesco, verfeinert mit Sußkartoffel- und Apfelstücken, dazu eine Senfsoße,
Knackiger Wildkräutersalat mit Cherrytomaten, Apfelstücken, Frühlingszwiebeln und unsere leckeren gefüllten Nudeltascherl, dazu Parmesanspäne
Lauwarmer Kartoffelsalat mit Tomaten, Karotten, Gurken und knackigem Salat, dazu ein in Kürbiskern panierter Camembert
Kartoffelsalat und wilder gemischter Salat mit Paprika, Tomaten, Karotten und Gurken, dazu entweder Joghurt Dressing oder Balsamicodressing
Zwei panierte #Schnitzel von der Schweinelende, gefüllt mit Senf, Speck, Bergkas und Gewürzgurken, dazu unsere goldbraunen Pommes
Zwei panierte #Schnitzel von der Schweinelende, in Butter geschwenkt, dazu unsere goldbraunen Pommes und Preiselbeeren
Zwei gebratene #Schnitzel von der Schweinelende mit der traditionellen Fuchsbau-Sauce vom Kurti, dazu unsere goldbraunen Pommes und knackiger Toast
Backhendlbrust in knuspriger Kürbiskernpanade mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade
Pures Rindfleisch, frischer Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, zerlaufender Cheddarkäse und Bacon, dazu eine hausgemachte Sauce
Hähnchen in knuspriger Cornflakes-Panade, frischer Salat, Tomaten, Zwiebeln und Gurken, dazu eine Preiselbeer - Mayonnaise- Sauce
Steak von der Schweinelonde, frischer Salat, Tomaten, Zwiobeln und Gurken, dazu Kurtis berühmte Teufel- und Knoblauchsauce
Hausgemachtes Kidneybohnen-Patty, frischer Salat, Tomaten, Zwiebeln und Gurken, dazu eine Knoblauch- und Barbecuesauce
Heimische Metzgerwurst mit einer hausgemachten Currysauce, dazu unsere goldbraunen Pommes
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