Schweinemedaillon mit glacierten Früchten mit Curryschaum napiert und mit Blattsalaten umlegt
14,50€
Schmeckt mir!
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Toast Monsieur
kleines Filetsteak auf Toast mit Chillisoße, Spiegelei und geriebenem Meerrettich, mit Blattsalaten umlegt
16,50€
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Suppen
Badische Schneckensuppe
mit Sahnehäupchen
5,80€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hauptgerichte
Eingelegter Rehbraten
an Wacholderrahmsoße mit Preiselbeeren, dazu Spätzle oder Serviettenknödel und Salatteller
17,80€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grillteller nach "Art des Hauses"
Medaillons von Schwein und Rind, reich garniert, dazu Pommes Frites und Salat
16,50€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Budapester Pfeffertopf
verschiedene Lendchen in feiner Pfeffersoße mit Früchten, dazu Kräuternudeln und Salat
16,80€
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Schollenfilet "Irische Art"
mit Shrimps an Dillrahm, dazu Reis und Salatteller
15,20€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geröstete Maultaschen
mit Tomaten und Käse überbacken, Salatteller
8,80€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Spätzle und Salat
16,90€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kraichgaupfännle Lendchen
vom Schwein und Rind in einer Kräutersoße mit Champignons, Spätzle, Maultasche, Schupfnudeln und Salat
17,80€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Regionale Küche
Jägerschnitzel oder Zigeunerschnitzel mit Spätzle oder Pommes Frites und Salat
11,90€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatplatte "Flamingo"
mit warmen Putenstreifen
10,50€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgtemachter Wurstsalat mit Brot
7,80€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Dominikaner ist der 07.04.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.